성원동태마을

冷凍スケトウダラを主材料に、大根、春菊、ネギなどの野菜を入れてピリ辛に煮込んだチゲ料理です。爽やかで辛いスープの味が特徴で、柔らかい魚の身を楽しめます。ご飯と一緒に食事として食べたり、お酒のおつまみとしても良いです。

スケトウダラの卵、コガネなどの内臓をたっぷり入れて煮込んだチゲ料理です。内臓の香ばしい味とスープのピリ辛さが調和し、深い旨味を出します。煮込むほどに濃くなるスープの味が絶品です。

スケトウダラのチゲの1人前定食メニューです。ピリ辛で爽やかなスープにスケトウダラの身が入っており、満足感のある一食にぴったりです。飲みすぎた後の胃のむかつきを解消するのにもよく求められます。

スケトウダラの内臓（卵、コガネ）をたっぷり入れて1人前で煮込んだスープです。ピリ辛のスープと、噛むほどに弾力があり柔らかい内臓の食感を楽しめます。ご飯を混ぜて食べるとさらに美味しいです。

冬の風に凍ったり溶けたりを繰り返して乾燥させたスケトウダラ（ファンテ）を入れて煮込んだスープです。ファンテ特有の香ばしい味と爽やかなスープが胃を楽にしてくれます。刺激的でなく、気軽に楽しめます。

太刀魚を大根、じゃがいもなどと一緒に辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。しょっぱくて辛いヤンニョムが太刀魚の身に染み込み、ご飯と一緒に食べるのに良いです。

チゲや鍋料理に卵やコガネなどの内臓を追加して、より豪華に楽しめるメニューです。

白米のご飯一膳です。

チゲを食べた後、残ったスープに入れて煮て食べるラーメンの麺です。

チゲや鍋に柔らかい豆腐を追加します。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んでクリーンな味が特徴です。アルコール度数は約16〜17％で、チゲや鍋料理によく合います。

冷たくて爽快感のある炭酸のお酒です。辛い食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

米を低温発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。焼酎より味がまろやかで 깔끔하여魚料理との相性が良いです。

米や小麦を蒸して麹と水を混ぜて発酵させた韓国伝統の濁り酒です。乳白色で炭酸の爽快感と甘く香ばしい味がします。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。