ซาลาเปาไต้แป๊ะ เยาวราช

豚ひき肉、塩漬け卵黄、椎茸を混ぜた風味豊かな餡が入った蒸し饅頭（サラパオ）。生地は白くふわふわで、餡は豊かな塩味と香ばしいきのこの風味が特徴です。通常、軽食やおやつとして食べられます。

甘い大豆（緑豆）ペーストが入った蒸し饅頭。黄色く滑らかな甘い餡が、柔らかい白い生地に包まれています。伝統的な定番デザート饅頭です。

甘いカスタードクリームが入った蒸し饅頭。クリーム状で濃厚な黄色のフィリングは、プレーンな蒸し生地とは対照的な甘さです。温かい状態で食べるのが一番です。

黒ごまペーストが入った蒸し饅頭。黒く濃厚で香ばしい餡は、ナッツのような焙煎ごまの風味と適度な甘さが特徴です。

甘いタロイモペーストと銀杏が入った蒸し饅頭。タロイモは滑らかで素朴な甘さと紫の色合いをもたらし、銀杏のわずかな歯ごたえがそれを引き立てます。

タイ風蒸し餃子（シューマイ）。通常、味付けされた豚ひき肉とエビの餡をワンタンの皮で包んだものです。揚げニンニクがトッピングされ、醤油またはチリビネガーで提供されます。風味豊かで、噛み応えがあり、一口サイズです。