Restaurant Bharati

スパイシーなひよこ豆粉の衣で揚げたジャガイモのスライス。カリカリでゴールデンブラウン。おつまみに最適です。

スパイシーな衣で揚げた玉ねぎのスライス。カリカリで風味豊かな食感。インドの屋台料理の定番。

軽いスパイシーな衣で揚げたナス。中はとろとろ、外はカリカリ。タマリンドやミントソースによく合います。

揚げ野菜の盛り合わせ（ナス、玉ねぎ、ジャガイモ）。様々な味と食感を試すのに最適です。シェアにぴったり。

スパイシーな野菜の詰め物をした三角形の揚げパイ。生地はカリカリで、詰め物は香りが良い。インドの前菜の定番。

スパイシーなひき肉を詰めて揚げたパイ。風味豊かでカリカリ。チャツネと一緒に提供されることが多いです。

ヨーグルト、キュウリ、ニンジン、トマトを使ったフレッシュな付け合わせ。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせます。クリーミーでシャキシャキした食感。

黄色または赤色のレンズ豆とマイルドなスパイスで作られたクリーミーなスープ。心地よく栄養価が高いです。温かく、しばしば食事の最初に食べられます。

タンドール窯で調理した様々なグリル料理（チキン、ラム、魚、エビ）の盛り合わせ。スモーキーな風味。様々な食事に最適。

スパイスとヨーグルトでマリネし、タンドール窯でグリルした大きなエビ。柔らかい身とわずかにスモーキーな風味。レモンを添えて温かく提供されます。

スパイスとハーブを混ぜたラムひき肉の串焼き、タンドールでグリル。柔らかい食感と豊かな風味。ナンと一緒に食べることが多いです。

ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いたチキンの腿肉。特徴的なスモーキーな風味と鮮やかな赤色。インドの定番。

マリネしてグリルした骨なしチキン。辛すぎず、柔らかく香りが良い。前菜またはメインディッシュとして人気があります。

スパイスでマリネし、串焼きにしたラム肉のサイコロ。ジューシーで風味豊かな肉。濃厚な味わいが楽しめます。

マリネしてタンドール窯で調理した魚。繊細な身にスパイスが効いています。肉の代わりに軽やかな選択肢。

グリルまたは調理済みのチキンを使ったフレッシュなミックスサラダ。軽く味付けされています。軽くてシャキシャキした一品です。

ネパール風チキン料理、マリネしてスパイシー、冷たいまたは常温で提供。ニンニク、生姜、唐辛子の鮮やかな風味。しばしばフレーク状のご飯と一緒に提供されます。

マリネしたグリルラム肉を使ったチョヤラバージョン。マスタードオイルまたはごま油で辛さを加えたスモーキーでスパイシーな風味。ニューワール料理。

チキンを詰めて半揚げ半蒸しにした餃子。特徴的な細長い形。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい。

蒸して調理したネパール風餃子、チキンひき肉とスパイスが詰められています。スパイシーなトマトソース（アチャール）を添えて提供されます。ネパールで非常に人気があります。

