รัตนา บะหมี่เกี๊ยว-ข้าวหมูแดง




焼き豚、クリスピーポーク、チャーシュー丼
ข้าวหมูแดงหมูกรอบกุนเชียง
熱々の白ご飯に、柔らかい焼き豚、皮がパリパリのクリスピーポーク、甘いチャーシューを乗せ、甘じょっぱい特製ソースをかけたもの。キュウリとネギと一緒にどうぞ。
焼き豚とクリスピーポーク丼
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
焼き豚と厚切りのクリスピーポークをご飯に乗せ、特製赤いソースをかけたもの。甘みが先にきて、後から塩味がきます。
焼き豚とチャーシュー丼
ข้าวหมูแดงกุนเชียง
柔らかい焼き豚と揚げチャーシューをご飯に乗せ、濃厚なチャーシューソースをかけたもの。味の組み合わせが絶妙です。
クリスピーポークとチャーシュー丼
ข้าวหมูกรอบกุนเชียง
パリパリのクリスピーポークと甘くて香ばしいチャーシューをご飯に乗せ、ジューシーなソースをかけたもの。
焼き豚のみの丼
ข้าวหมูแดงล้วน
一口大にスライスされた焼き豚をご飯に乗せ、柔らかくジューシーな肉に特製ソースをかけた一品。
クリスピーポークのみの丼
ข้าวหมูกรอบล้วน
クリスピーポークのみの丼。パリパリの皮と柔らかい肉。適度な脂身。ソースでまろやかさを加えています。
チャーシューのみの丼
ข้าวกุนเชียงล้วน
揚げチャーシューのみの丼。チャーシューの甘くてクリーミーな味わいが好きな方へ。甘じょっぱいソースで味を調えます。
焼き豚のみ(100g)
หมูแดงเปล่า (100 กรัม)
柔らかくスライスされた焼き豚。別皿で提供されるおかず。ジューシーなソースをかけ、そのまま、またはご飯と一緒にどうぞ。
クリスピーポークのみ(100g)
หมูกรอบเปล่า (100 กรัม)
皮がパリパリの三枚肉のクリスピーポーク。別皿で提供。ソースをかけたり、黒醤油につけてお召し上がりください。
チャーシューのみ(100g)
กุนเชียงเปล่า (100 กรัม)
斜めにスライスされた揚げチャーシュー。甘くて香ばしい味わいで、別皿で提供されるおかず。
半熟ゆで卵
ไข่ต้มยางมะตูม
ちょうどよく茹でられたアヒルの卵。黄身はとろりとした半熟で、濃厚な味わいがチャーシュー丼によく合います。
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのご飯。粒立ちが良く、熱々です。
アイスコーヒー(タイ風)
โอเลี้ยง
氷入りの伝統的なブラックコーヒー。濃厚で、わずかに苦味があり、爽快です。
アイスティー(タイ風)
ชาดำเย็น
砂糖と氷入りの濃いタイティー。ミルクなし。甘くて香ばしいお茶の香り。
ハイビスカスティー
น้ำกระเจี๊ยบ
ハイビスカスの花で作られたハーブドリンク。甘酸っぱく爽やかな味わいで、鮮やかな赤い色をしています。
菊の花茶
เก็กฮวย
黄金色の菊の花のハーブドリンク。甘くて爽やかな味わいで、冷たくてリフレッシュできます。
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
コンデンスミルクと牛乳入りの伝統的なコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味わいです。
アイスティー
ชาเย็น
ミルク入りの鮮やかなオレンジ色のタイティー。甘くて濃厚な味わいで、独特のタイティーの香りがします。
パンダナスゼリー入りドリンク
น้ำวุ้นใบเตย
パンダナスの香りがする甘いドリンク。ゼリーが入っていて、噛むのが楽しい。
リプトンアイスティー
ชาลิปตันไอซ์ที
レモン風味のインスタントティー。甘酸っぱく爽快です。
ペプシ
เป๊ปซี่
コーラ。甘くて爽快な炭酸飲料。
コーク
โค้ก
コーラ。甘くて爽快な炭酸飲料。
水
น้ำเปล่า
ペットボトルの水
氷のみ
น้ำแข็งเปล่า
ドリンク用のクラッシュアイス。
焼き豚麺
บะหมี่หมูแดง
もちもちとした食感の卵麺をちょうどよく茹で、香ばしい焼き豚とチンゲン菜をトッピング。汁ありか汁なしか選べます。
クリスピーポーク麺
บะหมี่หมูกรอบ
大きなクリスピーポークを添えた卵麺。パリパリの皮が楽しめます。
焼き豚とクリスピーポークの麺
บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ
具沢山の卵麺。焼き豚とクリスピーポーク入りで、味もボリュームも満点。
カニ身麺
บะหมี่ปู
