แซว - สุขุมวิท 48




人気メニューと特別メニュー(1~20番)
1. バコットエビひき肉
1. บะโคตรกุ้งสับ
スパイシーオールスター
卵麺をスパイシーなひき肉とエビのミンチで味付けした汁なしバミー。濃厚でスパイシーな味に、レモンと唐辛子の香りが食欲をそそります。具材たっぷりで提供されます。
2. 盛り合わせゲラオ
2. เกาเหลารวม
ミックススープ。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
温かいゲラオスープ。魚のすり身団子、豚ひき肉、内臓の盛り合わせ。クリアスープはまろやかで、骨からとったスープは甘いです。ご飯と一緒に食べるのに最適です。
3. フィッシュヌードル・フォー
3. เส้นปลาโฟ
フィッシュヌードル・イェンタフォー。このメニューには麺は含まれていません(魚の麺を使用)。
ピンク色のまろやかなイェンタフォー風スープに入った、魚のすり身だけで作られた麺。甘酸っぱさが特徴で、魚のすり身団子とクリスピーワンタンが添えられています。
4. 豚ひき肉と卵のトムヤムクンスープ
4. ซุปไข่หมูสับต้มยำ
豚ひき肉トムヤムクン。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
濃厚なトムヤムクンスープに、たっぷりの豚ひき肉と半熟ゆで卵が入っています。本格的なトムヤムの酸味と辛味があり、喉越しが良いです。
5. トムヤム細麺
5. เส้นเล็กต้มยำ
トムヤムヌードル
トムヤム風に味付けされた細麺。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが取れたスープに、香ばしいローストピーナッツ、豚ひき肉、魚のすり身団子が入っています。
6. バミー(汁なし)
6. บะหมี่แห้ง
エッグヌードルスープ/汁なし
茹でたエッグヌードル。ガーリックオイルで和え、汁なしで提供されます。団子、チャーシュー、またはひき肉が添えられ、通常は別添えのスープが付いています。
7. 揚げ魚のヤム風バミー(汁なし)
7. บะหมี่แห้งยำปลาทอด
スパイシー揚げ魚ヌードル
唐辛子と酢のヤム風ドレッシングで和えた汁なしバミー。衣をつけて揚げた大きな魚の切り身がトッピングされており、魚のサクサク感とスパイシーな味が絶妙です。
8. イェンタフォー
8. เย็นตาโฟ
イェンタフォー
ピンク色のイェンタフォー風スープに入ったヌードル。独特の甘酸っぱくまろやかな味。魚のすり身団子、豚血、空芯菜などの具材が入っています。
9. 豚のお粥
9. ข้าวต้มหมู
豚ひき肉のお粥
お粥。風味豊かな豚ひき肉団子入り。クリアで温かいスープは、揚げニンニクとセロリの香りがします。朝食や軽い食事に人気です。
10. 魚のお粥
10. ข้าวต้มปลา
豚ひき肉のお粥
新鮮な魚の切り身を茹でたものが入った温かいお粥。生臭さがなく、魚の骨でとったスープは甘いです。味付けしたテンメンジャンソースを添えて提供されます。
11. 大きな魚のトムヤムクン風お粥
11. ข้าวต้มปลาชิ้นโต
BIG SEABASS
高級なお粥。厚くて柔らかい大きなスズキの切り身入り。新鮮で、クリアなスープはさっぱりとした味。千切り生姜とセロリと一緒にどうぞ。
12. 豚ワンタンスープ
12. เกี๊ยวหมูล้วนน้ำ
ワンタンスープ/汁なし。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
薄い皮で豚ひき肉を包んだワンタン。風味豊かで、クリアなスープで茹でられています。ごま油と揚げニンニクの香りが食欲をそそり、ワンタンの皮は口の中でとろけます。
13. 魚のワンタンスープ
13. เกี๊ยวปลาลวก
フィッシュラビオリ スパイシーソース。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
魚のすり身を練りこんで豚ひき肉を詰めたワンタン。もちもちとした弾力のある食感で、生臭さはありません。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。
14. エビ団子
14. ลูกชิ้นกุ้ง
エビ団子/大盛り。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
エビとひき肉を混ぜて作った団子。揚げても茹でても香ばしく、外はカリカリ、中は柔らかい食感で、エビの味がしっかりします。
15. ミックスボール
