Ramen Kōrai

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Ramen Kōrai

麺は北海道産地粉・スープは国産鶏ガラ使用 創業昭和二十八年老舗の味わい 新宿 光来

Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, 新宿区Nishishinjuku, 7 Chome−14−12 TRIPLEX西新宿

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ラーメン
サイドメニュー
ご飯物
ドリンク
ラーメン

中華そば

中華そば

鶏ガラベースのあっさりとした醤油味のラーメン。昔ながらの懐かしい味わいで、食べやすく親しみやすい一杯です。麺と一緒にスープをすすってお楽しみください。

¥850~

ワンタン麺

ワンタン麺

中華そばにプリプリのワンタンがたっぷり入ったラーメン。ワンタンの滑らかな食感とスープの旨味がよく合います。麺とワンタンを一緒にお召し上がりください。

¥900~

チャーシュー麺

チャーシュー麺

特製の柔らかいチャーシューがたっぷりと乗った醤油ベースのラーメン。肉の旨味がスープに溶け出し、食べ応えがあります。チャーシューと麺を絡めてどうぞ。

¥900~

葱そば

葱そば

たっぷりの新鮮なネギが乗った醤油ベースのラーメン。ネギのシャキシャキとした食感と風味が食欲をそそります。ネギと麺を混ぜてお召し上がりください。

¥800~

味噌らーめん

味噌らーめん

コクのある味噌と豚骨ベースの濃厚なスープが特徴のラーメン。寒い季節にぴったりの、体温まる一杯です。麺にスープをよく絡ませてお召し上がりください。

¥780~

味噌ワンタン麺

味噌ワンタン麺

濃厚な味噌ラーメンに、つるんとした食感のワンタンが加わった一杯。味噌スープの深い味わいとワンタンの旨味が絶妙に調和します。熱々のうちにどうぞ。

¥850~

味噌チャーシュー麺

味噌チャーシュー麺

濃厚味噌スープに、とろけるようなチャーシューが贅沢に乗ったラーメン。ボリューム満点で、肉好きにはたまらない満足感です。麺とチャーシューを一緒に頬張ってください。

¥950~

味噌ねぎそば

味噌ねぎそば

濃厚な味噌スープに、たっぷりのシャキシャキねぎが彩りを添えるラーメン。ねぎの清涼感が味噌のコクを引き立てます。ねぎの風味を楽しみながらお召し上がりください。

¥830~

塩らーめん

塩らーめん

あっさりとした鶏ガラベースの塩味スープが特徴のラーメン。透明感のあるスープは繊細で、素材の味を楽しめます。胃に優しい一杯です。

¥750~

塩チャーシュー麺

塩チャーシュー麺

あっさり塩スープに、柔らかいチャーシューがたっぷりと乗ったラーメン。塩味があっさりしているので、チャーシューの旨味がより際立ちます。シンプルながらも奥深い味わいです。

¥850~

塩ねぎそば

塩ねぎそば

あっさり塩スープに、シャキシャキのねぎがたっぷり乗ったラーメン。ねぎの香りと食感が塩味のスープによく合い、さっぱりといただけます。最後まで飽きずに食べられます。

¥800~

特・中華そば

特・中華そば

通常の醤油ラーメンに、トッピングが豪華になった特製の一杯。チャーシューや味玉など、様々な具材を楽しめます。贅沢な味わいをどうぞ。

¥1,000~

特・味噌らーめん

特・味噌らーめん

濃厚味噌ラーメンに、豊富な具材が加わった特別な一杯。味噌のコクと具材の旨味が織りなすハーモニーをお楽しみください。満足感の高いラーメンです。

¥950~

特・塩らーめん

特・塩らーめん

あっさり塩ラーメンに、厳選された具材がたっぷりと乗った特製の一杯。塩味のスープが具材の味を最大限に引き立てます。上品な味わいを堪能してください。

¥890~

タンタン麺

タンタン麺

豚骨ベースに芝麻醤とラー油を加えた、辛くて香ばしいスープのラーメン。ピリ辛のひき肉とチンゲン菜がアクセント。麺と具材をよく混ぜてお召し上がりください。

¥980~

豚角煮そば

豚角煮そば

特製の柔らかく煮込んだ豚の角煮がたっぷりと乗った醤油ベースのラーメン。とろけるような角煮の甘みと旨みがスープに溶け込み、深い味わいを生み出します。角煮と一緒に麺を味わってください。

¥970~

つけめん

つけめん

熱々の濃厚な魚介豚骨スープに、冷たい太麺を絡めて食べるラーメン。麺のコシとスープの旨味が相性抜群です。麺をスープにたっぷり浸してお召し上がりください。

¥950~

冷し中華そば

冷し中華そば

夏限定の冷たいラーメン。醤油ベースの酸味のあるタレに、キュウリ、錦糸卵、ハムなどの彩り豊かな具材が乗っています。さっぱりとしていて、食欲がない時にもおすすめです。

¥900~

冷しチャーシュー麺

冷しチャーシュー麺

冷し中華そばに、柔らかいチャーシューをたっぷりと乗せた豪華な一品。冷たい麺とタレ、そしてチャーシューの旨みが夏の暑さを忘れさせます。冷たい麺とチャーシューの組み合わせをお楽しみください。

¥1,100~
サイドメニュー

パリッと餃子

パリッと餃子

外はパリパリ、中はジューシーな焼き餃子。豚肉と野菜の餡が詰まっており、ご飯にもビールにもよく合います。醤油や酢、ラー油などでお好みのタレを作ってお召し上がりください。

