Roast @Central World

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Roast @Central World

淹れたてのこだわり。自家製コーヒーの芸術性を堪能してください。

4.6

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前菜
パンケーキとフレンチトースト
ブランチ
コーヒー
紅茶&チョコレート
シェイク
カクテル
前菜

ローストトマトスープ(V)

Roasted Tomato Soup (V)

オーブンローストトマト、ガーリック、クルトン、バジル

オーブンでローストしたトマトに、香りの良いニンニクとバジルを加えた滑らかなスープ。濃厚でピリッとした風味とクリーミーな食感。カリカリのクルトンを添えて、食感をプラス。

฿180
$6.00

フレンチオニオンスープ

French Onion Soup

じっくりキャラメリゼした玉ねぎ、ブラウンチキンスープ、ポートワイン、グリュイエール、モッツァレラ、スイスチーズ

ポートワインで強化された濃厚なブラウンチキンスープに、じっくりキャラメリゼした甘い玉ねぎを使ったクラシックな風味豊かなスープ。たっぷりのグリュイエール、モッツァレラ、スイスチーズを溶かしてトッピング。風味豊かで甘く、深く心地よい。

฿320
$10.00

ケールサラダ

Kale Salad

スモークベーコン、マッシュルーム、ゴートチーズ、キャラメリゼオニオン、バルサミコドレッシング

しっかりしたケールを使ったボリューム満点のサラダに、風味豊かなスモークベーコンと土のようなキノコを和えました。クリーミーなゴートチーズと甘いキャラメリゼオニオンが、タルトなバルサミコドレッシングとバランスを取っています。食感のミックスで、クリスピーさとクリーミーさがあります。

฿280
$9.00

スナップピーサラダ(V)

Snap Pea Salad (V)

バターミルク、アーモンドビネグレット、リコッタチーズ、アーモンド

フレッシュなスナップピーにクリーミーなバターミルクとアーモンドビネグレットを和えました。マイルドなリコッタチーズとカリカリのアーモンドでアクセント。爽やかで軽い料理で、キリッとした食感。

฿260
$8.00

パンツァネッラ

Panzanella

ミックス季節トマト、赤ワインビネグレット、キュウリ、ローストパプリカ、アンチョビマヨ

ミックス季節トマト、キュウリ、ローストパプリカを使ったトスカーナ風ブレッドサラダ。タルトな赤ワインビネグレットと風味豊かなアンチョビマヨでドレッシング。明るく風味豊かな料理。

฿240
$7.00

シーザーサラダ

Caesar Salad

コスレタス、スモークベーコン、フライドパセリ、アンチョビ、パルメザン

カリカリのコスレタスに、風味豊かなスモークベーコン、塩辛いアンチョビ、濃厚なパルメザンチーズを和えました。フライドパセリを添えてユニークなひねりを加えています。クリーミーで、塩味があり、カリカリ。

฿320
$10.00

ケサディーヤ

Quesadilla

チキン&ほうれん草、チェダーチーズ、ワカモレ、サワークリーム、トマトサルサ

味付けしたチキン、ほうれん草、溶かしたチェダーチーズを挟んだトーストしたトルティーヤ。ワカモレ、サワークリーム、フレッシュトマトサルサを添えて提供。外はカリカリ、中はチーズと風味豊か。

฿290
$9.00

イカリング

Calamari

ズッキーニ、ケッパーベリー、ハーブ、ハリッサマヨネーズ

フライドイカリングにズッキーニとケッパーベリーを添えて。スパイシーなハリッサマヨネーズとハーブを添えて。クリスピーで風味豊かで、シェアに最適。

パンケーキとフレンチトースト

バナナパンケーキ

Banana Pancake

ピーナッツバターアイスクリーム、クルミ、バタースコッチ

バナナと濃厚なピーナッツバターアイスクリームをトッピングした甘いパンケーキ。カリカリのクルミと甘いバタースコッチソースで仕上げ。贅沢でナッツのようなデザート風朝食。

฿320
$10.00

ブラックフォレストフレンチトースト

Black Forest French Toast

ブリオッシュ、マスカルポーネ、チェリーコンポート

ブラックフォレストケーキにインスパイアされた濃厚なブリオッシュフレンチトースト。クリーミーなマスカルポーネチーズとタルトなチェリーコンポートをトッピング。甘く、クリーミーで贅沢。

฿340
$11.00

クラシックバターミルクパンケーキ

Classic Buttermilk Pancake

バターとシロップ添え

バターミルクを使った伝統的なふわふわパンケーキで、わずかな酸味があります。バターとシロップを添えてシンプルに提供。柔らかく、空気を含み、心地よい。

฿240~

ベリーバターミルクパンケーキ

Berries Buttermilk Pancake

ブルーベリー、ストロベリーコンポート、バニラホイップクリーム、クルミ

ブルーベリーと甘いストロベリーコンポートのミックスをトッピングしたバターミルクパンケーキ。バニラホイップクリームとクルミを添えて。甘く、フルーティーでクリーミー。

