성광대도 문래




焼き物はご注文を受けてから焼き上げますので、10~30分ほどお時間をいただきます。ご了承ください。
チャックステーキ焼き
부채살 구이
チャックステーキビーフ 炭火焼 + トリュフオイル プレミアムグレード チャックステーキ焼き
炭火で焼いたチャックステーキです。トリュフオイルの香りが加わり風味が深く、まろやかな食感と肉汁を楽しめます。おつまみに添えるのに良いです。
鶏首肉野菜焼き
닭 목살 야채 구이
シグネチャー 鶏首肉と野菜 炭火焼 + トリュフオイル 焼いた鶏首肉の上にわさびマヨネーズソースを乗せた料理
特部位の鶏首肉と野菜を炭火で焼いた料理です。わさびマヨネーズソースが乗っており、香ばしくもピリッとした味が調和します。もちもちした食感が特徴です。
白菜キムチチャーハン
묵은지 볶음밥
シグネチャー キムチチャーハンと牛肉 白菜キムチとチャックステーキで味付けしたソンクァンデド代表メニュー
よく熟した白菜キムチと牛肉のチャックステーキを炒めたご飯です。韓国人に馴染みのある辛くてさっぱりした味で、しっかりした食事兼おつまみになります。
担々麺
탄탄멘
中華風スープ エビと牛肉、ピーナッツソースにソンクァンデド独自のスープで味付けしたスープ料理
ピーナッツソースと唐辛子油をベースにした濃厚なスープの中国風麺料理です。エビと牛肉が入っており旨味があり、香ばしくも辛い味を楽しめます。
カレーうどん
카레우동
牛肉トッピングともちもちの麺が特徴のカレーうどん
濃厚なカレーうどんに、もちもちのうどん麺を入れた料理です。牛肉のトッピングが乗っておりボリュームがあり、お好みに合わせて辛さを調節して食べられます。
麻婆ナス
마파 가지
豆板醤ソースにひき肉とナスを入れて作った 花巻(ファーズ)と添えて食べるメニュー
辛い豆板醤ソースに、まろやかなナスとひき肉を炒めた料理です。一緒に提供される花巻(ファーズ)に包んで食べると、辛さが中和されさらに美味しく楽しめます。
ユーリンチ
유린기
HITS フライドチキンとキャベツ、甘酢醤油 甘酸っぱいソースとキャベツを添えたソンクァンデド式ユーリンチ *ナッツアレルギーのある方は事前にお知らせください。
カリッと揚げた鶏肉に、シャキシャキしたキャベツと甘酸っぱい醤油ソースを絡めた料理です。脂っこくなく、爽やかに楽しめる揚げ物です。
クリームエビ
크림새우
ソンクァンデド独自のクリームソースをカリカリのエビに和えたメニュー *ナッツアレルギーのある方は事前にお知らせください。
カリッと揚げたエビを、まろやかで甘いクリームソースに和えた料理です。エビのプリプリした食感とソースの香ばしさがよく合います。
ナスと豚肉の甘酢炒め
가지 탕수
揚げたナスにソンクァンデド独自のソースを絡めて炒めた カリカリ食感のメニュー
ナスを揚げて甘酢餡かけソースで炒めた料理です。外はカリッと、中はしっとりしたナスの食感が魅力的で、甘くて塩辛いソースが食欲をそそります。
カンフーチキン
깐풍기
甘酸っぱいソースにスパイシーな香りを添えて カリカリのチキンを絡めて炒めたメニュー
揚げた鶏肉を辛く、甘酸っぱいソースで炒めた料理です。唐辛子の辛い香りがほのかに染み込んでおり、おつまみに最適です。
牛バラともやしの炒め物
우삼겹 숙주볶음
牛バラともやしをオイスターソースで絡めて炒めたメニュー
薄切りにした牛肉のバラ肉とシャキシャキしたもやしをオイスターソースで素早く炒めた料理です。塩辛く旨味があり、気軽に楽しめます。
あさり酒蒸し
바지락 술찜
ホール注文時のみパスタ追加可能 +3
あさりを酒と共に蒸し、すっきりとして深みのあるスープの味を出した料理です。貝の旨味がスープに溶け出し、お酒と共に楽しむのに良いです。
コーンボール
옥수수볼
シグネチャー 5個 ハニーコーンボール チーズとコーンが入ったボールの揚げ物
