Ristorante Pizzeria - Carpe Diem PizzAe
















リストランテ・ピッツェリア・カルペ・ディエム。家族、伝統、そして故郷への愛。私たちの情熱、大地への愛、そして受け継がれた文化から、私たちのワインが生まれます。
Via Renato Fucini, 9, 00137 Roma RM, Italy
ビュッフェスタイル
Al Buffet
一人当たりの平均価格。水牛モッツァレラ、アーティチョークなどのメニューに明示されている食品は含まれていません。
カウンターで提供される様々な前菜の盛り合わせ。野菜、シャルキュトリー、自家製料理のバラエティを提供。一度に様々な味を楽しむのに最適。
フリット・ミスト(揚げ物盛り合わせ)
Fritto Misto
スップリ、コロッケ、アスコリ風オリーブ、モッツァレラ、ツナのミートボール、パスタのフリッタータ、フライドズッキーニの盛り合わせ
イタリアの揚げ物専門店の盛り合わせ。ライスコロッケ、ポテト、詰め物入りオリーブ、衣をつけた野菜が含まれます。カリカリで温かく、シェアに最適。
コロッケ
Crocchetta
潰したジャガイモを衣につけて揚げたミートボール。中は柔らかく、外は黄金色でカリカリ。繊細で風味豊かな味わい。
タラのフィレ
Filetto di Baccalà
衣をつけて揚げた cod のフィレ。中は柔らかく、外はカリカリ。ローマのストリートフードの定番。
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
モッツァレラとアンチョビの詰め物(季節限定)
モッツァレラとアンチョビを詰めて揚げたズッキーニの花。花の甘さと魚の塩味の完璧なバランス。熱々でカリカリ。
フライドモッツァレラ
Mozzarelline Fritte
衣をつけて揚げたモッツァレラのミニボール。外はカリカリ、中はとろーりチーズ。美味しくて温かいスナック。
アスコリ風オリーブ(詰め物入り)
Olive Ascolane
種抜き緑オリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。マルケ州の風味豊かでアロマティックな名物。一口で食べられます。
パスタのフリッタータ
Frittatina di Pasta
ベシャメルソースと詰め物をしたパスタのメダリオン、衣をつけて揚げたもの。中は濃厚でクリーミー。ナポリ伝統の温かい前菜。
フライドズッキーニ
Zucchine Fritte
衣をつけて揚げたズッキーニのスティックまたは輪切り。軽くてカリカリ。シンプルで美味しいベジタリアン向けの付け合わせまたは前菜。
ツナのミートボール
Polpetta di Tonno
ツナ、玉ねぎ、塩、胡椒
ツナと玉ねぎで作った揚げミートボール。しっかりとした海の風味と柔らかい食感。黒胡椒で味付け。
モンタナーラ(揚げピザ)トマトソース
Montanara al Pomodoro
トマトソースとチーズをかけた小さな揚げピザ。生地は柔らかく、わずかにカリカリ。ナポリの特別な料理。
モンタナーラ(揚げピザ)、ブッラータチーズ、アンチョビ、ピスタチオ
Montanara Burrata, Alici e Pistacchio
クリーミーチーズ、アンチョビ、ピスタチオの粒を使ったグルメな揚げピザ。甘味、塩味、カリカリの食感のミックス。濃厚で洗練された味わい。
フライドチキンウィング(8個)
Alette Pollo Fritte (8 pezzi)
揚げたての鶏の手羽先。皮はカリカリ、肉はジューシー。必ず手で食べるべき一品。
チャウスクロ(生ハム)
Ciauscolo
マルケ州の柔らかいペースト状サラミ。スパイスの効いた豚肉の濃厚な味わい。パンに塗るのに最適。
エンダイブ
Indivia
新鮮なエンダイブサラダまたは調理されたもの。わずかに苦味があり、カリカリした食感。口の中をさっぱりさせます。
地中海風
Mediterranea
トマト、モッツァレラ、生ハム
モッツァレラ、生ハム、トマトを使った冷たい前菜。イタリアのクラシックな味わいで、軽くて美味しい。オリーブオイルで味付け。
チコリとソーセージ
Cicoria e Salsiccia
ソテーした葉物野菜とソーセージ。チコリの苦味が肉の脂とバランスを取ります。素朴で風味豊かな一皿。
