서교주담 망원








タンドリチキ(骨付き)
담도리탕 (뼈)
辛いスープに骨付き鶏肉とジャガイモ、野菜などを入れて煮込んだ韓国風鶏の煮込みに似た鍋です。ピリ辛で濃厚な味が特徴で、温かくご飯と一緒に楽しむのに良いです。
タンドリチキ(骨なし)
담도리탕 순살
辛いスープに骨なし鶏肉とジャガイモ、野菜などを入れて煮込んだ韓国風鶏の煮込みに似た鍋です。骨なしなので食べやすく、ピリ辛で濃厚な味が特徴です。温かくご飯と一緒に楽しむのに良いです。
海苔と韓牛ユッケ
감태한우육회
新鮮な韓牛ユッケに香ばしい海苔を添えて食べる料理です。やわらかい肉質と海苔のユニークな香りが調和し、高級感のある味を提供します。焼酎や伝統酒によく合います。
茹で豚の唐揚げ
수육튀김
茹でた豚肉を揚げ、外はカリカリ、中はジューシーな特別な料理です。香ばしい味とまろやかな食感が特徴で、お酒のおつまみとして人気があります。
肉風味のナス揚げ
육향가지튀김
ナスをカリッと揚げ、肉のような風味を感じさせる料理です。外はカリカリ、中はなすの柔らかい味を楽しめ、ベジタリアンも楽しめます。
アワビとカルビの煮込み
전복갈비찜
やわらかいカルビとモチモチとしたアワビを醤油ダレで煮込んだ蒸し料理です。甘じょっぱい調和のとれた味と、高級食材の風味が際立ちます。ご飯のおかずやお酒のおつまみに良いです。
チュダムアルタン
주담알탕
辛いスープに魚卵と白子、様々な野菜を入れて煮込んだ鍋です。ピリ辛でさっぱりとしたスープの味と、もちもちとした卵の食感が特徴です。飲んだ後の締めにも良いです。
チュダムアルチム
주담알찜
辛い味付けの魚卵と白子を炒めた蒸し料理です。まろやかでモチモチとした卵と味付けの調和が素晴らしく、お酒のおつまみとして特に人気があります。
チュダムオムクタン
주담어묵탕
さっぱりとした冷たいスープに様々な種類の韓国おでんを入れて煮込んだ鍋です。温かく淡白な味で寒い日に体を温めるのに良く、お酒のおつまみにもよく合います。
トリュフポテトチヂミ
트러플감자전
おろし金でおろしたジャガイモで作ったカリカリでモチモチした韓国風ジャガイモチヂミに、高級感のあるトリュフの香りを加えた料理です。香ばしいジャガイモの味とトリュフの風味が調和しています。
ネギチヂミ
파닭전
ネギと鶏肉を入れて焼いた韓国風チヂミです。香ばしい味と香ばしいネギの調和が良く、マッコリやビールと一緒に楽しむのに良いです。
チュダムユクジョン
주담육전
薄切りにした牛肉に卵衣をまとい、フライパンで焼いた韓国風チヂミです。やわらかい肉の食感と香ばしい味が特徴で、お酒のおつまみとして人気があります。
アサリとトマトの酒蒸し
바지락 토마토 술찜
新鮮なアサリをトマトソースとお酒で一緒に蒸した料理です。アサリのさっぱりとした味とトマトの爽やかさ、お酒の香りが調和し、深い風味を誇ります。パスタともよく合います。
ラグークリームトッポキ
라구크림 떡볶이
モチモチしたトッポギ餅を濃厚なラグーソースとまろやかなクリームソースで調理したフュージョントッポキです。辛さよりも香ばしくまろやかな味が特徴で、洋風パスタのように楽しめます。
冷製サーモン丼
냉연어사발
新鮮なサーモンと様々な野菜を冷たく楽しむ丼形式の料理です。爽やかで淡白な味で気軽に楽しめ、食事代わりとしても人気があります。
海苔キンパ
감태김밥
香ばしい海苔でご飯と具材を巻いたキンパです。普通のキンパとは違うユニークな海苔の風味を感じることができ、健康的で淡白な味が特徴です。
トマトと柚子の甘漬け
토마토 유자절임
