Ristorante Fellini

3コース（前菜、主菜、デザート）のコース。当店のスペシャリテを厳選。レストランのイタリア・フランス料理を体験するのに最適。

殻付きのカタツムリに、ニンニクとパセリのバターを詰めたもの。ハーブとリッチな風味のクラシックなフランスの前菜。

旬の野菜を使った温かいスープ。カリカリのトースト添え。

オーブンで焼いたトーストに、サンダニエーレ産生ハムと溶けたモッツァレラチーズを乗せたもの。温かく風味豊かなイタリアの前菜。

マリネ野菜、シャルキュトリー、チーズなどを盛り合わせた、伝統的なイタリアの盛り合わせ。

新鮮なカプレーゼサラダ。クリーミーなバッファローモッツァレラ、熟したトマト、ペッパー風味のルッコラ。

冷たい子牛の薄切りに、ツナ、ケッパー、マヨネーズのクリーミーなソースをかけたもの。ピエモンテ州の伝統的な一品。

高品質のイタリア産生ハム。熟成され、薄切りにされています。繊細でわずかに甘い風味で評価されています。

スモークビーフのカルパッチョまたは薄切りを新鮮なルッコラの上に。スモーキーでペッパーのスパイシーな風味の組み合わせ。

イタリアの様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム）の盛り合わせ。シェアに最適。

短いパスタに、トマトソース、ニンニク、赤唐辛子を加えて煮込んだもの。ピリ辛で風味豊かな一品。

新鮮なトマトとバジルのソースを使った、シンプルで香りの良いイタリアの定番。

揚げナス、トマトソース、塩味のリコッタチーズを添えた、新鮮な細打ちパスタ。

卵麺（黄色）とほうれん草麺（緑色）のミックスパスタ。クリーミーなきのこソースとハム添え。

パスタ、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼き上げたもの。

卵、ペコリーノまたはパルミジャーノチーズ、カリカリのグアンチャーレまたはパンチェッタを使った濃厚なソースのパスタ。

イカ墨で調理されたスパゲッティ。鮮やかな黒色と独特の海の風味。

新鮮なアサリのパスタ。白ワイン、ニンニク、パセリで調理。軽やかで海の香りがする一品。

平たいロングパスタに、新鮮なシーフード（ムール貝、エビ、イカ）を軽いソースで和えたもの。

柔らかくローストした鶏肉のシュプレーム。クリーミーな野菜とバター風味のポテト添え。

鴨肉を自身の脂でじっくりと柔らかく煮込み、パセリ風味のポテトを添えて。

パン粉をまぶしてバターで揚げた子牛のカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかい。ミラノ風の定番。

子牛のメダリオンをソテーし、クリーミーで酸味のあるレモンソースを添えて。

ジューシーなグリルビーフステーキ。スパイシーなペッパーソースと自家製フライドポテト添え。

グリルしたラムチョップ。ロゼまたはミディアムで提供。旬の野菜添え。

オーブンで焼いた白身魚（シーバス）のフィレ。クリーミーな野菜添えと味付けしたポテト。

新鮮な魚介のグリル盛り合わせ。シーフードの質を際立たせるために、シンプルな野菜添え。

グリルした大きな赤エビ。しっかりとした食感と繊細な味わいが特徴。

マリネしてグリルした野菜、新鮮なサラダ、カリカリのクルトンを使った、ボリューム満点のベジタリアンプレート。