Rist. Il Marchese del grill




イタリア風前菜
Antipasto all' italiana
(イタリア風前菜)
シャルキュトリー、チーズ、オイル漬け野菜の盛り合わせ。リッチで伝統的な味わい。様々な料理をシェアして食事を始めるのに最適です。
ベジタリアン前菜
Antipasto vegetariano
(ベジタリアン前菜)
グリル野菜、オイル漬け野菜、または新鮮な野菜の盛り合わせ。しばしばチーズと共に提供されます。軽くて風味豊か。肉なしオプションを好む方に最適です。
ブルスケッタ盛り合わせ 6個
Mix di bruschette 6 pz
ハチミツとクルミ 1個、ラルド 1個、ミックスソース 3個 (ブルスケッタ盛り合わせ)
ハチミツとクルミ、ラルド、3種類のソースを添えたトーストのスライス。クリスピーで食欲をそそります。手で持って食べるのがおすすめです。
トマトのブルスケッタ盛り合わせ
Mix di bruschette al pomodoro
(トマトのブルスケッタ盛り合わせ)
新鮮なトマト、ニンニク、オイル、バジルをトッピングしたトースト。フレッシュでクリスピー。シンプルで美味しいイタリアの定番前菜です。
野菜のブルスケッタ盛り合わせ
Mix di bruschette alle verdure
旬の野菜添え (野菜のブルスケッタ盛り合わせ)
グリルまたはソテーした旬の野菜をトッピングしたトースト。風味豊かで野菜たっぷり。旬の味覚を楽しむのに最適です。
トマトのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro
トマトの角切り、オイル、オレガノをトッピングした、カリッと焼いたパンのスライス。シンプルで香ばしい。手で持って食べるのがおすすめです。
チコリのブルスケッタ
Bruschetta con cicoria
軽く苦味があり風味豊かな、ソテーしたチコリを添えたトースト。素朴でしっかりした味わい。ローマ料理の伝統的な組み合わせです。
ソーセージのブルスケッタ
Bruschetta con salsiccia
風味豊かな崩したソーセージをトッピングしたクリスピーなパン。濃厚でボリューム満点。肉好きにはたまらない一品です。
ポルチーニ茸のブルスケッタ
Bruschetta ai porcini
ポルチーニ茸のソテーをトッピングしたトースト。土のような香りとアロマ。洗練された美味しい前菜です。
トリュフクリームのブルスケッタ
Bruschetta con crema tartufata
濃厚なトリュフクリームを塗ったトースト。強烈なアロマとしっかりした味わい。トリュフ好きにはたまらない一品です。
食欲をそそる前菜
Antipasto SFIZIOSO
(フリット、トマトブルスケッタ、チーズ、シャルキュトリー)
ミックスフリット、トマトブルスケッタ、チーズ、シャルキュトリーを含む、盛りだくさんの盛り合わせ。バラエティ豊かでボリューム満点。グループでのシェアに最適です。
ローマ産DOPチーズの盛り合わせ
TAGLIERE ROMANO DOP
ハーブ入りパンチェッタ、クラード、トリュフ入りモルタデッラ、ロマーナスピナータ、フィグ入りペコリーノチーズと自家製コンポート。
トリュフ入りモルタデッラやフィグ入りペコリーノチーズなど、ローマ特産の高級シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。濃厚で高品質な味わい。本格的な地元の食体験です。
ローマ産DOPチーズ、お好みのピンサ、スプリッツ2杯
Tagliere Romano dop, pinsa a scelta e due spritz
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ、お好みのピンサ(ローマ風フォカッチャ)、スプリッツカクテル2杯が含まれるコンボメニュー。満足感があり、楽しい食事になります。しっかりしたアペリティーボや、2名でのカジュアルなディナーに最適です。