ร้านพ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น

揚げた魚に甘酸っぱいスパイシーソースをかけたもの。魚は外はカリッと、中は柔らかく、濃厚な味わいのメインディッシュ。

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜の茎を、大きなカリカリ豚肉と一緒に強火で炒めたもの。チリソースとオイスターソースで味付けされ、塩味、コク、わずかな辛味がある。

もちもちの春雨をシーフードと数種類の野菜と一緒に炒めたもの。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがする。

ガパオの葉の香りが豊かなスパイシーな炒め物。唐辛子とニンニクで炒められ、乾燥して肉に味が染み込んでいる。タイで人気のメニューで、熱々の白いご飯と一緒にどうぞ。

ナマズの切り身をカリカリに揚げ、スパイシーカレーペーストとタイのハーブで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが豊か。

カイラン菜、ニラ、揚げ豆腐の炒め物。塩味と甘味のバランスが良く、軽くて食べやすいメニュー。

卵豆腐に、ひき肉と数種類の野菜が入った濃厚なレッドソースをかけたもの。まろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。

ふわふわで柔らかいオムレツに、甘くて新鮮なカニの身が入っています。鍋の香ばしい香りが食欲をそそり、チリソースを添えて。

大きなサバの切り身を魚醤で揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、シーフードチリソースまたは魚醤チリソースを添えて。

魚の浮き袋を卵、干し椎茸、もやしと一緒に炒めたもの。まろやかな味わいで、鍋の焦げた香りがかすかにする。

サバの切り身をスパイシーハーブで炒めたもの。濃厚でスパイシー、ハーブの香りが豊か。

新鮮なカニの身をカレー粉、卵、チリソースで炒めたもの。柔らかくクリーミーで、スパイスの風味がかすかにする。

すり身にしたエビをパン粉で揚げたもの。外はカリッと、中はふんわり、プリプリの食感。甘い梅ソースにつけて。

新鮮なアサリをチリソースとバジルの葉で炒めたもの。甘み、塩味、辛味のバランスが良く、バジルの香りが食欲をそそる。

新鮮なカキを柔らかい生地と卵で炒めたもの。まろやかな味付けで、チリソースを添えて提供。

イカの子をチリソースで炒めたもの。濃厚な味わいで、甘み、コク、塩味のバランスが良い。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

新鮮な空芯菜を強火で素早くニンニク、唐辛子、豆板醤で炒めたもの。カリカリで美味しく、塩辛くて辛い味。

数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、ヘルシーなメニュー。

豚スペアリブを濃厚なブラックペッパーソースで炒めたもの。スパイスと胡椒の香りが食欲をそそり、ピリ辛の味わい。

豚スペアリブと乾燥タケノコを澄んだスープで煮込んだもの。骨から出る甘みがあり、喉越しが良い。

魚の浮き袋と鶏肉を漢方薬スープで煮込んだもの。体に良いとされ、まろやかな漢方薬の風味が豊か。

豚スペアリブを栗と漢方薬と一緒に煮込んだもの。スープは栗と豚肉の自然な甘みがある。

豚スペアリブを干し椎茸と漢方薬と一緒に煮込んだもの。干し椎茸の香りが豊かで、まろやかな味わい。

タケノコと柔らかい豚スペアリブが入った澄んだスープ。さっぱりとした味わいで、温かいスープとして飲みやすい。

黒鶏を数種類の漢方薬と一緒に煮込んだもの。人気の健康増進メニューで、濃厚なスープに漢方薬の風味が豊か。

しっかりとしたタイ産鶏肉を海藻と一緒に煮込んだもの。スープはほんのり塩味で、海藻の風味が豊か。

豚スペアリブをオイスターソースに漬け込み、柔らかくなるまで焼き上げたもの。肉は骨からほろほろと崩れ、塩味と甘味がある。

カスタードのように滑らかで柔らかい蒸し卵。優しい味わいで卵の風味が豊か。子供から大人まで食べやすい。