Hello Momo

ネパールで人気のスパイシーなクリスピーヌードルサラダ。カリカリの食感と、フレッシュでレモン風味、ピリ辛の風味が混ざり合っています。軽いスナックとして食べるのが一般的。

乾燥肉を加えた、クリスピーな麺スナックの豪華版。スパイス、レモン、唐辛子の濃厚な風味とカリカリの食感。ネパールで非常に人気のあるストリートフード。

インド中華風のスパイシーな炒め物。肉または野菜を揚げ、唐辛子、玉ねぎ、唐辛子を使ったピリ辛ソースで和えます。風味豊かでピリ辛。

ネパール風にマリネして炭火で焼いた串焼き。肉は柔らかく、スモーキーで香ばしいスパイスが効いています。通常、ポップコーンライスまたはピクルスと一緒に提供。

肉を焼いてからスパイス、ニンニク、生姜で冷たいマリネにしたニューワリ名物。スモーキーでニンニク風味、非常にスパイシー。しっかりとしたジューシーな食感。

ロリポップ状に成形し、マリネしてカリカリに揚げた手羽先。中は柔らかく、外は黄金色。手で食べる。

チキンロリポップのスパイシーバージョン。ピリ辛ソースでコーティング。カリカリですがソースがかかっており、辛さと塩味のバランスが取れています。辛い料理が好きな方におすすめ。

ネパール風のモモを黄金色になるまで揚げたもの。特製ディップソース付き。外はカリカリ、中はジューシー。

C-モモとも呼ばれ、揚げたモモをピリ辛で酸味のあるソースで炒めたもの。カリカリと柔らかい食感の組み合わせで、ピリ辛の味わい。風味豊かな料理。

揚げたモモを「チョイラ」（スパイスとニンニクでマリネ）風に仕上げたクリエイティブなフュージョン。スモーキーで非常に香りが良く、ピリッとしたアクセント。温かいまたは冷たい状態で提供。

カリカリの野菜と濃厚なスパイスソースで炒めたモモ。乾燥肉の「スクティ」料理にインスパイアされています。様々な食感と濃厚な風味。

鮮やかな赤いタンドーリソースとスパイスでマリネしたモモをグリルまたは炒めたもの。タンドーリ料理特有のスモーキーでわずかに酸味のある風味。温かい状態で提供。

ネパール伝統の軽食セット。クリスピーな押し麦ご飯、ジャガイモのピクルス、大豆、肉が含まれます。様々な風味と食感の本格的な体験。

ネパール伝統のフルコース（ダルバート）。ご飯、レンズ豆スープ、野菜カレー、肉、付け合わせ。バランスの取れたボリューム満点の、心温まる味わいの食事。

蒸しモモとメインの炒めご飯または麺料理を組み合わせたベジタリアンメニュー。一度に複数の名物料理を味わうのに最適。

カリッと揚げたモモと、選べるチャーハンまたはチョウミンを組み合わせたフルコースメニュー。カリカリとした食感と柔らかい食感が楽しめるボリューム満点の食事。