¥260
$2.00

モチッと水餃子

モチッと水餃子

モチモチとした皮の食感が特徴の水餃子。つるんとした喉越しで、さっぱりといただけます。特製のタレにつけてどうぞ。

¥260
$2.00

海老ニラまん

海老ニラまん

エビとニラがたっぷり入った蒸しまんじゅう。エビのプリプリとした食感とニラの風味が食欲をそそります。熱々のうちにお召し上がりください。

¥300
$2.00

もち豚シューマイ

もち豚シューマイ

もち豚を使った、ふっくらジューシーなシューマイ。豚肉の旨みが凝縮されており、一口食べると肉汁が溢れます。醤油やからしを添えてどうぞ。

¥300
$2.00

名物 豚まん

名物 豚まん

お店の名物である豚肉の餡が入った熱々の肉まん。ふかふかの皮と、ジューシーな豚肉の餡が絶妙なバランスです。軽食やおやつにもぴったりです。

¥150
$1.00

砂肝醤油煮込み

砂肝醤油煮込み

コリコリとした食感の砂肝を甘辛い醤油で煮込んだ一品。お酒のおつまみに最適です。ご飯のおかずとしても美味しくいただけます。

¥350
$2.00

味付めんま

味付めんま

シャキシャキとした食感のメンマを、特製のタレで味付けした一品。ラーメンのトッピングとしてはもちろん、おつまみとしても人気です。噛むほどに旨みが広がります。

¥250
$2.00

チャーシュー

チャーシュー

特製のタレでじっくり煮込んだ柔らかいチャーシュー。ラーメンのトッピングだけでなく、単体でおつまみとしても楽しめます。肉の旨みが凝縮されています。

¥250
$2.00

味付玉子

味付玉子

味がしっかり染み込んだ半熟の煮卵。とろりとした黄身が特徴で、ラーメンによく合う定番のトッピングです。そのまま食べても美味しいです。

¥180
$1.00

豚足煮込み

豚足煮込み

コラーゲンたっぷりの豚足を、時間をかけてじっくり柔らかく煮込んだ一品。とろとろの食感と濃厚な味わいが特徴です。お肌にも良いとされています。

¥200
$1.00
ご飯物

茶碗カレー

茶碗カレー

ミニサイズのカレーライス。ちょっと小腹が空いた時や、ラーメンと一緒に食べたい時におすすめです。マイルドな辛さで、お子様にも人気です。

¥300
$2.00

茶碗豚カレー

茶碗豚カレー

ミニサイズの豚肉入りカレーライス。豚肉の旨味がカレーにコクを加えています。ラーメンのお供にも最適なボリュームです。

¥380
$2.00

茶碗中華丼

茶碗中華丼

ミニサイズの中華丼。とろみのある餡に、豚肉、野菜、海老など豊富な具材が入っています。様々な具材の旨味がご飯と絡み合います。

¥400
$3.00

茶碗チャーシュー丼

茶碗チャーシュー丼

ミニサイズのチャーシュー丼。ご飯の上に細かく刻んだ特製チャーシューが乗っており、特製のタレがかかっています。香ばしさと肉の旨みが食欲をそそります。

¥350
$2.00

茶碗角煮丼

茶碗角煮丼

ミニサイズの豚の角煮丼。とろとろに煮込まれた角煮と甘辛いタレがご飯によく合います。ご飯が進む一品です。

¥420
$3.00

茶碗ライス

茶碗ライス

ほかほかのご飯。ラーメンやおかずと一緒にどうぞ。

¥150
$1.00

ライス・餃子セット

ライス・餃子セット

ご飯と餃子がセットになったお得なメニュー。ラーメンと一緒に頼むと、さらに満足感がアップします。手軽に色々な味を楽しめます。

¥380
$2.00

とろり角煮丼

とろり角煮丼

とろとろに煮込んだ豚の角煮をご飯に乗せたミニ丼。甘辛いタレがご飯によく絡み、食欲をそそります。単品でも、他の料理と組み合わせても楽しめます。

¥380
$2.00
ドリンク

ビール

ビール

キンキンに冷えた定番のビール。喉越し爽やかで、ラーメンや中華料理との相性も抜群です。食事と一緒に、またはお仕事終わりの一杯にどうぞ。

¥450
$3.00

日本酒

日本酒

日本の伝統的なお酒。米の旨味が感じられる、まろやかな味わいです。和食はもちろん、中華料理にも意外と合います。

¥400
$3.00

焼酎

焼酎

様々な原料から作られる日本の蒸留酒。すっきりとした味わいで、ロック、水割り、お湯割りなど、お好みの飲み方で楽しめます。

¥350
$2.00

紹興酒

紹興酒

中国の伝統的な醸造酒で、もち米から作られます。まろやかな口当たりと独特の香りが特徴で、中華料理によく合います。常温や燗でどうぞ。

¥350
$2.00

ウーロン茶

ウーロン茶

すっきりとした味わいの烏龍茶。油っぽい料理の後や、口の中をさっぱりさせたい時に最適です。温かいものと冷たいものを選べます。

¥250
$2.00

ジュース

ジュース

お子様から大人まで楽しめる、甘くて冷たいジュース。食後のデザート代わりにも、食事中のお口直しにもどうぞ。

¥250
$2.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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