฿260
$8.00

ブルーベリーリコッタパンケーキ

Blueberry Ricotta Pancake

クリームチーズ、ブルーベリーソース、アールグレイクランブル、レモン

ブルーベリーとリコッタチーズを混ぜ込んだパンケーキ。クリームチーズ、ブルーベリーソース、アールグレイのクランブル、レモンの香りをトッピング。濃厚でありながら明るい風味。

฿260
$8.00
ブランチ

コンビーフハッシュ

Corned Beef Hash

自家製コンビーフ、ソテーしたポテト、ポーチドエッグ

自家製コンビーフをソテーしたポテトで揚げた風味豊かな料理。柔らかいポーチドエッグをトッピング。塩味、肉味、ボリューム満点。

฿380
$12.00

スマッシュド・アボカド(V)

Smashed Avocado (V)

カントリーライ麦パン、種子、バルサミコローストトマト

濃厚なカントリーライ麦パンにクリーミーなスマッシュドアボカドを乗せました。種子をトッピングして食感を加え、バルサミコローストトマトで酸味をプラス。フレッシュでヘルシーなブランチオプション。

฿380
$12.00
コーヒー

シグネチャーアイスエスプレッソラテ

Signature Iced Espresso Latte

シグネチャーアイテム アイスエスプレッソキューブ、ミルク

冷凍エスプレッソキューブがミルクに溶け込む特別なラテ。飲むにつれてコーヒーの風味が強まります。クリーミーで濃厚。

฿120
$4.00

エスプレッソ

Espresso

濃厚なクレマのエスプレッソショット。濃厚で香りが良い。小さなカップで提供。

฿90
$3.00

ダブルエスプレッソ

Double Espresso

濃縮エスプレッソを2ショット。シングルショットよりも強く、大きい。素早いエネルギーブーストに最適。

฿100
$3.00

アメリカーノ

Americano

熱湯で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同じくらいの濃さですが、風味が異なります。滑らかで濃厚。

฿100
$3.00

ルンゴ

Lungo

より多くの水で抽出された「ロング」エスプレッソショット。エスプレッソよりも強度が低く、アメリカーノよりも苦い。コクのある風味。

฿100
$3.00

フィルターコーヒー

Filter Coffee

フィルターで挽いた豆にお湯を注いで抽出したコーヒー。豆特有のノートを際立たせるクリーンな味わい。熱く提供。

฿100
$3.00

ピッコラ・ラテ

Piccolo Latte

リストレットショットとスチームミルクで作った小さなラテ。シルキーな食感で、コーヒーの風味が強い。通常のラテよりも小さい。

฿100
$3.00

カプチーノ

Cappuccino

エスプレッソ、スチームミルク、ミルクフォームを同量ずつ。クリーミーで、厚い泡の層があります。伝統的にココアパウダーを振りかけて提供。

฿100
$3.00

カフェラテ

Caffe Latte

スチームミルクをたっぷり使い、薄いフォーム層をかけたエスプレッソ。マイルドでクリーミーなコーヒー飲料。強度の低いものを好む方に最適。

฿100
$3.00

フラットホワイト

Flat White

マイクロフォームミルクをかけたエスプレッソ。ラテに似ていますが、コーヒーとミルクの比率が高く、ベルベットのような食感です。滑らかで濃厚。

฿100
$3.00

マキアート

Macchiato

少量のミルクフォームで「汚した」エスプレッソ。クリーミーな風味をほんの少し加えた濃厚なコーヒー味。小さなカップで提供。

฿100
$3.00

カフェモカ

Caffe Mocha

エスプレッソ、スチームミルク、チョコレートシロップを組み合わせたもの。甘く濃厚で、カフェイン入りのホットチョコレートのよう。ホイップクリームをトッピングすることが多い。