新鮮なトマトを甘く爽やかなゆず茶に漬けたデザートまたは付け合わせ料理です。口の中をさっぱりさせてくれる爽やかな味が特徴で、食後のデザートや脂っこい料理によく合います。
アイスクリームの天ぷら
아이스크림 튀김
冷たいアイスクリームを衣で包んでカリッと揚げた、珍しいデザートです。外は温かくカリカリ、中は冷たいアイスクリームの調和のとれた味と食感が特徴です。
うどん麺
우동사리
スープ料理に追加して、よりボリューム満点に楽しめるモチモチしたうどん麺です。主に鍋物やチゲ類に入れて一緒に煮込んで食べます。
ご飯
공기밥
炊きたての温かい白米です。様々なメイン料理と一緒に食べたり、スープにご飯を入れて食べたりするのに適しています。
ソギョハイボール
서교하이볼
ウィスキーや他の蒸留酒に炭酸水を混ぜて作る基本的なハイボールです。爽やかに冷たく楽しめ、軽いアルコール度数で気軽に飲めます。
ピーチハイボール
피치 하이볼
ハイボールに甘い桃の香りを加えたカクテルです。爽やかで甘い味が特徴で、特に女性に人気があります。食事と一緒に気軽に楽しむのに適しています。
ストロベリーハイボール
딸기 하이볼
ハイボールに新鮮なイチゴの爽やかで甘い味を加えたカクテルです。赤い色が美しく、甘い香りと味で気分良く楽しめます。
アールグレイハイボール
얼그레이 하이볼
ハイボールに香ばしいアールグレイ紅茶の風味を加えたカクテルです。紅茶の深い香りとハイボールの爽快感が調和し、ユニークで洗練された味を提供します。
カモミールハイボール
캐모마일 하이볼
ハイボールに快適でまろやかなカモミールハーブの香りを加えたカクテルです。ほのかな花の香りと共に冷たく楽しむことができ、気軽に飲むのに良いです。
ハイビスカスハイボール
히비스커스 하이볼
ハイボールに赤い色のハイビスカス花の香りを加えたカクテルです。爽やかでありながらエキゾチックな味と香りが特徴で、視覚的にも美しいです。気軽に楽しめるお酒です。
柚子エード
유자 에이드
甘酸っぱい柚子の味と香りが満載の冷たい飲み物です。炭酸水と調和し爽快感を与え、食後の口直しや暑さをしのぐのに適しています。
チェリーレモンエード
체리레몬 에이드
爽やかなレモンと甘いチェリーの味が調和したエードです。冷たく爽快な飲み物で、甘酸っぱい味が好きな方にお勧めします。
ハイビスカスエード
히비스커스에이드
赤い色が美しいハイビスカスで作った、冷たくて爽やかなエードです。甘酸っぱい味と共にエキゾチックな香りを感じることができ、食事中または食後に楽しむのに適しています。
生ビール
생맥주
新鮮で冷たい生ビールです。まろやかな泡と爽快な味が特徴で、どんな料理ともよく合い、気軽に楽しめます。
Chamisul
참이슬
韓国で最も一般的な蒸留酒の一つです。きれいでさっぱりとした味が特徴で、様々な韓国料理によく合います。約16〜20%のアルコール度数です。
Chamisul
처음처럼
なめらかな喉越しとまろやかな味で人気を集める韓国の蒸留酒です。特にミネラル豊富な水で作られており、さらにすっきりとした味が特徴で、冷やして飲むとさらに良いです。
새로
새로
砂糖の代わりに甘味料を使用し、すっきりとしたまろやかな味を強調した新しいスタイルの焼酎です。既存の焼酎よりも気軽に楽しめ、爽快な味で人気があります。
眞露
진로
クラシックな味とデザインで愛される韓国の伝統蒸留酒です。まろやかでなめらかな味が特徴で、特有の香りで多くの人々に愛され続けています。
Hallasan
한라산
済州島の澄んだ水で作られ、きれいでまろやかな味が特徴のプレミアム焼酎です。なめらかな喉越しと二日酔いが少ないという評価が多く、特に人気が高いです。