ピクニック
Pic Nic
モッツァレラ、アンチョビ、ゆで卵
モッツァレラ、アンチョビのフィレ、ゆで卵を使った冷たい前菜。シンプルでタンパク質が豊富な組み合わせ。軽い前菜に最適。
プリマヴェーラ(春)
Primavera
トマト、モッツァレラ、生ハム、ルッコラ
トマト、モッツァレラ、生ハム、ルッコラが入った、彩り豊かで夏らしいボリューム満点のサラダ。軽いが栄養価が高い。
ロベスピエール
Robespierre
トリフォラートきのこ、カチョッタチーズ、生ハム
ソテーしたきのこ、甘いチーズ、生ハムを使った温かいまたは冷たい前菜。土のような、まろやかな味わい。素朴な組み合わせ。
ブッラータチーズとアンチョビ
Burrata e Alici
クリーミーな中心を持つフィラートチーズ、塩漬けアンチョビ添え。ミルクの甘さと魚の塩味の美味しいコントラスト。パンと共に楽しむ。
ブロッコリーとソーセージ
Broccoletti e Salsiccia
(季節限定)
ニンニクと唐辛子でソテーしたブロッコリーとソーセージ。しっかりとした、わずかにピリッとした味わい。ローマの冬の定番料理。
クラシック
Classico
モッツァレラの中心が入ったトマトソースのリゾット、衣をつけて黄金色に揚げたもの。ローマのストリートフードの王様。
カチョ・エ・ペペ(チーズと胡椒)
Cacio e Pepe
クリーミーなペコリーノ・ロマーノと黒胡椒を詰めたスップリ。クラシックなローマ風の風味豊かなバリエーション。濃厚なチーズの味わい。
アラビアータ(激辛)
All'Arrabbiata
トマト、ニンニク、唐辛子のスップリ。ピリッとして食欲をそそる味わい。強い味を好む方に。
シェフのおすすめ
Dello Chef
シェフの独創的なレシピで作られた特別なスップリ。厳選された食材とユニークな組み合わせ。その日の詳細はスタッフにお尋ねください。
ンドゥイヤ(辛いペースト状ソーセージ)
'Nduja
カラブリアの辛いペースト状ソーセージ「ンドゥイヤ」を詰めたスップリ。非常に辛くスモーキーな味わい。中は鮮やかな赤色。
カチョ・エ・ペペ(チーズと胡椒)のトンナレッリ
Tonnarello Cacio e Pepe
リング状のショートパスタ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、グアンチャーレ添え。チーズを溶かして作る濃厚でピリッとしたソース。ローマ料理の柱。
カラマラータ(イカのパスタ)、ニンニク、オイル、唐辛子、アンチョビ風味のカリカリパン添え
Calamarata Aglio, Olio, Peperoncino e Pane croccante alle Acciughe
リング状のショートパスタ、ニンニク、オイル、唐辛子ソース、アンチョビ風味のパン添え。シンプルながら風味と食感が豊かな一皿。
カルボナーラ風トンナレッリ
Tortiglione alla Carbonara
卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、黒胡椒を添えたリガトーニ(ショートパスタ)。クリームを使わずにクリーミーで濃厚、風味豊か。
グリッチャ風トンナレッリ
Tonnarello alla Gricia
ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)を添えた手打ちパスタ。卵を使わないカルボナーラの原型と考えられています。塩味と濃厚な味わい。
アマトリチャーナ風ブカティーニ
Bucatini all'Amatriciana
トマトソース、グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、ペコリーノチーズを添えた穴あきロングパスタ。トマトによるしっかりとした、わずかに甘い味わい。時代を超えたクラシック。
牛ステーキ(250g)
Bistecca di Manzo (gr. 250)
グリルした牛ステーキ。ジューシーで風味豊か。肉の味を引き立てるためにシンプルに提供。
牛リブアイステーキ(450g)
Entrecote di Manzo (gr. 450)
厳選された牛カット、柔らかく風味豊かでグリル調理。ボリュームたっぷり。赤身肉好きに最適。
