ร้านอ้อย อาหารตามสั่ง

塩漬けにした鶏肉を、黄金色でカリカリになるまで揚げたものです。塩味とコクがあり、ニンニクとコショウの香りが食欲をそそります。ご飯と一緒に、またはおつまみとしても。

外はカリッと、中はジューシーな鶏肉のフライです。黄金色で食欲をそそる衣は、チリソースや梅ソースとよく合います。

一口大にカットしたカリカリ豚を、香ばしい揚げニンニクで炒めたものです。塩味とコクがあり、カリカリとした食感が熱々のご飯とよく合います。

豚軟骨を調味料でマリネし、香ばしくカリッと揚げたものです。噛み応えがあり、濃厚な味わいです。

豚バラ肉をナンプラーでマリネし、黄金色にカリッと揚げたものです。ナンプラーの塩味と香りが特徴で、ジューシーな脂身がくどさを和らげます。

エビやイカを衣でカリッと揚げたものです。新鮮で甘みのある魚介類と、油っぽくないカリカリの衣が特徴です。食べ始めると止まらなくなります。

様々な野菜をカリッと揚げたものです。野菜好きの方に、揚げ物で美味しく、食べやすいのが特徴です。

キノコを衣で揚げたものです。外はカリッと、中はもちもちで、キノコの食感と衣のカリカリ感が楽しめます。

クンチアン（タイ風ソーセージ）を揚げたものです。甘みが強く、塩味が後から追いかけ、肉はしっかりしています。お粥やご飯と一緒に食べても美味しいです。

しっかりしたムーヨー（タイ風ソーセージ）を、外側がパリッとするまで揚げたものです。まろやかな味わいで、そのまま、またはおかずとしても。

スパイシーで酸味とハーブの香りが豊かなトムヤムクンです。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉が入っています。新鮮な牛乳を加えたクリーミーな「ナムコン」か、クリアな「ナムサイ」を選べます。どちらも喉越しが良いです。

新鮮で甘みのある肉厚なナマズのトムヤムクンです。スープはスパイシーで、ハーブの香りが魚の臭みを消します。

スパイシーで酸味のあるイサーン風トム・セープです。ロースト米粉と乾燥唐辛子が入っており、ハーブの香りが豊かで、肉は柔らかくなるまで煮込まれています。

新鮮なナマズを使ったスパイシーなトム・セープ（スパイシー酸辛スープ）です。ロースト米粉と唐辛子で味付けされており、独特の香りと味わいです。

まろやかなクリアスープに、ダシダ豆腐、味付け豚ひき肉、海苔が入っています。食べやすく喉越しが良いので、どなたにもおすすめです。

まろやかなクリアスープに入った卵焼きの角切りです。白菜やネギを加えて甘みをプラス。

ザーサイが入ったクリアスープです。豚骨スープの甘みと、酸味と塩味のバランスが良いです。

ピリッとしたコショウ風味の伝統的なカレーです。カピ（エビペースト）とバイ・マクラー（タイのハーブ）の香りが高く、様々な野菜と新鮮なエビがたっぷり入っています。

ココナッツミルクを使わないレッドカレーです。カレーペーストとガランガルや若いコショウの実などのハーブを使ったスパイシーで刺激的な味わいです。

イサーン風カレーです。塩味と辛味が特徴で、プララー（発酵魚醤）とディルハーブの香りがします。様々な野菜と好みの肉が入っています。

甘みと酸味が特徴のソムタムです。カリカリのパパイヤにピーナッツと干しエビが入っており、辛すぎずまろやかな味わいです。

塩漬け卵を加えたソムタム・タイです。塩漬け卵の濃厚なコクと塩味が、甘酸っぱいドレッシングとよく合います。

スパイシーなソムタムです。塩漬けのカニと香ばしいプララー（発酵魚醤）が入っており、本格的なイサーン風の辛味・塩味・酸味が楽しめます。

新鮮で甘いエビが入ったパパイヤサラダ（ソムタム）です。食感と美味しさを加え、さらにスパイシーに。

パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタムです。ジューシーでカリカリ、ドレッシングの味がキュウリに染み込んでおり、爽やかです。

新鮮でカリカリのインゲンを、スパイシーな調味料とプララー（発酵魚醤）で和えたソムタムです。

豚ひき肉、エビ、イカ、ムーヨー（タイ風ソーセージ）、春雨など、様々な具材をスパイシーで酸味のあるヤムソースで和えたミックスヤムです。

もちもちの春雨を豚ひき肉とシーフードで和えたものです。ライム、唐辛子、ナンプラーで味付けされ、スパイシーな味わいです。

インスタントラーメンを茹で、様々な具材と和えたものです。麺はもちもちでヤムソースがよく絡み、濃厚な味わいです。

ムーヨー（タイ風ソーセージ）のスライスを、野菜とスパイシーなヤムソースで和えたものです。プリプリのムーヨーと酸味・辛味の組み合わせが良いです。

カリカリに揚げた目玉焼きをカットし、スパイシーなヤムソースと和えたものです。濃厚な黄身のコクが、酸味と辛味を引き立てます。

プリプリのピータンを、漬け生姜やハーブと一緒に和えたもの、またはスパイシーなヤムソースで和えたものです。

酸味のある生ムーヨー（タイ風ソーセージ）を、生姜、刻んだ唐辛子、ローストピーナッツと一緒に和えたものです。酸味、辛味、塩味、コクのバランスが良いです。

柔らかく茹でた豚肉のスライスに、スパイシーなシーフードソースをかけたものです。ライム、ニンニク、新鮮な唐辛子でパンチがあり、カリカリのカイラン菜の茎と一緒に食べます。