฿120
$4.00

ブラック/ホワイトコールドブリュー

Black / White Cold Brew

長時間冷水で抽出したコーヒー。滑らかで酸味の少ない風味。ブラックまたはミルク(「ホワイト」)で提供。冷やして提供。

฿120
$4.00

アイスアメリカーノ

Iced Americano

冷やしたエスプレッソを水で薄め、氷の上で提供。爽やかでキリッとしたコーヒー飲料。暑い季節に最適。

฿120
$4.00

アイスカフェラテ

Iced Caffe Latte

エスプレッソを冷たいミルクと混ぜ、氷の上から注いだもの。クリーミーで、冷たく、マイルド。人気の爽やかなコーヒー。

฿120
$4.00

アイスカフェモカ

Iced Caffe Mocha

モカの冷たいバージョン。エスプレッソ、チョコレート、ミルクを氷で混ぜたもの。甘く、チョコレート風味で、爽やか。

฿140
$4.00

アフォガート

Affogato

熱いエスプレッソショットで「溺れさせた」バニラアイスクリームのスクープ。デザートとコーヒーが一つに。熱と冷たさのコントラスト。

฿180
$6.00

キャラメルマキアートコーヒー

Caramel Macchiato Coffee

エスプレッソ、キャラメルソース、ミルク

ミルク、エスプレッソ、甘いキャラメルソースを層にしたコーヒー飲料。甘くクリーミーで、濃厚なキャラメルフィニッシュ。

฿140
$4.00

オレンジ&ローズル コールドブリュー

Orange and Roselle Cold Brew

コールドブリュー、オレンジジュース、ローズル

コールドブリューコーヒーに、柑橘系のオレンジジュースとタルトなローズル(ハイビスカス)を混ぜたもの。コーヒーにフルーティーで爽やかなひねりを加えたもの。明るく活気に満ちています。

฿140
$4.00

ダーティ

Dirty

エスプレッソリストレット、アイスコールドミルク

熱い濃厚なリストレットを冷たいミルクの上に優しく注いだもの。熱いコーヒーと冷たいミルクを同時に体験するためにすぐに飲むように設計されています。クリーミーで濃厚。

฿140
$4.00
紅茶&チョコレート

チョコレート

Chocolate

濃厚で甘いチョコレートドリンク。ホットまたはアイスで提供可能。クリーミーで心地よい。

฿120~

抹茶

Matcha

日本の緑茶パウダー飲料。土のような、草のような、わずかに苦い風味。抗酸化物質が豊富。

฿120~

抹茶ラテ

Matcha Latte

ミルクで泡立てた抹茶。クリーミーで、土のような、わずかに甘い風味。コーヒーの人気の代替品。

฿120~

ほうじ茶

Hojicha

ローストした日本の緑茶。赤みがかった茶色で、トーストしたようなナッツのような風味。カフェインは少なめ。

฿120~

ほうじ茶ラテ

Hojicha Latte

ミルクでローストした緑茶。トーストしたようなナッツのような風味でクリーミー。心地よく、カフェイン控えめなオプション。

฿140~

イングリッシュブレックファスト

English Breakfast

濃厚なブラックティーブレンド。コクがあり、濃厚。伝統的にミルクと砂糖を添えて提供。

฿100
$3.00

アールグレイ

Earl Grey

ベルガモットオイルで風味付けした紅茶。柑橘系とフローラルの香り。独特で爽やか。

฿100
$3.00

ペパーミント

Peppermint

ペパーミントの葉から作られたハーブティー。クールで爽やか、カフェインフリー。消化に良い。

฿100
$3.00

カモミール

Chamomile

カモミールから作られたハーブティー。フローラルでマイルドで落ち着く。リラクゼーションのために飲まれることが多い。

฿100
$3.00

烏龍茶

Oolong

伝統的な中国茶で、部分的に酸化されています。緑茶と紅茶の中間の風味プロファイル。フローラルまたはウッディ。

฿100
$3.00
シェイク

塩キャラメルシェイク

Salted Caramel Shake

塩キャラメル、バニラアイスクリーム、ミルク

バニラアイスクリームとミルク、濃厚な塩キャラメルをブレンドした濃厚なミルクシェイク。甘さと塩味のアクセント。冷たくクリーミーに提供。

฿180
$6.00

チョコレートシェイク

Chocolate Shake

チョコレートソース、チョコレートアイスクリーム、ミルク

チョコレートアイスクリームとソースを使った贅沢なシェイク。濃厚で甘く、冷たい。チョコレート好きにはたまらない一品。

฿180
$6.00

バニラシェイク

Vanilla Shake

バニラアイスクリーム、ミルク、バニラシロップ

バニラアイスクリームとシロップを使ったクラシックミルクシェイク。滑らかでクリーミーで香りが良い。シンプルで爽やか。

฿180
$6.00
カクテル

アペロールスプリッツ

Aperol Spritz

アペロール、スパークリングワイン、ソーダ

イタリアのワインベースのカクテル。苦いアペロール、スパークリングワイン、ソーダ水で作られています。明るいオレンジ色で、泡立ちが良く、爽やか。

฿280
$9.00

ウィスキーハイボール

Whiskey Highball

ウィスキー、レモンジュース、ソーダ

ウィスキーと炭酸ソーダ水にレモンを少し加えたシンプルなカクテル。キリッとして爽やか。ウィスキーの風味を引き立てます。

฿220
$7.00

ジン&トニック

Gin & Tonic

ジン、トニック

ジンとトニックウォーターを混ぜたクラシックカクテル。ボタニカルで、わずかに苦く、キリッとしています。氷の上で提供。

฿220
$7.00

ブラッディメアリー

Bloody Mary

トマトミックス、ウォッカ、タバスコ、ホースラディッシュ、ベーコン

ウォッカとトマトジュースをベースにした風味豊かなカクテル。タバスコとホースラディッシュでスパイシーに。ベーコンを添えて風味豊かに仕上げ。

฿280
$9.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.6

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