รส'นิยม Ros'niyom เดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา




サンテトール
サンテトールスムージー、チリソルト添え
กระท้อนปั่น โรยพริกเกลือ
サンテトールスムージー チリ&ソルトディップ添え
細かく挽いたサンテトールで作ったスムージー。爽やかな甘酸っぱい味で、タイらしい味のバランスと深みを加えるためのチリソルトを添えて提供されます。
サンテトール・ソンプラクルン
กระท้อนทรงเครื่อง
サンテトール 甘辛ソース添え
スライスした新鮮なサンテトールに、ドライシュリンプ、ローストピーナッツ、唐辛子で味付けした濃厚なプラワン(魚醤ベースの甘いソース)をかけたもの。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れたスパイシーなスナックです。
ROS'NIYOM シングルディッシュ 単品
ローストポークご飯
ข้าวหมูแดง
ローストポークご飯 / 烤猪肉盖饭
温かいご飯の上に、スパイスの香りがする柔らかいローストポークを乗せ、甘じょっぱい濃厚な赤いソースをかけました。キュウリとネギと一緒に食べるのが一般的です。
クリスピーポークご飯
ข้าวหมูกรอบ
クリスピーポークご飯 / 香酥猪肉盖饭
焼いて揚げたクリスピーポークご飯。皮はパフ状にカリカリですが、中身は柔らかくジューシーです。特製ソースがかかっており、黒醤油やチリビネガーと一緒に食べると脂っこさを軽減できます。
ローストポークとクリスピーポークのご飯
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
ローストポークとクリスピーポークご飯 / 烤猪肉和香酥猪肉盖饭
柔らかいローストポークとパリパリのクリスピーポークを一つの皿に盛り合わせた、美味しさの組み合わせ。濃厚なソースがかかっており、両方食べたい方におすすめです。
豚の角煮ご飯、半熟卵添え
ข้าวขาหมู ไข่มะตูม
豚の角煮と味付け半熟卵 ご飯添え / 炖猪蹄胖饭
豚の角煮を口の中でとろけるほど柔らかく煮込みました。味がしっかり染み込み、甘じょっぱさもちょうど良いです。とろりとした半熟卵とご飯と共に提供されます。
キャラメル煮込み鶏もも肉ご飯、半熟卵添え
ข้าวน่องไก่ตุ๋นคาราเมล ไข่มะตูม
キャラメルソースで煮込んだ鶏肉と味付け半熟卵 ご飯添え / 红烧鸡肉饭
特製キャラメルソースで柔らかくなるまで煮込んだ大きな鶏もも肉。甘みが強く、後から塩味が追いかけ、ほのかな焦がし砂糖の香りがします。半熟卵と共に提供されます。
ご飯と鶏肉のパネーンカレー
ข้าว & พะแนงไก่
鶏肉のレッドカレー ご飯添え / 红咖喱鸡肉饭
濃厚なカレーペーストとココナッツミルクの風味豊かな鶏肉のパネーンカレー。ねっとりとした食感で、刻んだこぶみかんの葉の香りがします。甘み、クリーミーさ、塩味、わずかな辛味があり、ご飯と一緒にどうぞ。
ご飯と牛肉のパネーンカレー
ข้าว & พะแนงเนื้อ
牛肉のレッドカレー ご飯添え / 红咖喱牛肉饭
まろやかな牛肉のパネーンカレー。柔らかい牛肉が濃厚なココナッツミルクベースのカレーソースに浸っており、タイのカレーペーストとハーブの香りが食欲をそそります。本格的なタイの味をお楽しみください。
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