Samah Traiteur

レバノン風サンドイッチ、3種類のセイボリーペイストリー、ドリンクが含まれたお得なセット。手軽でバラエティ豊かな食事に最適です。

お好みのサンドイッチ、冷製メゼ（1品）、ドリンクが含まれたランチセット。温かいメインとレバノン風前菜のフレッシュさの完璧なバランス。

マリネして垂直な串でローストした鶏肉の薄切りをピタパンで提供。通常、ガーリッククリームとピクルスを添えて。

マリネして垂直な串で焼いた牛肉の薄切り。ゴマソース（タラトル）、トマト、パセリを添えたサンドイッチで提供。

レモンとニンニクでマリネし、グリルした鶏むね肉の串焼き。柔らかく風味豊かで、パンに包んで提供。

パセリと玉ねぎを混ぜたひき肉をグリルしたもの。レバノンのストリートフードの定番。

スパイシーなひき肉ソーセージ。ニンニクや唐辛子で味付けされていることが多い。濃厚な風味とジューシーな食感。

甘いスパイスで風味付けされた小さなレバノン風ソーセージ。レモン汁やザクロの蜜と共に提供されることが多い。

鶏レバーのソテー。ニンニク、レモン、ザクロの蜜で味付けされることが多い。とろけるような食感と豊かな風味。

パプリカと一緒に調理された鶏肉の薄切りを挟んだサンドイッチ。野菜の甘みと相まって美味しいミックス。

ローストした牛肉と鶏肉のミックス。様々な風味と食感を楽しめます。

ひよこ豆とスパイスで作ったカリカリの揚げ団子。パンに野菜とゴマソース（タヒニ）を添えて提供。

キプロス原産のセミハードチーズ。グリルまたはフライで提供。独特の弾力のある食感と塩味。

水切りヨーグルトで作ったフレッシュチーズ。クリーミーでわずかに酸味があります。オリーブオイル、ミント、キュウリと共に提供されることが多い。

ほうれん草、玉ねぎ、スマックを詰めた三角形の生地のパイ。酸味のある風味と柔らかい生地。

ひき肉と松の実を詰めた、三日月形の揚げパイ。カリカリで美味しい。

溶けるチーズのミックスを詰めたカリカリのパイ。人気の温かい前菜。

フムス、ムタバル、タブレなどのレバノン風冷製前菜の盛り合わせ。シェアまたは前菜に最適。

ファラフェル、キッベ、フェイエテなどの温かい前菜の盛り合わせ。食事にカリカリとした温かいアクセントを加えます。

冷製と温製前菜を組み合わせた大きなテイスティングプラッター。一つの料理でレバノン風の様々な味を発見するのに最適。

レバノン風のベジタリアン料理のみで構成されたプレート。肉を使わずに、クリーミーでカリカリ、フレッシュな食感を組み合わせています。

グリルしたひき肉の串焼きをメインにした料理。伝統的な冷製・温製付け合わせをたっぷり添えて提供。

マリネした鶏肉の串焼きをメインにした盛り合わせプレート。肉は柔らかく風味豊かで、様々なメゼと共に提供されます。

ローストビーフの薄切りをたっぷり盛り合わせたプレート。定番のひよこ豆ペースト、ナスキャビア、サラダを添えて。

ローストしてマリネした鶏肉のシャワルマを添えた料理。風味豊かで、フレッシュなサラダとクリーミーなメゼを添えて。

牛肉と鶏肉のシャワルマのミックス。レバノン風の付け合わせが豊富に添えられています。