ほぐしたカニ身をトッピングした卵麺。カニ身の自然な甘み。
カニ身と焼き豚の麺
บะหมี่ปูหมูแดง
カニ身と焼き豚を組み合わせた卵麺。カニ身の自然な甘み。
カニ身とクリスピーポークの麺
บะหมี่ปูหมูกรอบ
カニ身とクリスピーポークを添えたワンタン麺。一つのボウルで様々な食感を楽しめます。
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入り麺
บะหมี่ปูหมูแดงหมูกรอบ
具沢山の卵麺。カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りで、満足感たっぷり。
焼き豚ワンタン
เกี๊ยวหมูแดง
薄い豚ワンタンの皮に味付けした豚ひき肉を包み、焼き豚をトッピング。
クリスピーポークワンタン
เกี๊ยวหมูกรอบ
クリスピーポークを添えた豚ワンタン。ワンタンの皮と豚の皮の両方の食感が楽しめます。
焼き豚とクリスピーポークのワンタン
เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ
具沢山の豚ワンタン、焼き豚、クリスピーポーク添え
カニ身ワンタン
เกี๊ยวปู
カニ身をトッピングした豚ワンタン。まろやかな味わいです。
カニ身と焼き豚のワンタン
เกี๊ยวปูหมูแดง
豚ワンタン、カニ身、焼き豚添え
カニ身とクリスピーポークのワンタン
เกี๊ยวปูหมูกรอบ
豚ワンタン、カニ身、クリスピーポーク添え
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りワンタン
เกี๊ยวปูหมูแดงหมูกรอบ
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りミックス豚ワンタン
焼き豚ワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
麺と豚ワンタン、焼き豚を組み合わせた美味しさ。
クリスピーポークワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ
大きなクリスピーポークを添えた麺と豚ワンタン。
焼き豚とクリスピーポーク入りワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ
麺とワンタン。焼き豚とクリスピーポークがたっぷり入っています。
カニ身ワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวปู
カニ身をトッピングした麺とワンタン
カニ身、焼き豚入りワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง
豚ワンタン麺、カニ身、焼き豚添え
カニ身、クリスピーポーク入りワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวปูหมูกรอบ
カニ身とクリスピーポークを添えたワンタン麺。
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดงหมูกรอบ
麺、ワンタン、カニ身、焼き豚、クリスピーポークを全て組み合わせたスペシャルメニュー。
焼き豚なしのスープ、クリスピーポークなしのスープ
เกาเหลาหมูแดง, เกาเหลาหมูกรอบ
温かいスープ。豚骨スープの香りが良く、チンゲン菜入り。焼き豚またはクリスピーポークを選べます。麺なし。
焼き豚とクリスピーポーク入りスープ
เกาเหลาหมูแดงหมูกรอบ
焼き豚とクリスピーポーク入りのスープ。豚骨スープが喉を通りやすく、麺なしです。
カニ身スープ
เกาเหลาปู
カニ身をトッピングしたスープ
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りスープ
เกาเหลาปูหมูแดงหมูกรอบ
カニ身、焼き豚、クリスピーポーク入りのミックススープ。
豚肉団子
ลูกชิ้นหมู
ボウルに追加できる、弾力のある豚肉団子。
豚ひき肉の平たいパテ
หมูสับแผ่น
味付けした豚ひき肉を平たく成形したもの。柔らかい食感。
半熟ゆで卵
ไข่ต้มยางมะตูม
半熟ゆで卵。麺類やご飯に濃厚な味わいを加えます。
乳製品を含む
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魚を含む
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