三軒茶屋串揚げ流

リンゴに蜂蜜とバターを合わせた一品。甘じょっぱい味わいが楽しめます。

厚切りの牛肉をレアに揚げたカツ。柔らかい赤身肉の旨味を堪能できます。

大粒の牡蠣を使用した料理。濃厚な海の風味が口いっぱいに広がります。

トリュフの香りを効かせた贅沢なコロッケ。芳醇な香りが楽しめます。

熊本の郷土料理。蓮根の穴に辛子味噌を詰めて揚げたもの。ツンとした辛味が特徴です。

紅生姜を豚バラ肉で巻いた串揚げ。豚肉の脂と紅生姜の酸味が絶妙にマッチします。

山芋をわさび風味で味付けしたおつまみ。シャキシャキとした食感と辛味が爽やかです。

舞茸の揚げ物。香りが強く、歯ごたえの良いキノコ料理です。

鴨肉とシジミの出汁を使った汁物。旨味が深く、体に染み渡る味わいです。

卵たっぷりの生地にタコを入れて焼いた明石焼き風の一品。出汁につけて食べます。

砂肝を衣をつけずに揚げたもの。コリコリとした食感がダイレクトに楽しめます。

表面を炙ったカツオの刺身。香ばしさと赤身の旨味が味わえる一品です。

海藻のもずくとキュウリを酢で和えた小鉢。さっぱりとして口直しに最適です。

キクラゲとキュウリをごま油などで和えた韓国風の和え物。コリコリとした食感が特徴です。

セロリを浅漬けにし、梅肉で和えたもの。セロリの香りと梅の酸味が爽やかです。

豆もやしをピリ辛のタレで和えたおつまみ。シャキシャキ感と辛味でビールが進みます。

キュウリに梅肉を添えたシンプルなおつまみ。さっぱりとした味わいです。

キュウリにもろみ味噌を添えたもの。味噌のコクがキュウリのみずみずしさを引き立てます。

殻をむいた銀杏を素揚げにし、塩を振ったもの。香ばしく、もちもちとした食感です。

風味豊かな枝豆。茹でてあり、塩味が効いているのでお酒のお供に最適です。

揚げたてのポテトフライ。塩味の効いたアンチョビとマヨネーズのソースをつけて食べます。

脂の乗った鯖を酢で締め、皮目を炙ったもの。香ばしさと脂の甘みが楽しめます。

スティック状のチーズフライ。蜂蜜をつけて食べると、塩気と甘みが絶妙なデザート感覚のおつまみになります。

ご飯に熱いお茶や出汁をかけた日本の料理。具材を選んでさっぱりと食べられ、食事の締めくくりに人気です。

醤油を塗って香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふっくらとしています。

卵かけご飯のこと。温かいご飯に生卵を割り入れ、醤油をかけて混ぜて食べるシンプルな料理です。

炊きたての白いご飯。

日替わりのアイスクリーム。内容はスタッフにお尋ねください。

日替わりのシャーベット。さっぱりとした冷たいデザートです。

具材はお店におまかせの味噌汁。日本の伝統的なスープです。

日本の代表的なラガービール。麦の旨味と爽やかな後味が特徴です。

コクのあるプレミアムビール。瓶での提供となります。

焼酎をソーダやお茶などで割った飲み物。さっぱりとして食事によく合います。

ウイスキーをソーダで割った人気のカクテル。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめます。

日本の蒸留酒。芋、麦、米など様々な原料から作られ、ロックや水割り、ソーダ割りで楽しみます。

米から作られる日本の醸造酒。芳醇な香りと味わいがあり、冷酒や熱燗で飲みます。

果物を漬け込んだ甘いお酒。梅、桃、みかんなどのフルーティーな味わいです。

ブドウから作られるワイン。料理に合わせて赤か白を選べます。

ワインに果物などを漬け込んだカクテル。甘く飲みやすいお酒です。

ノンアルコールの飲み物です。