コーンの粒とチーズを入れて丸く揚げたおやつです。甘い蜂蜜やシーズニングが加わり、甘じょっぱい味を楽しめます。
焼き野菜
야채구이
焼き野菜 + トリュフオイル
様々な旬の野菜を焼いてトリュフオイルで仕上げた料理です。野菜本来の甘みとトリュフの高級な香りを感じられます。
餃子
교자
餃子
中身が詰まった餃子を焼いたり蒸したりした料理です。肉汁が豊富で皮がもちもちしており、軽いおつまみに良いです。
갓김치パスタ
갓절임 파스타
オイルベースにカツオ菜(갓김치)を入れたパスタ
オイルパスタに韓国の갓(カツオ菜)の漬物(갓김치)を入れて独特の風味を出したフュージョンパスタです。갓김チのピリッとした味とオイルの香ばしさが調和します。
フレンチトースト(数量限定)
프렌치 토스트 (한정 수량)
まろやかでふわふわの日本風トースト
卵液を絡めてふっくらと焼き上げた、日本風フレンチトーストです。甘くてまろやかなので、デザートや軽いおつまみとして楽しむのに良いです。
鶏皮巻き
닭 껍질 말이
8個 鶏皮に餃子の餡を詰めて巻いて揚げたメニュー
鶏皮の中に肉の餡を詰めて丸めて揚げた料理です。外はカリッと、中は肉汁たっぷりジューシーで食感が楽しいです。
明太子入り卵スープ
명란 계란국
明太子と卵を溶いて煮込んだ澄んだスープ料理です。あっさりとしてまろやかで、お腹を温かくしてくれます。
明太子焼き
명란 구이
きゅうり追加 +1, 焼き低塩明太子
低塩の明太子を香ばしく焼いた料理です。塩辛い味が絶品で、きゅうりやマヨネーズと一緒に食べるとさらに美味しいです。
白菜キムチと納豆のビビン麺
묵은지 낫또 비빔면
白菜キムチと納豆を添えた韓国と日本のフュージョン冷麺
よく熟した白菜キムチと納豆をトッピングしたビビン麺です。納豆の香ばしさと白菜キムチの酸っぱさが調和した、ユニークで健康的な味です。
バニラアイスクリーム
바닐라 아이스크림
黒胡椒 + オイル
バニラアイスクリームに黒胡椒とオイルを添えたデザートです。甘さの後に来るほのかなスパイスの風味が魅力的です。
きゅうりの和え物
오이 무침
新鮮なきゅうりを薬味で和えた料理です。シャキシャキして冷たいので、口の中をさっぱりさせてくれるおかず兼おつまみです。
蔚山(ウルサン)のチョンドゥギ
울산 쫀드기
蔚山(ウルサン)地域スタイルの思い出のおやつです。もちもちした食感のチョンドゥギを揚げたり焼いたりした後、ラーメンスープや砂糖などをかけて甘辛く楽しみます。
シグネチャーセット(2人基準)
SIGNATURE SET (2인 기준)
鶏首肉野菜焼き + キムチチャーハン(ハーフ) + コーンボール + ハイボール2杯
ソンクァンデドの代表的なメニューを一度に楽しめる2人セットです。メイン料理、食事、サイドメニュー、ハイボールまで含まれた充実した構成です。
ハイボールウイスキーショット追加 +3 (45ML) *バーボン除く
ハウスハイボール
하우스 하이볼
ジェムソン アイリッシュウイスキー、ジンジャーエール、レモン
ジェムソンウイスキーをベースにジンジャーエールとレモンを加えたハイボールです。まろやかで爽やかなので、誰でも気軽に楽しめます。
アールグレイハイボール
얼그레이 하이볼
ミドルトン ウイスキー、アールグレイシロップ、トニック、レモン
アールグレイシロップの香ばしい紅茶の香りが特徴のハイボールです。甘く豊かな味わいがウイスキーとよく合います。
ゆずハイボール
유자 하이볼
ミドルトン ウイスキー、ゆず、トニック、レモン
爽やかなゆず茶が入った、甘酸っぱいハイボールです。フルーツの香りが強く、お酒が苦手な方でも気軽に飲めます。
ウーロンハイボール
우롱 하이볼
ミドルトン ウイスキー、ウーロン茶、レモン / 甘くない
