Sachi Fuku-ya Cafe

北海道の名物料理で、鮭と豚肉を野菜と一緒に味噌とバターで焼き上げた一品です。濃厚な味噌バターの風味と食材の旨味が絡み合います。熱々のままご飯と一緒にお召し上がりください。明太子が食べ放題で付きます。

旬の国産さんまをシンプルに塩焼きにした定食です。香ばしく焼かれた皮とふっくらとした身が特徴です。たっぷりの大根おろしと醤油でさっぱりとお楽しみください。明太子が食べ放題で付きます。

高品質な紀州南高梅を丸ごと使用したお茶漬けです。梅の酸味と出汁の優しい味わいが特徴で、さっぱりと食事を済ませたい時におすすめです。

ちりめんじゃこと山椒を甘辛く炊いた具材を乗せたお茶漬けです。山椒のピリッとした辛味が食欲を刺激します。

表面を炙って香ばしさを出した銀鮭を乗せた贅沢なお茶漬けです。鮭の旨味が出汁に溶け込み、深い味わいを楽しめます。

ご飯の上にほぐした銀鮭を乗せた小ぶりの丼です。とろろが付いており、一緒に混ぜて食べるのがおすすめです。

ちりめん山椒を乗せた小ぶりの丼です。甘辛いじゃこと爽やかな山椒の風味がご飯によく合います。

まぐろのたたき（ネギトロ）とオクラを乗せた小ぶりの丼です。ねっとりとしたマグロとオクラの食感が楽しめます。わさび醤油をかけてお召し上がりください。

出汁をたっぷりと使った日本の厚焼き玉子です。注文を受けてから焼くため、熱々でふわふわの食感が楽しめます。甘さ控えめで出汁の風味が効いています。

北海道産の新鮮な牛乳を使用したソフトクリームです。濃厚なミルクの風味と滑らかな口当たりが特徴のシンプルなデザートです。

ほろ苦いコーヒーゼリーの上にソフトクリームを乗せたデザートです。コーヒーの苦味とミルクの甘さが絶妙なバランスです。

ソフトクリームに小豆（あんこ）と抹茶ソースを合わせた和風デザートです。日本らしい味わいが楽しめます。

ソフトクリームにきな粉（炒った大豆の粉）と黒蜜をかけたデザートです。香ばしいきな粉とコクのある黒蜜がミルクとよく合います。

定番のコーヒーです。食後の一杯にどうぞ。

コーヒーとミルクを合わせた飲み物です。まろやかな味わいです。

鮮やかな緑色の炭酸飲料です。甘く爽快な味わいです。

果汁100%のアップルジュースです。

果汁100%のオレンジジュースです。

さっぱりとした中国茶です。脂っこい食事の後におすすめです。