15. ลูกชิ้นรวมมิตร
ミックスボール/大盛り。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
魚のすり身団子、エビ団子、フックオイ、ハッカボールなど、様々な種類の団子の盛り合わせ。茹でて添えられ、ソースが付いています。
16. バミーOG
16. บะหมี่ OG
OGヌードル
伝統的なエッグヌードル。もちもちとした食感で、伝統的な味付け。具材も豊富で、クラシックな味わいです。
17. 茹でフックオイ
17. หื่อก้วยลวก
フィッシュケーキ。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
揚げた魚のすり身団子またはフックオイをカットしたもの。熱々に茹でられ、弾力があり、魚の香りがします。スパイシーなシーフードソースやヌードルに入れてどうぞ。
18. 豚血スープ
18. ต้มเลือดหมู
豚血スープ。このメニューには麺は含まれていません。麺を追加する場合は10バーツ追加となります。
豚血と内臓(レバー、腸など)と豚ひき肉が入ったクリアスープ。温かく、黒胡椒の香りがします。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。
19. 魚のせ春雨スープ
19. วุ้นเส้นน้ำเนื้อปลา
フィッシュヌードル
クリアスープに入ったもちもちの春雨。一口サイズの新鮮な魚の切り身入り。低カロリーで魚のタンパク質が豊富です。
20. ハッカ風バミー(汁なし)
20. บะหมี่แห้งยำแคะ
スパイシーハッカヌードル
ヤム風チリソースで和えた汁なしバミー。様々な種類のハッカボール(豚ひき肉を詰めた豆腐)がトッピングされており、様々な食感が楽しめます。
ヌードルスープ/汁なし
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ/แห้ง
ヌードルスープ/汁なし
タイ風ヌードル。お好みの麺とスタイルを選べます。クリアスープはまろやかな味で、豚団子と豚ひき肉が入っています。汁なしの場合は、醤油と揚げニンニクで味付けされます。
トムヤムクンスープヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำ
トムヤム
スパイシーなトムヤムクン風スープに入った麺。辛味、酸味、甘味のバランスが取れたスープに、砕いたピーナッツ、豚ひき肉、レモンが入っています。
ハッカヌードル
ก๋วยเตี๋ยวแคะ
ハッカ
ハッカ風中華ヌードル。豚ひき肉と豆腐を混ぜた団子が入っています。柔らかくスープが染み込んでおり、ハッカ風ヌードルの特徴です。
フィッシュヌードル
ก๋วยเตี๋ยวปลา
魚
新鮮な魚の切り身と魚のすり身団子が入ったクリアスープのヌードル。甘いスープは魚好きにおすすめです。
魚麺、スープ/ヤム風
เส้นปลา น้ำ/ยำ
フィッシュヌードル
魚のすり身を細長く伸ばして作られた魚麺。クリアスープまたはスパイシーなヤム風で楽しめます。魚麺は通常の麺よりも弾力があります。
魚のワンタン、スープ/ヤム風
เกี๊ยวปลา น้ำ/ยำ
フィッシュラビオリ
スープまたは汁なしヤム風の魚ワンタン。ワンタンはもちもちとした魚のすり身で豚ひき肉を詰めています。食べやすく、美味しいです。
日本の春雨、スープ/ヤム風
วุ้นเส้นญี่ปุ่น น้ำ/ยำ
日本の春雨
日本の春雨。太くてもちもちした麺で、スープによく絡みます。
豚ひき肉スープ
ซุปหมูสับ
豚ひき肉スープ
まろやかな味付けのスープに、大きな豚ひき肉団子がたっぷり入っています。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
ザウ風豚ひき肉
หมูสับสูตรแซว
ザウポークセット
特別なレシピで作られた豚ひき肉。茹でて団子状にし、ソースを添えて提供されます。豚肉は柔らかく弾力があり、スパイスの香りがします。
大きな魚の切り身を茹でて添えたもの
เนื้อปลาชิ้นโตลวกจิ้ม
フィッシュセット
新鮮な大きな魚の切り身をちょうどよく茹でたもの。生臭さがなく、テンメンジャンソースまたはシーフードソースを添えて提供されます。
魚のすり身団子を茹でて添えたもの
ลูกชิ้นปลา ลวกจิ้ม
フィッシュボールセット
新鮮な魚のすり身団子。弾力があり、滑らかな白い食感。スパイシーなソースで茹でて添えられ、噛むのが楽しい。
揚げフックオイ
หื่อก้วยทอด
フィッシュケーキセット
