Restaurant NICO

オードブル、スープ、メイン、デザートなどがセットになったお得なディナーコースです。メイン料理は魚か肉を選べます。内容は日替わりです。

前菜2品とスープ、メイン、デザートがついたスタンダードなコースです。メインは魚か肉を選択できます。

魚料理と肉料理の両方を楽しめるフルコースです。お口直しのグラニテも含まれます。

オマール海老や和牛ステーキなど、豪華な食材を使用したシェフ特製の特別コースです。前菜からデザートまで充実した内容です。

黒オリーブをベースにしたペースト状のソースです。塩気と酸味があり、パンによく合います。

旬の野菜を酢に漬け込んださっぱりとした一品です。酸味が効いており、箸休めやお酒のつまみに適しています。

新鮮な馬の赤身肉を薄切りにして生で食べる料理です。レモンと胡椒でさっぱりと味付けされています。

食用カタツムリをガーリックバターとハーブで香ばしく焼き上げたフランスの伝統料理です。濃厚な味わいです。

丁寧に燻製された鮭です。スモーキーな香りと凝縮された魚の旨味が楽しめます。

豚肉とレバーをミンチにして型詰めし焼き上げた料理です。濃厚で肉肉しい味わいが特徴です。

大粒の牡蠣をクリーミーなソースで煮込んだ温かい料理です。白ワインの風味が効いています。

数種類のチーズとドライフルーツの盛り合わせです。ワインと一緒につまむのに最適です。

その日おすすめの前菜を数種類盛り合わせた一皿です。色々な味を少しずつ楽しめます。

日替わりのスープです。旬の食材を使用しています。

飴色になるまで炒めた玉ねぎのスープに、チーズを乗せてオーブンで焼いた熱々のスープです。

柔らかく煮込んだ穴子に濃厚な赤ワインソースを合わせた料理です。和の食材をフレンチスタイルで楽しめます。

エイのヒレ肉をバターで焼いたムニエルです。酸味のあるケッパーソースがバターの風味とよく合います。

香ばしくグリルしたオマール海老に、海老の旨味が凝縮された濃厚なソースをかけた贅沢な一皿です。

脂の甘みが特徴の希少な豚肉をグリルした料理です。レモンの風味でさっぱりといただけます。

薄く叩いた仔牛肉に細かいパン粉をつけて揚げ焼きにした料理です。香ばしいバターソースがかかっています。

牛タンを甘みのあるマデラ酒でじっくりと煮込んだ料理です。肉は非常に柔らかく、ソースには深いコクがあります。

ラム肉と野菜をトマトベースでスパイシーに煮込んだ料理です。粒状のパスタ、クスクスと一緒に食べます。

ローストした鴨肉に、甘酸っぱいブルーベリーのソースを合わせた料理です。鴨の脂とフルーツの酸味がよく合います。

鴨の脚肉を低温の油で長時間煮た保存食由来の料理です。皮はパリッと、身はほろほろと崩れるほど柔らかいです。

発泡性のワインです。乾杯に最適です。

フランス・シャンパーニュ地方で作られた本格的な発泡ワインです。

爽やかな酸味とハーブの香りが特徴の辛口白ワインです。

果実味が豊かで飲みやすい白ワインです。

フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。上品な味わいが楽しめます。

日本の栃木県で作られたワインです。甘口で飲みやすいのが特徴です。

アメリカ・カリフォルニア産の白ワインです。

日本のワイナリー、ココ・ファーム・ワイナリーの白ワインです。すっきりとした辛口です。

まろやかな口当たりとベリー系の果実味が特徴の赤ワインです。

しっかりとした渋みと濃厚な味わいがある赤ワインです。

アメリカ・カリフォルニア産の赤ワインです。

フランス・ボルドー地方の赤ワインです。バランスの取れた味わいが特徴です。

日本のココ・ファーム・ワイナリーで作られた赤ワインです。果実味が豊かです。

樽熟成された赤ワインです。バニラや木の香りが楽しめます。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。

リンゴを発酵させて作ったスパークリングワインです。フルーティーで爽やかです。

オランダ産のラガービールです。さっぱりとした飲み口です。

フランスで最も人気のあるビールブランドです。

柑橘系の香りがするフランス産のホワイトビールです。苦味が少なく飲みやすいです。

新潟県の日本酒です。すっきりとした辛口で、料理の味を引き立てます。

フランス産の天然炭酸水です。

ペリエを使った爽やかなドリンクです。

オレンジの果汁飲料です。

グレープフルーツの果汁飲料です。酸味とほのかな苦味があります。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

葡萄酢を使ったドリンクです。酸味がありすっきりとしています。

香りの良いハーブのお茶です。カフェインを含まないものが多いです。

温かい紅茶です。