ウーロン茶のすっきりとした香ばしい味わいが加わったハイボールです。甘さを調節できるので、すっきりした味を好む方におすすめです。
ミルクティーハイボール
밀크티 하이볼
バーボンウイスキー、ミルキーウーロン、ミルク
牛乳とウーロン茶が入った、まろやかなミルクティー風味のユニークなハイボールです。カクテルのようにまろやかに楽しめます。
カシスウーロン
카시스 우롱
カシス、ウーロン、レモン
甘いカシスリキュールとすっきりしたウーロン茶が出会ったカクテルスタイルのハイボールです。赤い色が魅力的で、甘く香ばしいです。
角ハイボール
가쿠빈 하이볼
サントリーウイスキー、ソーダ、レモン / 甘くない
日本の代表的なウイスキー、サントリー角瓶を使用したクラシックハイボールです。すっきりとして爽快感があり、どんな料理にもよく合います。
五味子ハイボール
오미자 하이볼
ドライジン、オミジャシロップ、ラズベリー、トニック
韓国の伝統的な実である五味子(オミジャ)シロップを入れた、五つの味が楽しめるハイボールです。赤い色が美しく、甘酸っぱい味が特徴です。
マスカットハイボール
청포도 하이볼
ドライジン、マスカットティー、トニック、レモン
マスカットの爽やかで甘い味が感じられるハイボールです。爽快感が抜群で、暑い日や脂っこい食べ物と一緒に楽しむのに良いです。
ジムビームハイボール
짐빔 하이볼
バーボンウイスキー、ソーダ、レモン / 甘くない
アメリカを代表するバーボンウイスキー、ジムビームを使用したハイボールです。独特のバニラ香と重厚な風味を炭酸と共に気軽に楽しめます。
わさびハイボール
와사비 하이볼
ミドルトン ウイスキー、トニック、わさび、レモン
わさびのピリッとした香りが加わった、エキゾチックなハイボールです。ツンとした辛さが脂っこさを抑え、ユニークな体験を提供します。
カシスオレンジ
카시스 오렌지
カシス、オレンジジュース、レモン
カシスリキュールとオレンジジュースを混ぜた甘いカクテルです。アルコール感が強くないので、お酒が苦手な方でも美味しく楽しめます。
バーボンハイボール
버번 위스키 하이볼
メーカーズマーク、ソーダ、レモン
メーカーズマークウイスキーを使用したプレミアムハイボールです。まろやかな飲み口と深い香りを感じられます。
ジンジャーハイボール
진저 하이볼
ミドルトン ウイスキー、生姜、ジンジャーエール、レモン
生姜のピリッとした風味が濃厚に感じられるハイボールです。ジンジャーエールと生の生姜が合わさり、さっぱりとしたスパイシーな味わいが特徴です。
豆乳ハイボール
두유 하이볼
ミドルトン ウイスキー、豆乳、カルーア
豆乳とカルーアが入った、香ばしく甘いハイボールです。まるでコーヒー牛乳のような味で、まろやかに飲むのに良いです。
梅ハイボール
매실 하이볼
ミドルトン ウイスキー、梅干し、プラムシロップ、レモン
梅シロップと梅干しが入った、甘酸っぱく消化を助けるハイボールです。食後にさっぱりと口直しするのに良いです。
ピーチウーロンハイボール
피치우롱 하이볼
ピーチツリー、ウーロン、レモン
桃のリキュールとウーロン茶を混ぜた香ばしいハイボールです。甘い桃の香りと茶のすっきり感がよく合います。
カシスソーダ
카시스 소다
カシス、ソーダ、レモン
カシスリキュールに炭酸水を加えて爽快感を加えたカクテルです。軽くて甘く楽しめる、飲み物のようなお酒です。
45ml - オンザロック / ニート / ハイボール可能
バランタイン 12年
발베니 12y
バランタイン ダブルウッド 12年 86° (43%) スコッチウイスキー。
まろやかな蜂蜜の香りとバニラの風味が特徴のスコットランド シングルモルトウイスキーです。飲み口がまろやかなので、ウイスキー入門用としても人気があります。
ジェムソン
제임슨
ジェムソン アイリッシュウイスキー (40%)