揚げた魚のすり身団子をカットしたもの。外側は黄金色でカリカリ、中は柔らかく弾力がある。
ハッカボールを茹でて添えたもの
ลูกชิ้นแคะ ลวกจิ้ม
ハッカボール
様々な種類のハッカボールを茹でて添えたもの、軽食に最適
トムヤム風鶏皮
หนังไก่ต้มยำ
クリスピーチキンスキン
トムヤム風に味付けされたクリスピーフライドチキンスキン。酸味、辛味、塩味、コクがあり、パリパリとした食感で、軽食としても最適です。
豚の金袋ワンタン
ถุงทองหมู
揚げ豚ワンタン
金袋のような形をした豚ひき肉入りワンタン。揚げて黄金色になり、甘い梅ソースにつけてどうぞ。
揚げエビ団子
ลูกชิ้นกุ้งทอด
エビ団子
丸いエビ団子を揚げたもの。表面はパリッと張っていて、中はエビの香りがする柔らかさ。
揚げワンタン
แผ่นเกี๊ยวทอด
揚げワンタン
薄いワンタンの皮を揚げたもの。パリパリで食べやすく、ヌードルと一緒に食べるととても美味しいです。
サーモン皮
หนังปลาแซลม่อน
クリスピーサーモン皮
クリスピーフライドサーモン皮。軽く味付けされ、脂っこくてパリパリ。
サイドディッシュとトッピング
特大
พิเศษ
+大盛り
たくさん食べる人のために、料理の量を増やします。
血を追加
เพิ่มเลือด
+ブラッドゼリー
柔らかい豚血の塊を茹でたもの。生臭さはありません。
豚ワンタンを追加
เพิ่มเกี๊ยวหมู
+豚ワンタン
茹でた豚ひき肉ワンタン、麺鉢に追加
魚のワンタンを追加
เพิ่มเกี๊ยวปลา
+フィッシュラビオリ
豚ひき肉入り魚ワンタン、美味しさアップ
魚麺を追加
เพิ่มเส้นปลา
+フィッシュヌードル
麺鉢に魚の麺を追加
魚のすり身団子を追加
เพิ่มลูกชิ้นปลา
+フィッシュボール
弾力のある魚のすり身団子、トッピング追加
豚ひき肉を追加
เพิ่มหมูสับ
+ザウポークボール
特別な味付けの豚ひき肉、風味をプラス
麺を追加
เพิ่มเส้น
+麺増量
ヌードルの量を増やす
魚を追加
เพิ่มเนื้อปลา
+魚のスライスを追加
新鮮な魚の切り身を茹でたものを追加
茹でキャベツ
กะหล่ำลวก
茹でたキャベツ
茹でた千切りキャベツ。甘くてシャキシャキ。
茹でた空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でた空芯菜
茹でた中国空芯菜。シャキシャキして美味しい。
茹でたもやし
งอกลวก
茹でたもやし
茹でたもやし
茹でたチンゲン菜
กวางตุ้งลวก
茹でた空芯菜
茹でたチンゲン菜。新鮮な緑色。
ゆで卵
ไข่ต้ม
ゆで卵
半熟ゆで卵
ライス
ข้าวสวย
スチームライス
炊きたてのジャスミンライス
揚げ豆腐
เต้าหู้ทอด
揚げ豆腐
一口サイズのクリスピー揚げ豆腐。
氷
น้ำแข็ง
アイス(店内/テイクアウト)
ドリンク用の氷
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトルウォーター
ボトル入りミネラルウォーター
オレンジジュース
น้ำส้ม
オレンジジュース
甘酸っぱく爽やかな絞りたてオレンジジュース。
ソーダ
โซดา
ソーダ
爽やかな炭酸水
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
様々な味の炭酸飲料
クリサンセマムティー
เก๊กฮวย
クリサンセマム
黄金色のクリサンセマムティー。甘くて爽やかで、体の熱を冷ます。
オリン(タイ風アイスコーヒー)
โอเลี้ยง
タイOGコーヒー
濃厚で甘くクリーミーな伝統的なブラックコーヒー。氷入り。
タイアイスティー
ชานมเย็น
タイミルクティー
オレンジ色のタイミルクティーにミルクを加えたもの。甘くてクリーミーで、紅茶の香りがします。
レモンティー
ชามะนาว
レモンティー
レモンで味付けしたアイスブラックティー。酸っぱくて甘く、爽やか。
ピンクミルク
นมชมพู
ピンクミルク
ピンク色のミルク。ヘルシーブルーボーイシロップとミルクを混ぜたもの。甘くて香りが良いです。
クラフトソーダ
คราฟต์โซดา
クラフトソーダ
特別な風味のクラフトソーダ
コーヒー
กาแฟ
フレッシュブリューコーヒー
淹れたての香り高いコーヒー。
ガーナココア
โกโก้กาน่า
ココ・ガーナ
濃厚なアイスココア。高品質のココアパウダーを使用。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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