豚バラ肉のカリカリ揚げをスライスし、ライムポーク風の酸味と辛味のあるヤムソースをかけたものです。豚肉のカリカリ感とヤムソースがよく合います。

茹でた新鮮なイカに、スパイシーで酸味のあるヤムソースをかけたものです。ライムとニンニクの香りがします。

柔らかく茹でた牛肉に、スパイシーでパンチのあるヤムソースをかけたものです。酸味と辛さがしっかり効いています。

新鮮なエビをナンプラーで味付けしたものです。ニンニク、新鮮な唐辛子、スパイシーなシーフードソースと一緒に食べます。

豚ひき肉を炒め、唐辛子、ロースト米粉、ライム、ナンプラーで味付けしたものです。赤玉ねぎとミントの葉を加え、ハーブの香りが豊かです。

北タイ風のラープです。北タイのスパイス（ラープ用唐辛子）で味付けされており、独特の香りとスパイシーで風味豊かな味わいです。

豚レバーをちょうど良い加減に茹で、ラープ風に味付けしたものです。新鮮なレバーの甘みと、調味料の辛味・酸味が調和しています。

ヤムやプラ（ハーブサラダ）で、プララー（発酵魚醤）を使った味付けです。コクと独特の香りが増します。

エビまたはカリカリ豚を唐辛子、ニンニク、塩で炒めたものです。乾燥した塩辛さと辛さが特徴で、鍋の香ばしさが食欲をそそります。

スパイシーなガパオ炒めです。バジルの香りが高く、唐辛子とニンニクで味付けされ、辛味・塩味・甘みのバランスが良いです。熱々のご飯と目玉焼きと一緒に食べるのが一般的です。

濃厚なレッドカレーペーストで炒めたものです。カレーペーストとこぶみかんの葉の香りが高く、スパイシーです。インゲンと肉と一緒に炒めます。

ココナッツミルクを使わず、甘みと塩味のバランスが良いドライなレッドカレーペースト炒めです。千切り生姜とこぶみかんの葉の香りがします。

肉をチリペーストで炒めたものです。甘みと塩味のバランスが良く、チリペーストとバジルの香りがします。辛さは控えめです。

タイのハーブを使い、辛味と香りを強調した炒め物です。ガランガル、若いコショウの実、バジルが入っており、香りが高くスパイシーです。

ガパオ炒めに似たスパイシーで刺激的な炒め物ですが、ガランガル、若いコショウの実、ベビーコーンなどのハーブが追加されています。

肉をピーマンと玉ねぎで炒めたものです。辛さは控えめで、ピーマンの香りが食欲をそそります。食べやすいです。

肉をカレー粉、卵、コンデンスミルクで炒めたものです。クリーミーでまろやかな味わいで、スパイスの香りがはっきりしています。

まろやかな味わいの炒め物です。オイスターソース、キノコ、ネギで味付けされ、塩味と甘みのバランスが良いです。

様々な新鮮な野菜をオイスターソースで炒めたものです。カリカリで美味しく、栄養価も高いです。軽やかな味わいで食べやすいです。

新鮮でカリカリのカイラン菜を強火で炒め、オイスターソースとニンニクで味付けしたものです。カリカリ豚や塩漬け魚を加えるとさらに美味しくなります。

空芯菜を唐辛子とニンニクで炒めたものです。塩味と辛味があり、豆板醤の香りが食欲をそそります。野菜はカリカリで美味しいです。

ブロッコリーをオイスターソースで炒めたものです。野菜はシャキシャキで甘みがあり、まろやかな味わいです。ヘルシーです。

味付けしたタケノコをカレーペーストと肉で炒めたものです。酸味と辛味が強く、バジルとこぶみかんの葉の香りがします。

揚げたダシダ豆腐に、豚ひき肉、ニンジン、ベビーコーン、干し椎茸を炒めたソースをかけたものです。まろやかな味わいで、お子様にもおすすめです。

肉をニンニクとコショウで香ばしく炒めたものです。塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。

カイワオ（タイ風ソーセージ）の酸味を、卵、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めたものです。酸味、塩味、コクのバランスが良いです。

揚げたピータンにスパイシーなガパオ炒めをかけ、カリカリに揚げたバジルを散らしたものです。カリカリとした食感が楽しめます。

熱々で黄金色のオムレツをご飯に乗せたものです。軽く味付けされており、食べやすくお腹も満たされます。

ご飯を卵と肉で炒め、ソースと醤油で味付けしたものです。まろやかな味わいで、ライムを絞るとさらに美味しくなります。

トムヤムとチリペーストで炒めたチャーハンです。ドライなトムヤムのように、スパイシーで酸味があり、ハーブの香りがします。

黒醤油で炒めた麺料理です。卵とカイラン菜が入っており、甘みと塩味、鍋の香ばしさが特徴です。

スパイシーな炒め麺です。ハーブ、ベビーコーン、パプリカ、バジルが入っています。

濃厚なスープをかけた麺料理です。カイラン菜と柔らかくマリネした肉が入っており、まろやかな味わいです。

肉入りのお粥です。熱々のスープは揚げニンニクとセロリの香りがします。食べるとお腹が落ち着きます。