Cass
카스
韓国で最も人気のあるラガービールのひとつです。冷たく爽快な味が特徴で、気軽に楽しめ、様々な料理によく合います。炭酸が豊富で、冷たい喉越しを提供します。
TERRA
테라
クリーンなラガーを標榜して発売された韓国の人気ビールです。すっきりとした冷たい味が特徴で、まろやかな泡と爽快感で多くの人々に愛されています。主に瓶や缶で提供されます。
Tokki Soju(23%、375ml)
토끼소주(23%, 375ml)
ブルックリンのヒップスターが作ったアメリカ初の焼酎 フルーティーな香りが豊かで喉越しが良い
アメリカのブルックリンで作られた韓国式プレミアム焼酎です。米を主原料として蒸留して作られ、澄んだきれいな味と共にフルーティーな香りが特徴です。冷やしてストレートやオンザロックで楽しむのに適しています。
ギョウ法酒(13%、700ml)
겨우법주(13%, 700ml)
新羅時代から王や花郎たちが楽しんで飲んでいた慶州法酒 深い味と香りの調和が印象的
新羅時代から伝わる慶州地域の澄んだ米で醸した清酒(澄んだ酒)です。深くまろやかな味とほのかな香りが特徴で、韓国の伝統的な醸造方法で作られています。冷やして飲むとさらに良いです。
ソウルの夜(25%、375ml)
서울의밤(25%, 375ml)
梅の香りを蒸留して作ったお酒 甘い香りと、すっきりとした喉越しが特徴
梅を主原料として蒸留した韓国のリキュールです。甘く香ばしい梅の香りが特徴で、なめらかな喉越しで気軽に楽しめます。オンザロックやトニックウォーターと混ぜてカクテルとしても人気があります。
韓山ソゴク酒(13%、360ml)
한산소곡주(13%, 360ml)
もち米と麹などを伝統的な方法で100日間熟成させ ほのかな香りと共に、なめらかな喉越しが良い
忠清南道韓山地域の代表的な伝統酒で、もち米と麹で100日間熟成させて作ります。「座っていても酔う酒」と呼ばれるほど、なめらかな喉越しが特徴で、ほのかながらも深い甘みと香りを持っています。
梅元酒(13%、375ml)
매실원주(13%, 375ml)
伽耶山と智異山で採取した100%梅酒 楽な喉越しがまろやかで香ばしい
100%国内産梅で作られた韓国の伝統梅酒です。爽やかで甘い梅の風味が満載で、なめらかな喉越しでリラックスして楽しめます。冷やして飲んだり、オンザロックで楽しんだりするのに適しています。
ミョンジャクボクブンジャ酒(13%、300ml)
명작복분자주(13%, 300ml)
味がすっきりとして爽やかな桑の実酒 不思議な甘さと酸味の調和が絶品
赤い色が美しい韓国の伝統 복분자(ブラックラズベリー)ワインです。甘く爽やかなフルーツの味が特徴で、健康酒としても人気があります。食事と一緒に、またはデザートワインとして良いです。
オメギ酒(13%、500ml)
오매기술(13%, 500ml)
済州島のおもぎ餅のオメギ酒を再解釈し フルーティーな香りと爽やかで深みのある味が加わっている
済州島のおもぎ餅を作る材料であるキビを主原料として作ったお酒です。フルーティーな香りと共に、爽やかで深みのある味が特徴で、済州島のユニークな風味を感じることができます。冷やして飲むことをお勧めします。
ウロンイ(タニシ)米清酒(15%、500ml)
우렁이쌀 청주(15%, 500ml)
米麹粉で丁寧に発酵させ、麹臭なく 丁寧に作られたまろやかな喉越しが絶品
タニシ農法で栽培した米と伝統的な麹で醸した韓国のプレミアム清酒です。麹臭がほとんどなく、なめらかな喉越し、すっきりとした味が特徴です。海産物や淡白な料理によく合います。