牛タリアータ(350g)
Tagliata di Manzo (gr. 350)
グリルした牛フィレ肉をスライスして提供。中は柔らかくロゼ色。通常はオイルと粗塩で味付け。
牛タリアータ カルペ・ディエム風(350g)
Tagliata di Manzo alla Carpe Diem (gr. 350)
(ルッコラ、パッキーノトマト、パルミジャーノの削り)
ルッコラ、ミニトマト、パルミジャーノチーズを添えた牛タリアータ。イタリアのクラシックな組み合わせで、新鮮で風味豊か。完全な一皿。
グリーンペッパーソースのフィレ(250g)
Filetto al pepe verde (gr. 250)
非常に柔らかい牛フィレ肉にクリーミーなグリーンペッパースソースを添えて。スパイシーでまろやかな味わい。赤身で高級な肉。
牛フィレ肉のグリル(250g)
Filetto di Manzo ai Ferri (gr. 250)
グリルした牛フィレ肉をソースなしで提供。肉の柔らかさと自然な風味を引き立てます。軽くて栄養価が高い。
グリルしたスモークプロヴォラチーズ
Provola Affumicata ai Ferri
(追加の具材は1ユーロ)
グリルで調理され、わずかに溶けたフィラートチーズ。スモーキーな風味ととろけるような食感。美味しいベジタリアン料理。
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana
(季節限定)
ニンニク、パセリ、ミントで煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく香りが良い。首都のシンボル的な付け合わせ。
ソテーしたチコリ
Cicoria Ripassata
ニンニクと唐辛子でソテーした茹でチコリ。苦味とピリッとした味わい。非常に風味豊か。
アスパラガス
Asparagi
(季節限定)
蒸しまたはソテーした緑アスパラガス。繊細で野菜らしい味わい。軽い付け合わせ。
オーブン焼きポテト
Patate al Forno
ローズマリーでローストした角切りポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。肉のクラシックな付け合わせ。
グリル野菜
Verdure Grigliate
グリルした季節の野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)。軽くて風味豊か。生オイルで味付け。
フライドポテト*
Patatine Fritte*
*冷凍品
黄金色に揚げられ、塩味のポテトスティック。カリカリで温かい。誰にでも人気。
ポテトフライ、カチョ・エ・ペペ(チーズと胡椒)*
Patatine Fritte Cacio e Pepe*
*冷凍品
ペコリーノチーズと黒胡椒で味付けしたポテトフライ。クラシックなポテトフライの贅沢で風味豊かなバリエーション。ローマ風。
ソテーしたブロッコリー
Broccoletto ripassato
(季節限定)
ニンニクとオイルでソテーしたブロッコリー。しっかりとした、わずかに苦味のある味わい。典型的な冬の付け合わせ。
ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、パルミジャーノの削り
ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、パルミジャーノの削りを乗せた白いフォカッチャ。新鮮で軽く栄養価の高い一皿。前菜またはメインに最適。
シンプル
Semplice
塩とオイルのフォカッチャ
エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーのみをかけたカリカリのフォカッチャ。シンプルで香ばしい。シャルキュトリーと共に楽しむのに最適。
カプレーゼ(トマトとモッツァレラ)
Caprese
厚焼きフォカッチャ、ブッファラ(水牛モッツァレラ)、パッキーノトマト、バジル添え(全ての具材は生です)
ブッファラ(水牛モッツァレラ)、パッキーノトマト、バジルを乗せたフォカッチャ。新鮮で夏らしい。食材の品質を際立たせます。
特大サイズ!!!
Esagerata !!!