細かく刻んだ野菜を詰めたモモのベジタリアンバージョン。蒸して調理。スパイシーなソースを添えて。

タンドール窯の壁にくっつけて焼いた、小麦粉を使った発酵パン。柔らかく、わずかにゴールデンブラウン。ソース料理によく合います。

溶けたチーズ（しばしば「ラ・ヴァッシュ・キ・リ」）を詰めたナン。贅沢でクリーミーな食感が人気です。フランスのインド料理店で人気の一品。

焼いた後にバターまたはギーを塗ったナン。プレーンナンよりもリッチで風味豊か。

スパイスで味付けしたひき肉（キーマ）の薄層を中に詰めたナン。これだけでも食べられるほど満足感のあるパンです。

青唐辛子と他のスパイスで辛さを加えたナン。パンと一緒に少しピリ辛を楽しみたい方に。

焼く前に刻んだニンニクとコリアンダーを散らしたナン。非常に香りが良く、カレーによく合います。

おそらくパラタ、バターたっぷりの層状インドパン。ほぐれてカリカリした食感。

チーズナンとガーリックナンの贅沢な組み合わせ。チーズが詰められ、ニンニクがトッピングされています。

全粒粉（アタ）で作られた無発酵パンで、鉄板（タワ）で焼かれます。ナンよりも薄くて軽い主食です。

ネパールとインドで人気の中国風料理。鶏肉と野菜を炒めた麺、醤油とスパイスで味付け。

チキン、卵、小さな野菜を入れた炒めご飯。風味豊かでわずかにグリルされています。

様々な野菜とマイルドなスパイスで炒めた麺。ボリュームがあり風味豊かなベジタリアン料理。

チキンカレー、ライス、野菜、パン、その他の付け合わせを含む伝統的なコンボプレート。完全でバランスの取れた食事。

ラムカレーをメインにしたコンボプレート（ターリー）、ライス、ダル、パン付き。

エビカレーを使ったターリー。様々な付け合わせが含まれ、バラエティ豊かな食事を楽しめます。

様々な野菜カレー、レンズ豆、ライス、パンを含むベジタリアンコンボプレート。風味豊かで食感も楽しめます。

メインディッシュとバスマティライスが付いたお得なランチセット。

前菜、メイン、デザートから選択できるフルコースメニュー。

前菜、メイン、デザートのより洗練された選択肢を提供するグルメメニュー。

標準的なカレーソースで煮込んだエビ。シンプルで美味しい。

マドラス風スパイシーソースのエビ。南インドの風味。

ヴィンダルー風に調理したエビ、非常にスパイシーでビネガー風味、ジャガイモ入り。

ドライフルーツとクリームを使ったマイルドでクリーミーなコルマソースのエビ。

自家製風に調理した大きなエビ（ガンバス）、おそらく濃厚でクリーミーなソース。

ターメリックと他のスパイスで炒めたカリフラワーとジャガイモのドライディッシュ。ベジタリアンの定番。

スパイスで調理したほうれん草に入れたジャガイモ。シンプルで美味しい。

ほうれん草の濃厚なソースに入ったインドのチーズ（パニール）のサイコロ。最も有名なベジタリアン料理の一つ。

玉ねぎ、トマト、スパイスで調理した焼きナス（スモーキーな風味）のピューレ。とろけるような食感。

バターとクリームで長時間煮込んだ黒レンズ豆。濃厚でクリーミー、ダーク。

トマトソースに入ったグリーンピースとパニールチーズのサイコロのカレー。

ほうれん草と一緒に調理した黄色のレンズ豆（一般的）。栄養価が高く、心地よいです。

ボンベイ風に炒めたスパイシーで香りの良いジャガイモ。

季節のミックス野菜カレー。

複数の肉とシーフードを混ぜたデラックスビリヤニ。お祝いやボリュームのある食事に。

マリネした野菜とスパイス（カルダモン、シナモン、クローブ）で炊いたバスマティライス。

マリネしたチキンとスパイスで層状に炊いた芳香バスマティライス。

ラムを使った有名なビリヤニ、豊かで香りが良い。

エビのビリヤニ、海の風味とスパイス。

伝統的なソースで調理した魚カレー（しばしばサーモン）

ベンガル地方の典型的な魚料理、しばしばマスタードと青唐辛子を使用。

マイルドなコルマソースで調理した魚。

ヴィンダルー風の非常にスパイシーな魚。

タンドールでグリルしてからマサラソースで煮込んだ魚。

蒸して調理した長粒米のインド米。軽くて香りが良い。

カシミール地方の甘塩っぱいピラフライス、ドライフルーツ（レーズン、ナッツ）入り。

米とグリーンピース（マタルプラオ）をスパイスで炒めたもの。

マッシュルーム入り炒めご飯。

サフランで色付けされ、香りが良いバスマティライス。

すりおろしたニンジンを甘い牛乳でゆっくり煮込んだ人気のデザート。とろりとして甘いです。

還元乳で作られた伝統的なインドのアイスクリームで、泡立てていないため、より濃厚でクリーミーです。ピスタチオまたはマンゴー味が一般的です。

揚げた生地のボールをバラ水のシロップに浸したもの。非常に甘く、柔らかいです。

お好みのフレーバーを選べるクラシックなアイスクリームカップ。