ニモメ(10%、375ml)
니모메(10%, 375ml)
済州みかんが採れたままに入っており、絹 のようなみかんの香りと花の香り、爽やかな後味が魅力的
済州みかんを主原料として作った甘く香ばしいお酒です。みかんの爽やかな味と花の香りが調和し、ユニークで魅力的な風味を提供します。気軽に楽しめる低アルコールのお酒です。
コウンダル(22%、500ml)
고운달(22%, 500ml)
柚子の花の爽やかなアロマが感じられ 喉越し後に残るほのかに広がる柚子の香りが魅力的
柚子の花の爽やかなアロマが特徴の韓国の伝統酒です。喉越し後にほのかに広がる柚子の香りが魅力的で、すっきりとした香ばしい味で楽しめます。冷やして飲んだり、オンザロックで楽しんだりすることをお勧めします。
スルセム16(16%、375ml)
술샘16(16%, 375ml)
アマゾンを思わせるカラーで、冷やして飲むとより爽やか 軽やかなボディとすっきりとした味わいが絶品
ユニークな色合いとすっきりとした味が特徴の韓国のお酒です。軽やかで爽やかなボディで、冷やして飲むとさらに爽快感を感じられます。現代的な感覚の伝統酒を楽しみたい方にお勧めします。
ボクダンジ(14%、350ml)
복단지(14%, 350ml)
100%国内産 복분자(ブラックラズベリー)の色合い 복분자(ブラックラズベリー)特有の深い味と酸味が調和する
国内産 복분자(ブラックラズベリー)で作られた赤い色の伝統酒です。 복분자(ブラックラズベリー)特有の甘く酸っぱい味が深く調和し、体に良いと知られています。食事と一緒に、またはデザートワインのように楽しめます。
ソルソン酒(13%、375ml)
솔송주(13%, 375ml)
松葉と米のすっきりとした味と香りが絶品 なめらかな喉越しが印象的
松葉と米を主原料として醸した韓国の伝統酒です。松葉の爽やかでほのかな香りが特徴で、すっきりとなめらかな喉越しで多くの人々に愛されています。冷やして飲むとさらに良いです。
ダンサンジギョ(16%、750ml)
단상지교(16%, 750ml)
甘い杏の香りが漂い、花の香りのように華やかで、蜂蜜 のような甘さと、ほのかながらもまろやかなフィニッシュを醸し出す
甘い杏の香りとほのかな花の香りが調和した韓国のプレミアム伝統酒です。蜂蜜の甘さとまろやかなフィニッシュが特徴で、豊かでエレガントな味で特別な日に楽しむのに良いです。
モアイロゼ(6.5%、750ml)
모아이로제(6.5%, 750ml)
モアイ寺院の小さな祭壇を思わせるパックワイン。 皆で一緒に楽しむのに適した爽やかなスパークリングロゼ
爽やかで清涼感のあるスパークリングロゼワインです。軽やかで甘いフルーツの香りが特徴で、食前酒やパーティーの飲み物に良いです。誰もが気軽に楽しめるワインです。
ワユブルーベリー(6.7%、750ml)
와유블루베리(6.7%, 750ml)
ブルーベリーの甘いリンゴのような風味と、爽やかな甘みを兼ね備えたナチュラルワイン
ブルーベリーとリンゴの香りの風味が調和したナチュラルワインです。爽やかで甘い味で気軽に楽しめ、フルーティーな香りが豊富でデザートワインとしても良いです。
Together(10%、750ml)
투게더(10%, 750ml)
味と香ばしい青リンゴエキスで作られたリキュール 口の中に広がるメロンの香りが満ちている
青リンゴエキスで作られた甘く香ばしいリキュールです。メロンの香りが加わり、ユニークで豊かなフルーツの風味を感じることができます。甘みが強いため、デザートワインやカクテルベースに最適です。
