Rania

サンドイッチ、ベニエ3個、ドリンクが含まれるセット。

サンドイッチ、フレッシュサラダ、ドリンクが含まれるバランスの取れたセット。

サンドイッチ2種、ドリンク、バクラヴァが含まれるセット。

サンドイッチ2種、ドリンク、バクラヴァが含まれるセット。

スパイシーにグリルしたひき肉のサンドイッチ、ひよこ豆のピューレ、炒めポテト、新鮮な野菜を添えて。レバノン風ストリートフードの定番。

レモンとニンニクでマリネしたチキンサンドイッチ、柔らかくグリルしたもの。クリーミーなガーリッククリームと野菜を添えて。

垂直ローストしたマリネビーフのスライスを、ゴマソース（タラトル）と野菜と共にパンで包んだもの。

ローストチキンのスライスをガーリッククリームとスパイシーポテトと共にサンドイッチで提供。

レモンで味付けしたレバノン風ソーセージのサンドイッチ。濃厚で酸味のある風味。

スパイシーなビーフソーセージのサンドイッチ。フムスと野菜でマイルドにした、典型的なパンチのある風味。

揚げたひよこ豆とそら豆のミートボールを使ったベジタリアンサンドイッチ。カリカリのピクルスとゴマソースを添えて。

ひよこ豆とタヒニ（ゴマクリーム）ベースのクリーミーなペースト。マイルドでナッツのような風味で、レバノンパンと一緒に食べるのに最適。

ニンニクとレモンで味付けした、煮込んだそら豆の伝統的な料理。ボリュームがあり風味豊かな前菜。

グリルしたナスのピューレとゴマクリームを混ぜたもの。クリーミーな食感と特徴的なスモーキーな風味。

細かく刻んだパセリとミントが中心の非常にフレッシュなサラダ、少量のブルグル入り。レモン風味で酸味のあるドレッシング。

新鮮な野菜のカラフルなサラダにカリカリのピタパンを添えて。酸味のあるスマックで味付け。

米と野菜のミックスを詰めたぶどうの葉のロール。冷たく提供され、柔らかくレモン風味。

トマトソースとひよこ豆で煮込んだとろとろのナス料理。冷たい前菜として提供（レバノン風ラタトゥイユ）。

水切りしたフレッシュチーズ、濃厚でクリーミーな食感、オリーブオイル添え。フレッシュでわずかに酸味のある味。

レンズ豆と米をベースにした素朴な料理で、しばしばキャラメル色のフライドオニオンをトッピング。マイルドで心地よい風味。

砕いた熟成チーズにハーブとスパイスを混ぜたもの。濃厚でピリッとした味で、野菜サラダとして提供。

オーブンで焼いたレバノン風フラットブレッドに、乾燥ハーブ（タイム/オレガノ）、ゴマ、オリーブオイルを混ぜたもの。カリカリで香ばしい。

溶けたチーズを詰めた温かいフラットブレッド。シンプルで風味豊かで心地よい、チーズピザに似ています。

味付けしたひき肉と細かく切った野菜を詰めたフラットブレッド。風味豊かで少しスパイシー。

レモンとニンニクでソテーしたスパイシーソーセージ。濃厚な味わいの温かい料理。

レバノン風ソーセージをレモン汁で和えて提供。脂っこさとスパイスのバランスが良い。

鶏レバーをニンニクとザクロシロップまたはレモンでソテーしたもの。豊かで土のような風味。

揚げたベジタリアンミートボール、カリカリで黄金色。温かく提供され、タラトルソースを添えることが多い。

ひき肉とブルグルで作った楕円形のミートボールで、ひき肉と松の実を詰めて揚げたもの。外はカリカリ、中はふんわり。

味付けしたひき肉を詰めた小さなパテの塊。一種のレバノン風ミニピザ。

ひき肉を詰めた半月型の揚げパテ。カリカリで風味豊か。

溶けたチーズを詰めた揚げたパテのパイ。外はカリカリ、中はとろとろ。

ほうれん草、玉ねぎ、レモンの酸味のあるミックスを詰めたパテのパイ。

揚げたフィロ生地のシガー、チーズミックスを詰めたもの。とてもカリカリで軽い。

ニンニク、新鮮なコリアンダー、唐辛子で炒めたポテトダイス。スパイシーで風味豊かな付け合わせ。

黄金色の細麺と一緒に炊いた白いご飯。レバノン料理の定番の付け合わせ。

トマトと玉ねぎで炊いたピラフ風ブルグル。ご飯の代わりになる栄養価の高い料理。

グリルしたナスと新鮮な野菜のサラダ。スモーキーで爽やかな風味。

フェタチーズとカリカリ野菜のクラシックなミックスサラダ。

季節の生野菜をオリーブオイルとレモンでシンプルに味付けしたサラダ。

玉ねぎとトマトでフレッシュさを加えた、ボリュームのあるヘルシーなレンズ豆サラダ。

ビーフシャワルマとメゼ（フムス、ムタバル、タブーレ）の盛り合わせ。お好みの主食と共に提供。

チキンのシャワルマの大皿、レバノン料理の定番（フムス、ナスキャビア、タブーレ）と温かい付け合わせ。

牛と鶏のシャワルマのミックス、メゼと付け合わせの盛り合わせ。

グリルしたチキンの串焼きをプレートで提供し、様々な冷菜メゼと温かい付け合わせをお選びいただけます。

パセリをかけたひき肉（牛/羊）の串焼き、フムスと新鮮なサラダを添えて。

冷たいメゼ（フムスなど）と温かいメゼ（ファラフェルなど）をバランス良く組み合わせたベジタリアンテイスティングプラッター。

レバノン料理の冷菜と温菜を幅広く組み合わせた、たっぷりとした発見セット。

定番の冷菜メゼから2種類選べるフォーミュラ。

定番の冷菜メゼから1種類選べる小ポーション。

標準的な炭酸飲料またはミネラルウォーターの個別サイズ。

中サイズの炭酸飲料またはミネラルウォーター。

新鮮なミントの葉で煮出した温かい紅茶。甘く、消化を助けます。

エスプレッソまたは伝統的なコーヒー。

ナッツ（クルミ、ピスタチオ）を詰めた、シロップをかけた層状のオリエンタルペストリー。

コーヒーと2つの小さなオリエンタルペストリーのセット。甘いタッチを添えて。

レバノン風ミルクプリン、クリーミーでオレンジブロッサムの香りがかすかにします。しばしば冷やして砕いたピスタチオを添えて提供されます。

季節のフルーツの爽やかなミックス。