厚焼きフォカッチャ、ブッファラ(水牛モッツァレラ)、パッキーノトマト、生ハム、パルミジャーノの削り添え(全ての具材は生です)
ブッファラ(水牛モッツァレラ)、パッキーノトマト、生ハム、パルミジャーノの削りをたっぷり乗せたフォカッチャ。非常にボリュームがあり風味豊か。完全で贅沢な食事。
ストラッチャテッラ(クリーミーなモッツァレラ)
Stracciatella
ブッファラ(水牛モッツァレラ)のストラッチャテッラ、モルタデッラ、ピスタチオ添えフォカッチャ
クリーミーなブッラータチーズ、香りの良いモルタデッラ、ピスタチオの粒を詰めたフォカッチャ。濃厚で美味しい組み合わせ。食感のコントラスト。
パッキーノトマトとルッコラ
Pachino e Rughetta
パッキーノトマトとルッコラのフォカッチャ
ミニトマトと新鮮なルッコラを乗せたシンプルなフォカッチャ。軽くてヴィーガン。フレッシュでペッパーの効いた味わい。
パッキーノトマト、ルッコラ、サーモン
Pachino Rughetta e Salmone
パッキーノトマト、ルッコラ、サーモンのフォカッチャ
ミニトマト、ルッコラ、スモークサーモン添えフォカッチャ。新鮮で洗練された味わい。サーモンが風味とスモークのニュアンスを加えます。
生ハム
Prosciutto
生ハムフォカッチャ
甘い生ハムのスライスを乗せたクラシックなフォカッチャ。シンプルだが常に人気。フォカッチャの温かさが生ハムを引き立てます。
チコリ
Cicoria
チコリフォカッチャ
ソテーしたチコリを詰めたフォカッチャ。素朴で苦味のある味わい。野菜好きの方に。
アンチョビ
Alici
モッツァレラ、アンチョビ
溶けたモッツァレラとアンチョビのフィレを乗せたトースト。塩味と風味豊か。イタリアのクラシックな組み合わせ。
カルディナーレ
Cardinale
モッツァレラ、きのこ、生ハム
モッツァレラ、きのこ、生ハムがたっぷり乗ったクロスティニ。濃厚で満足感のある味わい。温かい前菜に最適。
きのこ
Funghi
モッツァレラ、きのこ
モッツァレラとマッシュルームのシンプルなクロスティニ。繊細で土のような風味。心地よい食感。
生ハム
Prosciutto
モッツァレラ、生ハム
温かいパンにモッツァレラと生ハムまたはハムを挟んだもの。シンプルで美味しいコンフォートフード。
サーモン
Salmone
モッツァレラ、サーモン
溶けたモッツァレラとスモークサーモンを使ったクロスティニ。エレガントで風味豊か。魚好きに最適。
サーモンとルッコラ
Salmone e Rughetta
モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
サーモンのクロスティニのフレッシュバージョン、ルッコラ追加。ルッコラが油を洗い流し、食感を加えます。
コット(ハム)入り
Al Cotto
モッツァレラ、コットハム、卵
モッツァレラ、コットハム、卵を詰めた半月型のカルツォーネ。柔らかく濃厚な詰め物。オーブン焼き。
野菜入り
Alle Verdure
モッツァレラ、チコリ、ナス、ズッキーニ
モッツァレラとミックス野菜を詰めたカルツォーネ。風味豊かでベジタリアン。野菜を美味しく食べる方法。
クラシック
Classico
モッツァレラ、生ハム、卵
モッツァレラ、生ハム、卵を詰めた伝統的なカルツォーネ。風味豊かでとろけるような味わい。ピザの定番。
メガサイズ!!!
Maxi !!!
