ซอลท์

アラスカ産カニとロブスターの出汁を使った、濃厚でクリーミーなスープ。ベルベットのような食感で、深いシーフードの旨味があります。温かい前菜として楽しむのが一般的です。

スモーキーなひねりを加えた伝統的な日本の味噌汁。出汁は風味豊かで塩味があり、独特のスモーキーさがあります。温かく提供され、豆腐や海藻と共に提供されることが多いです。

外はカリカリ、中は黄金色のフライドポテト。塩味と旨味のあるスナック。ケチャップやマヨネーズと一緒に熱々を食べるのが一番。

滑らかでクリーミーになるまで茹でたポテトのマッシュ。マイルドでバターのような風味、柔らかい食感。心地よいサイドディッシュとして提供されます。

主に千切りキャベツとドレッシングを使った爽やかなサラダ。カリカリとした食感と、タンギーでクリーミーな風味。口直しに最適。

香りの良いトリュフオイルまたはシーズニングで和えたクリスピーフライドポテト。風味豊かで、独特の土のようなトリュフの香りがします。プレミアムスナックとしてお楽しみください。

きつね色にパンフライしたポテト。外はカリッと、中は柔らかい。塩とハーブでシンプルに味付け。

トリュフ風味のクリーミーマッシュポテト。濃厚でバターのような、土のような風味。クラシックなサイドディッシュの贅沢なバリエーション。

グリルで調理した数種類の野菜。スモーキーな風味と、柔らかくも歯ごたえのある食感。健康的で軽いサイドディッシュ。

ローストしたミックスナッツのボウル。カリカリで塩味、風味豊か。飲み物と一緒にスナックとして楽しむのに最適です。

柔らかいものから硬いものまで、様々な種類のチーズのセレクション。クリーミーからシャープまで、様々な食感と風味を提供。通常、クラッカーやフルーツと共に提供されます。

プロシュートや各種サラミを含む、熟成肉の盛り合わせ。塩味、旨味、風味が豊か。パンやワインと一緒にお楽しみください。

熟成肉と職人技のチーズの豪華な組み合わせ。風味豊かで塩味、クリーミーな味わいのフルレンジを提供。前菜としてシェアするのに最適。

クリスピーフライド豆腐をトッピングしたフレッシュグリーンサラダ。風味豊かなスモーク酒醤油ドレッシングで和えました。カリカリとした食感とフレッシュな食感の組み合わせ。

ピクルス野菜と新鮮なグリーンを使ったサラダ。シトラスオリーブオイルとガーリックチリバルサミコで味付けし、タンギーなキックを加えています。クリスピーで爽やか。

胡椒の効いたルッコラに削ったパルミジャーノチーズを添えて。スモークバルサミコドレッシングで和えました。ナッツのような風味と酸味のクラシックな組み合わせ。

クラシックなロメインレタスのサラダ、クリーミードレッシング、クルトン、パルミジャーノ添え。カリカリのベーコンビットをトッピング。風味豊かでカリカリ。

クラシックなシーザーサラダに、柔らかいグリルチキンをトッピング。クリーミーで風味豊かで満足感があります。タンパク質豊富なサラダ。

スモークダック胸肉のスライスとカリカリのローストアーモンドを使ったサラダ。ワイルドベリーとシトラスオリーブオイルでドレッシング。風味豊かでスモーキー、甘味のバランスが良い。

生ハムとクリーミーなブッラータチーズを使った贅沢なサラダ。ルッコラ、トマト、バルサミコドレッシング添え。濃厚でクリーミー、塩味の効いた生ハムのアクセント。

イカ墨スパゲッティ、明太子と乾燥唐辛子。塩味、旨味、わずかにスパイシー。ユニークなシーフードパスタ。

イカ墨スパゲッティ、カニ身、濃厚なソース。ソースはアンチョビとクリーミーなマスカルポーネを組み合わせたもの。風味豊かでクリーミー、シーフードの風味が満載。

冷製エンジェルヘアパスタ、生ホタテ添え。トリュフワカメポン酢ソースで和えました。爽やかで酸味があり、土のような風味。

平たいフェットチーネ麺をガーリックとオリーブオイルで、シーフードミックスと和えました。新鮮な食材にこだわったクラシックなイタリアン。軽やかでありながら風味豊か。

パンフライしたホタテを添えた、細いエンジェルヘアパスタ。濃厚で土のようなトリュフペーストで風味付け。繊細で香りの良い一品。

大きめの炭火焼きタイガー海老を添えたスパゲッティ。香ばしくスパイシーなシュリンプペーストソースで和えました。スモーキーでスパイシー、濃厚なシーフードの風味。

トマトベース、モッツァレラ、バジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。シンプルでフレッシュ、風味豊か。薄くてクリスピーな生地が特徴。

数種類のきのこをトッピングしたモッツァレラチーズピザ。ガーリックの香りがする、土のような風味豊かなピザ。きのこ好きに人気。

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、マスカルポーネを使った4種のチーズピザ。濃厚でクリーミー、塩味があり、ブルーチーズの風味が特徴。贅沢でチーズたっぷり。

トリュフペーストとモッツァレラをトッピングしたグルメピザ。香りが強く、深い土のような風味。贅沢なピザ。

カルボナーラパスタ風ピザ、ベーコン、卵、チーズをトッピング。濃厚でクリーミー、塩味の効いたベーコン。ボリューム満点。

サラミとフレッシュトマトをトッピングしたスパイシーピザ。サラミのスパイシーさと風味豊かさ。クリーミーなモッツァレラでバランスを取っています。

熟成プロシュートとクリーミーなマスカルポーネチーズをトッピングしたピザ。塩味、旨味、風味が豊か。フレッシュトマトが明るさを加えます。