Restaurant Fırat m4

マリネして垂直のロティサリーで調理した、子牛とターキーの薄切り肉。肉は柔らかくジューシーです。通常、ホワイトソースまたはハリッサソースと一緒に食べられます。

バーベキューで焼いた、スパイスの効いたひき肉の長い串焼き。柔らかい食感と、ピリッとしたスモーキーな風味が特徴です。トルコ料理の定番です。

マリネして串焼きにしたチキンの角切り。肉は柔らかく、わずかにグリルした風味があります。シンプルで人気のある料理です。

ハーブとスパイスで味付けし、グリルしたミートボール。ジューシーで風味豊かです。風味付けされたハンバーグステーキに似ています。

黄色いソース（カレー風）または赤いソースでマリネされたチキンの角切りを、鉄板またはグリルで調理したもの。柔らかく風味豊かです。

赤色が特徴の、牛肉と羊肉をベースにしたスパイシーなソーセージ。焼くとピリッとしたスモーキーな風味が楽しめます。

グリルしたターキーのシュニッツェルまたは一切れ。脂肪分の少ない白い肉で、しっかりとした食感ですが、よく調理されていれば柔らかいです。風味を引き立てるために軽く味付けされています。

フライパンで焼いた、またはグリルした子牛のレバーのスライス。とろけるような食感と特徴的な鉄の風味があり、非常に風味が豊かです。内臓肉愛好家に人気があります。

ひき肉または丸ごとのビーフステーキを、お好みの焼き加減でグリルしたもの。ジューシーで風味豊かな定番です。

マリネしてグリルまたは揚げたチキンウィング。皮はカリカリで、肉はジューシーです。手で食べます。

骨付きのグリルラムチョップ。肉は柔らかく、ラム肉特有の風味が豊かです。

メニューから2種類の肉を選んで組み合わせられるボリューム満点のプレート。色々な味を楽しみたい方に最適です。

マリネして串焼きにしたラム肉の角切り。肉は柔らかく香ばしく、オリエンタルなグリル料理によく見られます。

当店特製の盛り合わせで、3種類の異なるブロシェットが含まれています。一度の食事で複数のグリル料理を味わえます。

メニューの様々な肉（ケバブ、ブロシェットなど）の大きな盛り合わせ。食欲旺盛な方やシェア用に非常にボリュームがあります。

ロティサリーで調理した子牛とターキーのサンドイッチ。パンにサラダと生野菜を添えて提供されます。

スパイシーなメルゲーズソーセージのサンドイッチ。パンが焼いたソーセージの風味豊かな肉汁を吸い込みます。

グリルしたハンバーグステーキにとろけるチーズを乗せたサンドイッチ。定番のコンフォートフードです。

スパイシーなひき肉のブロシェットを詰めたサンドイッチ。ピリ辛の肉の風味がパンに移ります。

マリネしてグリルしたチキンの角切りのサンドイッチ。赤身の肉よりヘルシーですが、非常に風味豊かです。

グリルしたミートボールのサンドイッチ。肉は味付けされており、ジューシーです。

マリネしたチキン（しばしばカレーや黄色いスパイス風味）のサンドイッチ。風味豊かで柔らかいです。

グリルしたターキーシュニッツェルのサンドイッチ。シンプルでタンパク質が豊富です。

フライパンで焼いた子牛レバーのサンドイッチ。カリカリのパンに濃厚な風味ととろけるような食感。

グリルしたラム肉の角切りのサンドイッチ。ラム肉は独特で風味豊かな味わいです。

2種類の肉を混ぜられるボリューム満点のサンドイッチ。優柔不断な方や食欲旺盛な方に最適です。