ボクスンドガマッコリ(6.5%、935ml)
복순도가 막걸리(6.5%, 935ml)
すっきりとして爽快感はもちろん、自家醸造の天然麹、 乳酸菌の活気がそのまま生きているマッコリ
手で直接醸した天然麹と乳酸菌が生きたプレミアムマッコリです。炭酸が豊富で爽やかでさっぱりとした味が特徴で、ドライな味と共に深い風味を楽しめます。冷やして振って飲むとさらに良いです。
ピョルサンマッコリ(7.8%、375ml)
별산막걸리(7.8%, 375ml)
夜空そのまま、魅惑的な赤い色、美しい香りを秘めたハンドメイドマッコリ
夜空を思わせる赤い色が特徴の自家製マッコリです。美しい色合いと共にユニークで香ばしい風味を誇り、まろやかな味でリラックスして楽しめます。特別な日や雰囲気を演出したい時に良いです。
ナルマッコリ(6%、935ml)
나루막걸리(6%, 935ml)
米から甘みが広がるソウル醸造マッコリ 口当たりは甘いが、後味はすっきりとした喉越しが良い
ソウル醸造所で作られるマッコリで、米からにじみ出る自然な甘みが特徴です。最初の口当たりは甘いですが、後味はすっきりしているため、気軽に楽しめます。冷やして飲むとさらに良いです。
イファゴクマッコリ(8%、100ml)
이화곡막걸리(8%, 100ml)
花を使わずに醸した、オメギ酒の名人のオメギ酒マッコリ 後味がドライでありながら甘みを感じる
花を使わずに穀物だけで醸したユニークなマッコリです。後味はドライですが、ほのかな甘みを感じられ、すっきりとした個性的な味が特徴です。少量で発売され、特別な体験を提供します。
ホランイペッココマッコリ(6.5%、750ml)
호랑이배꼽막걸리(6.5%, 750ml)
澄んだ秋空を映したかのように ほのかな米の香りが爽やかな、気分良いマッコリ
澄んだ爽快な味が特徴のマッコリです。ほのかな米の香りと共に爽やかな喉越しを楽しめ、気分良いすっきり感でどんな料理ともよく合います。冷やして飲むとさらに美味しいです。
ヘチャンマッコリ(6%、900ml)
해창막걸리(6%, 900ml)
味がすっきりとして苦味のある伝統マッコリ 時間をかけてじっくり発酵させたマッコリ
時間をかけて直接発酵させた伝統マッコリで、すっきりしながらもほのかな苦味があるのが特徴です。人工的な甘みはなく、素材本来の深い風味を感じることができ、韓国料理と特によく合います。
ウォルミマッコリ(6%、750ml)
월매막걸리(6%, 750ml)
月桂樹食堂のご飯がおいしいマッコリとマッコリ すっきりとして深い豊山五味子(オミジャ)の味が楽しめる
ご飯がおいしい米と豊山五味子(オミジャ)を使って醸したマッコリです。すっきりとした深い味が特徴で、五味子の甘酸っぱい風味が加わり、ユニークながらも馴染みのある味を楽しめます。大衆的に人気のあるマッコリの一つです。
느린마을막걸리(6%、750ml)
느린마을막걸리(6%, 750ml)
扶余米で作られ、深い風味が生きている 時間を込めた逸品
扶余米で醸し、深い風味とまろやかな喉越しが特徴のプレミアムマッコリです。人工的な甘みはなく、米本来の味を活かし、時間が経つにつれて味の変化を楽しめます。冷やして飲むことをお勧めします。
サゴクアルバンマッコリ(6%、1,000ml)
사곡알밤막걸리(6%, 1,000ml)
論山で収穫した新米(栗)で作ったマッコリ 栗の香りの甘さが絶品
論山で収穫した新米(栗)を使用して作った栗マッコリです。栗特有の甘く香ばしい香りが特徴で、なめらかな喉越しで老若男女問わず楽しめます。冷やして飲むと栗の香りがさらに豊かになります。