Restaurant Bar des "Deux Gares"

前菜とメインディッシュを含む2コースセット。その日のセレクションからお選びください。

メインディッシュとデザートの2コースセット。その日のセレクションからお選びください。

前菜、メインディッシュ、デザートを含む完全な3コースミール。フルダイニング体験。

クリーミーなマヨネーズをかけたゆで卵。シンプルながらも風味豊かな、クラシックなフレンチビストロの前菜。パンと一緒にお楽しみください。

スモークサーモンとエビのシーフードデュオ。新鮮で軽く、レモン添えで提供されることが多い。

クリーミーなアボカドと新鮮なエビ。滑らかな食感の爽やかな前菜で、通常は軽いビネグレットまたはマヨネーズで和えられています。

ピクルスにしたニシンフィレ。玉ねぎやジャガイモと共に提供されることが多い。塩味、酸味、うま味が濃厚。伝統的なビストロの前菜。

鶏肉または七面鳥肉のグリル串。ジューシーでわずかに焦げ目がついています。サイドディッシュ付き。

串に刺したラム肉のグリル。濃厚で風味豊かで、わずかな野性味があります。サイドディッシュ付き。

クリーミーな黒胡椒ソース添えの厳選ビーフカット。風味豊かでスパイシー。フライドポテトやポテトと共に食べるのが最適。

スパイス、おそらくサフランやクミンで調理された牛の胃の煮込み。柔らかい食感と濃厚なソース。冒険好きな食通向けの伝統的な料理。

野菜とブイヨンで煮込んだ子牛すね肉の煮込み。肉は柔らかく骨からほぐれます。濃厚でゼラチン質。

コーヒーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザート。コーヒーとココアパウダーの苦味、甘くクリーミー。

濃厚なバニラカスタードに、キャラメリゼした硬い砂糖の層を重ねたもの。砂糖の層を割ると、クリーミーな内側が現れます。甘くて滑らか。

スライスしたリンゴを乗せた焼き菓子。甘酸っぱい。定番のデザート。

洋梨が詰められた焼きタルト、アーモンドクリーム（フランジパーヌ）入りが多い。甘く、フルーティーでバター風味。

タンギーなゴートチーズとクリーミーなカマンベールを含むチーズセレクション。パンと共に提供されます。食事の締めくくりにぴったりの一品です。

ソフトドリンク付きビーフバーガー。クラシックなカジュアルミール。

厳選されたリブアイステーキ。ジューシーで風味豊かで、マーブリングが良い。お好みの焼き加減でグリルされ、通常フライドポテトと共に提供されます。

イワシのグリル。油っぽく風味豊かで、独特の味わい。丸ごとレモン添えで提供されることが多い。

タラに似たマイルドな白身魚ですが、より軽い。繊細な風味とほぐれるような食感。

2種類の魚を使ったシーフードの盛り合わせ。様々なシーフードの味を試すのに良い方法。

新鮮なジャガイモをカットして揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。

蒸しまたはソテーしたインゲン豆。軽くてヘルシーなサイドディッシュ。

蒸し白米。ソース系のメイン料理によく合う、ニュートラルなサイドディッシュ。

煮込みレンズ豆、土のような風味で食べ応えがある。栄養価の高い豆のサイドディッシュ。

サイドとして提供される筒状のパスタ。シンプルで食べ応えがあります。

軽いドレッシングをかけた新鮮なミックスグリーン。シャキシャキとして爽やか。

フランス産アニス風味のパスティス。強いリコリスの風味。通常は水で薄めて提供されます。

アニス風味のリキュールと食前酒。独特のハーブとリコリスの風味。水と共に提供されます。

アニス風味のリキュール。透明で甘く、強いアニスの香りがします。

アニス風味のリキュール。甘く芳香。

有名なフランス産アニスリキュール。甘く、滑らかで、芳香。

ボタニカルで風味付けされたフォーティファイドワイン、ベルモット。白（甘口/フローラル）または赤（甘口/ハーブ）があります。

ポルトガル産の甘口フォーティファイドワイン、ポートワイン。濃厚で、食前酒として提供されることが多い。

イタリア産ビターリキュール。鮮やかな赤色で、苦味とハーブの風味。カクテルやソーダ割りによく使われます。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水を合わせたカクテル。爽やかでビター＆スイート。