最大4種類の味を選択可能。ブッファラ(水牛モッツァレラ)の場合は追加料金がかかります。
シェアに最適な巨大ピザ。最大4種類の味を選べます。グループや家族に最適。
ミニ
Mini
お客様のご要望により、小さなピザはメニュー価格より1ユーロ割引
メニューのピザのミニサイズ版。お子様や少食の方に最適。同じ品質を小さいサイズで。
アンティディーヴァ
Antidiva
モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、塩、胡椒
モッツァレラ、ツナ、玉ねぎを使った白いピザ。しっかりとしたアロマティックな味わい。黒胡椒で味付け。
4種のチーズ
4 Formaggi
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークプロヴォラチーズ、パルミジャーノ
チーズ好きのためのピザ。甘味、塩味、スモークの風味がミックスされた味わい。クリーミーで濃厚。
カボチャ風味
Alla Zucca
(季節限定)モッツァレラ、カボチャ、ベーコン、ペコリーノ・ロマーノ
甘いカボチャのクリーム、カリカリベーコン、塩味のペコリーノチーズを使った季節のピザ。甘味と塩味の完璧なコントラスト。秋の味覚。
スモーク風味
Al Fumo
スモークプロヴォラチーズ、パッキーノトマト、ルッコラ
スモークプロヴォラチーズの香りが豊かな白いピザ。ミニトマトとルッコラによるフレッシュさ。風味豊かで軽い。
ビアンカ(白いピザ)
Bianca
モッツァレラ
モッツァレラのみのシンプルなピザ。クラシックな白いベース。乳製品の繊細な味わい。
ポテトのビアンカ(白いピザ)
Bianca con Patate
モッツァレラとポテト
薄切りローストポテトのスライスを乗せた白いピザ。炭水化物の上に炭水化物、非常に満足感があり美味しい。子供に大人気。
ボスカイオーラ(森の恵み風)
Boscaiola
モッツァレラ、ソーセージ、きのこ
ソーセージときのこを乗せた風味豊かな白いピザ。素朴で土の風味。イタリアのピザの定番。
ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
モッツァレラ、ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、パルミジャーノ
焼き上げ後に具材を追加した白いピザ。ブッレザオラ(牛肉の塩漬け)とパルミジャーノが風味豊かで軽い仕上がりに。
クロスティニ(トースト)
Crostino
モッツァレラ、コットハム
モッツァレラとコットハムのスライスを乗せた白いピザ。繊細な味わいで誰にでも好まれます。カルツォーネに似ていますが、開いています。
カンパニョーラ
Campagnola
モッツァレラ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、チコリ
様々な野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。彩り豊かで風味豊か。野菜を美味しく食べたい方に最適。
カルペ・ディエム クロスティニ
Crostino Carpe Diem
フォカッチャ生地のクロスティニ、スモークプロヴォラチーズ、きのこ、生ハムを挟んだサンドイッチ風
フォカッチャ生地を使った特別なクロスティニ、オープンサンドイッチ風。プロヴォラチーズ、きのこ、生ハムがたっぷり。非常にボリュームがあります。
ズッキーニの花
Fiori di Zucca
(季節限定)モッツァレラ、アンチョビ、ズッキーニの花
ズッキーニの花とアンチョビを使った繊細な白いピザ。ピザのクラシックな組み合わせ。洗練された味わい。
ポルチーニ茸とスペック
Funghi Porcini e Speck
モッツァレラ、ポルチーニ茸、スペック
香りの良いポルチーニ茸とスモークスペックを使った白いピザ。濃厚な山の風味。寒い季節に最適。
新鮮なポルチーニ茸とスペック
Funghi Porcini Freschi e Speck
(季節限定)モッツァレラ、新鮮なポルチーニ茸、スペック
新鮮な季節のポルチーニ茸を使ったリッチなバリエーション。新鮮なキノコの香りが料理を引き立てます。非常に高級。
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラチーズを使った白いピザ。強いピリッとした味わい。クリーミーで濃厚。
ゴルゴンゾーラとスペック
Gorgonzola e Speck
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スペック
北イタリアのクラシックな組み合わせ。スペックの塩味とゴルゴンゾーラのクリーミーさが対照的。はっきりとした味わい。
プリマヴェーラ(春)
Primavera
モッツァレラ、パッキーノトマト、ルッコラ
ミニトマトとルッコラを乗せた、新鮮で夏らしい白いフォカッチャ。軽くて彩り豊か。暑い時期に最適。
プロヴォラチーズときのこ
Provola e Funghi
スモークプロヴォラチーズときのこ
