賽門甜不辣

日本の関東煮に似た、台湾で有名な伝統的な軽食です。様々な魚のすり身製品、大根、油揚げなどの食材が高スープで煮込まれています。弾力があり美味しく、量は多めです。食べる際には特製つけダレを添え、食べ終わった後に残りのタレをスープに入れて飲むことができます。

日本の関東煮に似た、台湾で有名な伝統的な軽食です。様々な魚のすり身製品、大根、油揚げなどの食材が高スープで煮込まれています。弾力があり美味しく、標準的な量です。食べる際には特製つけダレを添え、食べ終わった後に残りのタレをスープに入れて飲むことができます。

サツマイモ粉で作られた半透明の皮で、豚肉とタケノコの細切りを包み、低温で油で加熱したものです。皮は弾力があり噛みごたえがあり、具材は塩味と香りがします。特製甘辛ソースとニンニクペーストをかけて食べます。

竹の葉で餅米と味付けした豚肉、椎茸などの具材を包み、蒸して作られます。餅米は柔らかく粘り気があり、ほのかな竹の葉の香りがします。葉を剥がして食べる必要があり、通常は醤油ソースや甘辛ソースと一緒に食べます。

器の中で蒸された米粉製品に、肉そぼろなどの調味料を加えたもの。クリーミーで柔らかい食感で、塩味の固形プリンに似ています。ニンニク風味の醤油ソースをかけて食べます。

あっさりしたスープに魚のすり身で作られた白い団子。魚の団子はシャキシャキとして美味しく、温かいスープはさっぱりとして胃に優しいです。

豚肉で作られた肉団子スープ。肉団子はしっかりとしてジューシーで弾力があります。スープは通常、セロリと胡椒の香りがします。

大根を煮込んだあっさりスープ。大根は柔らかく味が染み込んでおり、スープは野菜の自然な甘みがあります。

魚の団子、肉団子、または大根が入った混合スープ。一度に複数の食感と風味を楽しむことができます。

柔らかく滑らかな豆腐脳に、柔らかく煮込んだピーナッツとシロップを添えて。滑らかな口当たりで、大豆とピーナッツの香りがします。台湾で一般的な伝統的なデザートです。

柔らかい豆腐脳に緑豆スープのベースを添えて。緑豆は熱を冷まし夏バテを防ぎ、滑らかな豆花と組み合わさって、さっぱりとした甘い味です。

卵とチョコレートなど、2つの味を組み合わせたプリンデザート。ゼリーのような弾力のある食感で、色がはっきりしており、複数の味を楽しみたい人に適しています。

黄色いプリンで、卵風味です。滑らかで弾力のある食感で、ほのかなミルクの香りと甘みがあります。涼しくて夏バテ防止になるデザートです。

チョコレート風味のプリンゼリー。滑らかで弾力のある食感で、ココアの甘みがあります。子供たちに人気のデザートです。

緑豆を柔らかく煮込んだ甘いスープ。スープは冷たくて喉の渇きを癒し、緑豆は粒感があります。伝統的な夏バテ防止飲料です。

カッシア種子や大麦を加えて煮込んだ、台湾伝統風味の紅茶。濃厚な茶葉の香りに、独特の麦の香ばしさと焙煎香があり、甘さは固定です。

店独自の秘伝唐辛子ソースで、ボトルで販売しています。風味豊かで辛味が強く、麺に絡めたり、つけダレとして使うのに最適です。