ゲンチアナ根で風味付けされたフランス産ビターズ。土っぽく、フローラルで苦い。

ローヌ渓谷産赤ワイン。通常、濃厚でスパイシー、フルボディ。

柔らかくベルベットのような質感とプラムの風味が特徴の赤ワイン品種。飲みやすい。

ガメイ種から作られたボージョレ・クルワイン。ライトボディでフルーティー、活気がある。

テレムセン産ワイン、アルジェリア。しばしば力強く土っぽい。

ハウス白ワイン。キリッとして爽やか。

ハウスロゼワイン。軽やかでピンク色、フルーティー。

ローヌ渓谷産赤ワインのボトル。

ローヌ渓谷産赤ワインのハーフボトル。

メルロー赤ワインのボトル。

ボルドー・クル・ボージョレのブルイィのボトル。

テレムセン産赤ワインのボトル。

モロッコ産赤ワイン（

モロッコ産赤ワイン。

フランスで人気の北アフリカ産赤ワインブレンド。

サンテミリオン地区のボルドーワインのボトル。エレガントで力強い。

サンテミリオンワインのハーフボトル。

ボルドー産赤ワインのボトル。

ボルドー、グラーヴ・ド・ヴェール地区の赤ワインボトル。

オランダ産ラガービール生ビール。キリッとして爽やか。

生ビールのフランス産ラガービール。人気がありバランスが良い。

ベルギーブロンドエール生ビール。強く、フルーティーでスパイシー。

苦味のあるオレンジリキュール「ピコン」で割ったビール。フランスのクラシックな飲み物。

レモネードで割ったビール（シャンディ）。甘くアルコール度数は低い。

フルーツシロップ（例：グレナデン、ミント）で割ったビール。

ボトル入りペールラガービール。

ポルトガル産ラガービール。

アメリカンラガービール。

メキシコ産ペールラガー。

テキーラ風味のビール。

ベルギーアベイエール。ブロンドで滑らか。

ベルギーのホワイトビール（ウィットビア）。柑橘系で濁っています。

小麦ビール。

ブレンデッドスコッチウイスキー。

熟成ブレンドスコッチウイスキー。

ブレンデッドスコッチウイスキー。

テネシーウイスキー。

ブレンデッドスコッチウイスキー。

ウイスキーの小ショット（2cl）。

スウェーデン産ウォッカ。

ウォッカとジュースまたはソーダのミックス。

ジュニパーベリーで風味付けされた蒸留酒。

ソーダ水またはトニックで割ったジン。

メキシコ産アガベスピリッツ。

ココナッツ風味のラムリキュール。

フルーツとスパイスで風味付けしたラム酒。

白またはアンバーラム。

シャルドネ白ワインのボトル。

ソーヴィニヨン白ワインのボトル。

プロヴァンス産ロゼワインのボトル。

テレムセン産ロゼワインのボトル。

フランス産シャンパンのボトル。

ミントリキュール、爽やかで甘い。

ミントリキュール、ゲット27のクリアバージョン。

コニャック地方産のフランス産ブランデー。

アルマニャック地方産のフランス産ブランデー。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。

イタリア産アーモンド風味の甘口リキュール。

イチジクから蒸留されたチュニジアのスピリッツ。

洋梨のブランデー、透明で芳香。

苦味のあるアロマティックスピリッツ。非常にハーブ。

緑色のものより甘くマイルドな、黄色のハーブ系リキュール。

緑色のハーブ系リキュール、強く複雑。

ミントリキュールのボトル1本。