きのこピザのスモークバージョン。プロヴォラチーズがモッツァレラよりも濃厚な風味を与えます。シンプルで美味しい。
サーモンとルッコラ
Salmone e Rughetta
モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
スモークサーモンとルッコラを使った白いグルメピザ。エレガントでフレッシュな味わい。魚好きに最適。
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラ
Stracchino, Speck e Rughetta
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラ
ストラッキーノチーズ、スペック、ルッコラをたっぷり使ったピザ。食感と風味のバランスが良い。非常に贅沢な味わい。
卵
Eggs
ハンバーガー(200g)、目玉焼き、カリカリベーコン、チェダーチーズ、ラディッキオ添え
目玉焼きとベーコンを乗せたボリューム満点のハンバーガー。非常にタンパク質が多く、美味しい。黄身が肉に流れ込み、ジューシーにします。
リッチ
Ricco
ハンバーガー(200g)、トマト、レタス、キャラメリゼした赤玉ねぎ、チェダーチーズ、カリカリベーコン、BBQソース添え
レタス、トマト、キャラメリゼした玉ねぎ、チェダーチーズ、ベーコン、BBQソースのハンバーガー。アメリカンな味わいが満載。非常にボリュームがあります。
クラシック
Classic
ハンバーガー(200g)、レタス、トマト、チェダーチーズ添え
レタスとトマトが入ったクラシックなチーズバーガー。シンプルでバランスが良い。伝統的な味を好む方に。
素朴
Rustico
(秋、冬)ソーセージハンバーガー(200g)、ソテーしたブロッコリー、スモークプロヴォラチーズ、マヨネーズ
ソーセージと冬野菜を使った季節限定ハンバーガー。非常に濃厚で素朴な味わい。ローマの伝統的なソーセージとブロッコリーの組み合わせ。
洗練された
Raffinato
(春、夏)ハンバーガー(200g)、コンフィトマト、バジル、ストラッチャテッラ、カルペ・ディエムソース
新鮮でクリーミーな食材を使ったグルメな夏のハンバーガー。地中海風で軽い味わい。非常に香りが良い。
ハンバーガーディッシュ
Hamburger Dish
ハンバーガー(300g)、パンなしで提供、グリル野菜とレタスの盛り合わせを添えて。またはフライドポテト。 (ソース:ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー、スイートマスタード、カルペ・ディエム)
パンなしで提供される肉料理、たっぷりの付け合わせ付き。低炭水化物オプションまたは肉だけを楽しみたい方に。大盛り。
シーザーサラダ
Cesar Salad
ロメインレタス、風味付けしたパンのクルトン、パルミジャーノチーズの削り、グリルチキン
チキン、クルトン、チーズが入った有名な国際サラダ。クリーミーでカリカリ。軽いが満足感のある一皿。
サーモン風味
Al Salmone
ロメインレタス、スモークサーモン、リンゴ、風味付けしたパンのクルトン、クルミ
サーモン、フルーツ、ドライフルーツを使った洗練されたサラダ。甘味、塩味、スモークのミックス。新鮮で栄養価が高い。
カルペ・ディエム
Carpe Diem
ロメインレタス、ルッコラ、ラディッキオ、コーン、ツナ、ブッファラ(水牛モッツァレラ)
ツナとモッツァレラが入った、彩り豊かでボリューム満点のハウスサラダ。完全なランチに最適。
シェフ
Chef
ロメインレタス、リンゴ、パルミジャーノの削り
新鮮なリンゴとパルミジャーノチーズを使ったシンプルなサラダ。口の中をさっぱりさせます。付け合わせまたは軽い前菜に最適。
ビュッフェスタイルのデザート
Dolci al Buffet
カウンターに並べられたその日のデザートセレクション。製造状況により異なります。見た目からインスピレーションを得て選ぶのに最適。
クレームブリュレ
Crema Catalana
キャラメルソースがかかったクリーミーなスプーンデザート。バニラと柑橘系の味わい。温かいものと冷たいもの、柔らかいものとカリカリしたもののコントラスト。
ティラミス
Tiramisù
最も有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリーム。甘く、クリーミーで、エネルギーを供給します。
ボネ(チョコレートプリン)
Bonèt
チョコレートとアマレッティのピエモンテ風プリン。濃厚で滑らか。カカオとアーモンドの濃厚な味わい。
クレームキャラメル
Creme Caramel
液体キャラメルで覆われたバニラプリン。柔らかくプルプル。繊細で甘い味わい。
チェリーのタルト
Crostata di Visciole
ダークチェリー(酸味のある野生のチェリー)のジャムを詰めたショートブレッドのタルト。ローマのクラシックなデザート。甘いが酸味がある。
アプリコットのタルト
Crostata di Albicocca
