スクデリア・デル・ムリーノ

Formule déjeuner proposant une sélection de plats italiens classiques. Choisissez deux plats parmi une liste d'entrées, de pâtes et de desserts.

Menu proposant des choix plus élaborés comme les lasagnes ou l'escalope de veau. Une combinaison de deux plats pour un repas complet.

Menu complet trois services incluant des plats premium comme les escargots, les St Jacques ou la truffe. Idéal pour découvrir la richesse de la cuisine italienne.

Fromage frais italien à pâte molle et granuleuse. Saveur douce et lactée, texture crémeuse.

Salade mixte simple et fraîche avec des légumes de saison. Assaisonnée légèrement pour accompagner le repas.

Pain italien plat cuit au four, parfumé à l'huile d'olive et aux herbes. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Tartine de pain grillé frottée à l'ail et garnie de tomates fraîches et basilic. Un classique de l'apéritif italien.

Soupe de légumes épaisse traditionnelle italienne. Riche en saveurs, elle contient divers légumes de saison et parfois des pâtes ou du riz.

Assortiment de légumes de saison grillés (aubergines, courgettes, poivrons). Servis marinés ou nature, chauds ou froids.

Version enrichie de la bruschetta classique avec de la charcuterie et du fromage. Un antipasto copieux et savoureux.

Salade composée traditionnelle du sud de la France avec thon, œufs et anchois. Fraîche et complète.

Anneaux de calamars enrobés de pâte et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Croustillants et servis généralement avec du citron.

Salade italienne simple mettant en valeur la tomate et la mozzarella fraîche. Assaisonnée d'huile d'olive et de basilic.

Fromage frais des Pouilles à l'extérieur ferme et au cœur crémeux. Servi avec des tomates pour un contraste de textures.

Très fines tranches de bœuf cru marinées. Servi frais avec du parmesan et de la roquette.

Escargots cuits au four dans leur coquille avec un beurre à l'ail et au persil. Un classique de la gastronomie française.

Grande assiette de dégustation combinant charcuteries et fromages italiens. Idéal à partager.

Dessert italien à base de crème sucrée gélifiée. Texture soyeuse et tremblotante, souvent servie avec un coulis de fruits rouges.

Crème dessert à la vanille recouverte d'une couche de sucre caramélisé croquant. Contraste chaud-froid et texture onctueuse.

Dessert aérien et léger au chocolat noir. Riche en cacao avec une texture mousseuse.

Pâte à pizza cuite au four garnie généreusement de pâte à tartiner au chocolat et noisettes. Dessert gourmand et partageable.

Gâteau au chocolat cuit à l'extérieur mais au cœur coulant. Servi chaud pour une expérience intense en chocolat.

Salade de fruits frais de saison coupés en morceaux. Légère et rafraîchissante.

Gâteau spongieux imbibé de liqueur de citron italienne (Limoncello). Servi avec de la crème fouettée.

Variante gourmande du tiramisu classique intégrant du Nutella et des bananes.

Version fruitée du tiramisu avec des framboises fraîches ou en coulis. Apporte une touche acidulée à la crème mascarpone.

Le célèbre dessert italien au café et mascarpone. Biscuits imbibés, crème onctueuse et cacao amer.

Assiette de fromages italiens variés. Comprend généralement des fromages à pâte dure et persillée.

Café servi avec une sélection de desserts en format miniature. Parfait pour goûter à tout.

Deux boules de glace ou sorbet au choix parmi les parfums disponibles.

Boule de glace vanille « noyée » dans un café espresso chaud. Le contraste chaud-froid crée une boisson dessert crémeuse.

Dessert glacé italien en forme de truffe, généralement au chocolat. Cœur fondant ou glacé enrobé de cacao.

Coupe glacée riche en chocolat avec crème chantilly. Garnie d'amandes pour le croquant.

Coupe glacée au café, surmontée de chantilly. Un classique rafraîchissant pour les amateurs de café.

Coupe glacée à la saveur de nougat. Douce et sucrée avec des morceaux de fruits secs.

Glace vanille nappée de chocolat chaud. Un mélange classique et réconfortant.

Coupe rafraîchissante au sorbet citron arrosé de liqueur Limoncello. Digestif et dessert à la fois.

Banane coupée en deux servie avec trois boules de glace et garnitures. Un dessert glacé copieux et coloré.

Glace vanille accompagnée de griottes confites au sirop (Amarena). Saveur douce et fruitée.

Choux pâtissiers garnis de glace ou de crème, nappés de sauce chocolat. Un dessert classique français.