アイルランドを代表するウイスキーで、まろやかで軽やかな花の香りと甘さが特徴です。苦味が少なく、ハイボールとして楽しむのに最もポピュラーなウイスキーの一つです。
グレンモーレンジー 12年
글렌모렌지 12y
グレンモーレンジ オリジナル 12年 40% ABV
花と果物の香りが豊かなシングルモルトウイスキーです。繊細でエレガントな味わいで、食前酒や軽く楽しむのに良いです。
チータ
치타
ザ・チータ シングルグレーン ジャパニーズウイスキー (43%)
日本のサントリー社のシングルグレーンウイスキーです。トウモロコシなどの穀物を主原料としており、まろやかでクリア、ほのかな甘さが特徴です。
アードベッグ 10年
아드벡 10y
アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 92° (46%) アードベッグ蒸留所 10年
強烈なピート香(燻製香)とスモーキーさが特徴のアイルランドウイスキーです。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ユニークで深みのある味を好む方におすすめです。
セロソジュ
새로 소주
セロソジュ (16%)
糖類を使用しない(ゼロシュガー)で、すっきりとした爽やかな味のソジュです。まろやかな飲み口が特徴です。
ジンロイズベク
진로이즈백
伝統的なジンロソジュを現代的に再解釈したソジュです。すっきりとしたまろやかな味で、ポピュラーな人気を得ています。
チョンハ
청하
米を発酵させて醸造した澄んだお酒(清酒)です。味がすっきりしており香りがほのかなので、刺身や軽いおつまみによく合います。
ハルラサン
한라산
ハルラサン ソジュ (21%)
済州島の火山岩盤水で作った澄んだソジュです。アルコール度数はやや高めですが、後味がすっきりとしています。
テラ
테라
テラ
清浄ラガービールで、炭酸が強く爽快感が抜群です。冷たく飲むのに良い韓国のポピュラーなビールです。
チンタオ生ビール
칭따오 생맥주
チンタオ ドラフトビール
中国を代表するビール、青島(チンタオ)を生ビールで楽しめます。まろやかな泡とすっきりした味わいが特徴です。
イルプムジンロ
일품진로
韓国スピリッツ(25%)
オーク樽で熟成させた原酒を使用したプレミアム蒸留式ソジュです。深い香りとまろやかな風味が絶品です。
ファヨ 25
화요 25
ファヨ (25%)
韓国の伝統的な方法で蒸留した米ソジュです。25度のアルコール度数にもかかわらず、飲み口がまろやかで穀物の香りが生きています。
トニックウォーター / ジンジャーエール / ソーダ
토닉워터 / 진저에일 / 소다
トニックウォーター / ジンジャーエール / ソーダ
お酒や飲み物に混ぜて楽しめる炭酸飲料です。
メロンソーダ
멜론소다
メロンソーダ(ノンアルコール)
甘いメロンシロップと炭酸水が合わさった飲み物です。明るい緑色が特徴で、甘くて冷たいです。
チェリーコーク / ピーチコーク
체리콕 / 피치콕
チェリーコーク / ピーチコーク
コーラにチェリーシロップやピーチシロップを加えた飲み物です。コーラのシュワシュワした味にフルーツの甘い香りが加わり、さらに美味しくなります。
炭酸飲料
탄산음료
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ / サイダー
基本的な炭酸飲料です。コーラ、ゼロコーラ、サイダーから選べます。
レモンスライス
레몬 슬라이스
スライスレモン
お酒や飲み物に加えて爽やかさをプラスできるレモンスライスです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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