アプリコットジャムを詰めたショートブレッドのタルト。シンプルで家庭的。伝統的なデザートを好む方に最適。
ラズベリーチーズケーキ
Cheese Cake al Lampone
ラズベリーソースをかけたフレッシュなチーズケーキ。クリーミーで酸味がある。モダンで贅沢なデザート。
マンゴーチーズケーキ
Cheese Cake al Mango
マンゴーソースを使ったエキゾチックなチーズケーキのバリエーション。甘くフルーティー。非常にフレッシュ。
3種のチョコレートババロア
Bavarese ai Tre Cioccolati
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを使った層状デザート。ムースのような食感。チョコレート好きにはたまらない。
プロフィテロール(シュークリーム)
Profitteroles
クリームまたはカスタードを詰めてチョコレートで覆ったシュークリーム。贅沢で一人分。時代を超えたクラシック。
カップに入ったシュブリー(砕いたケーキ)
Sbriciolata in Coppa
クッキー生地の砕いたものとクリームを使ったスプーンデザート。分解された構造で濃厚。グラスで提供。
デザート3種盛り合わせ
Trittico di dessert
(カットデザート3種からお選びください)
3種類のデザートのテイスティングプレート。選べない方やシェアしたい方に最適。
パイナップル
Ananas
スライスした新鮮なパイナップル。消化を助け、リフレッシュさせます。軽やかに食事を締めくくります。
イチゴ
Fragole
新鮮なイチゴのコップ。そのまま、レモン添え、または砂糖添えで提供できます。甘く香りの良い果物。
森の果実
Frutti di bosco
ミックスベリー(ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー)。抗酸化物質と風味が豊富。そのまま食べても美味しい。
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。ショート、濃厚、アロマティック。伝統的な食後の締めくくり。
デカフェコーヒー
Caffè decaffeinato
カフェインレスエスプレッソ。コーヒーと同じ味ですが、夜に適しています。
大麦
Orzo
大麦の温かい飲み物、カフェインレスコーヒー代替品。トーストした軽い味わい。
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクのエスプレッソ。クリーミーで甘い。通常は朝食に飲まれますが、いつでも利用可能です。
リモンチェッロ
Limoncello
南イタリアのレモンリキュール。冷やして飲むのがおすすめ。食後酒に最適。
リモンチェッロクリーム
Crema di Limoncello
リモンチェッロのクリーミーバージョン、牛乳またはクリームを追加。より甘く滑らかな味わい。
国産リキュール
Liquori nazionali
イタリアのクラシックなアマロ(薬草系リキュール)と食後酒のセレクション(例:アマーロ・デル・カポ、モンテネグロ)。ハーブと根っこ。
外国産リキュール
Liquori esteri
ウイスキー、ラム、ウォッカなどの国際的なスピリッツ。ゆっくりと味わってください。
グラッパ
Grappe
(価格は変動します)
イタリア産ブドウ搾りかすの蒸留酒。力強くアルコール度数の高い味わい。様々な品質と熟成のものがあります。
セスト21 シラー ラツィオ IGP
Sesto 21 Syrah Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
シラー種ブドウのラツィオ州産赤ワイン。しっかりとした、スパイシーで複雑な味わい。赤身肉や風味豊かな料理に最適。
パンタ・レイ メルロー - カベルネ S. ラツィオ IGP
Panta Rei Merlot - Cabernet S. Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
メルローとカベルネのブレンド。フルーティーで野菜の香りがするフルボディの赤ワイン。バランスが取れており、万能。
チェザネーゼ ラツィオ IGP
Cesanese Lazio IGP
深いルビーレッドの色合いで、紫色の反射があります。鼻にはスミレと野いちごの香りがします。口に含むと温かく、力強さと調和が感じられます。
ラツィオ州の土着品種赤ワイン。チェリーとベリー系の果実の香りが特徴。温かく調和のとれた味わいで、ローマ料理に最適。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.3
1,048人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
$
$$
普通
Via Renato Fucini, 9, 00137 Roma RM, Italy
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...