ร้านเลือดหมูเสรี

まろやかなクリアスープ麺。温かいスープは豚骨の甘い香りがします。辛い味が苦手な方や、お好みに合わせて味付けしたい方におすすめ。

濃厚な豚の血のスープ麺。スパイスと豚の血の香りが豊かで、独特の濃厚な味わい。空芯菜と豚の皮揚げを添えて提供されることが多い。

豆腐ペーストソースで作られたピンク色の麺。甘酸っぱくまろやかな味わい。魚のすり身団子、カリカリのイカ、空芯菜入り。

漬物野菜入りの麺。独特の酸味と塩味があり、くどさを和らげます。スープは甘くてまろやか。

スパイシーなトムヤムクン風麺。酸味と辛味が効いたフルーティーな味わい。とろりとした半熟卵または温泉卵添え。

米粉で作られた短い麺。もちもちとした食感。クリアスープにひき肉と魚のすり身が入っています。

豚の内臓入りクリアスープ麺。レバー、腸などが入っており、甘くて香ばしいスープは内臓好きにおすすめ。

温かいお粥に、骨からほろほろと崩れるほど柔らかく煮込んだ豚スペアリブが入っています。まろやかな味わいで、朝食にも夕食にも美味しい。

豚の胃袋入りミックス雑炊。丁寧に洗浄された豚の胃袋は臭みがなく、カリカリとした食感。温かいスープ。

ミックス雑炊。豚肉と様々な内臓が入っており、一杯で全てが楽しめます。

スパイシーなトムヤムクン風ガオラオ。柔らかい卵豆腐入り。飲みやすく、酸味と辛味のバランスが良い。

豚の血とツルムラサキのスープ。中国のハーブであるツルムラサキの独特の香りが、血や内臓の臭みを消し、クリアでまろやかなスープ。

人気メニュー。ツルムラサキと豚スペアリブのスープ。ツルムラサキは甘くて涼やかな味わいで、食べやすく、熱々のご飯との相性も抜群。

伝統的な豚の血とレタスのスープ。クリアで骨から出る甘いスープ。温かく爽やか。

卵豆腐入りクリアスープガオラオ。口当たりが滑らかで、お子様や薄味がお好きな方におすすめ。

漬物野菜の酸味と塩味が特徴のガオラオ。食欲をそそり、ご飯との相性も抜群。

豚の血スープと漬物野菜の組み合わせ。まろやかな味わいで、漬物野菜のほんのりとした酸味が特徴。

濃厚なスープのガオラオ。スパイスと豚の血の香りが豊かで、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

スパイシーなトムヤムクン風ガオラオ。とろりとした半熟卵が添えられ、まろやかさと食感をプラス。

チキンスープガオラオ。柔らかく煮込んだ鶏もも肉またはほぐし鶏肉が選べます。鶏肉のスープは甘くて香ばしい。

大きな鶏もも肉のガオラオ。柔らかくジューシーで、味がしっかり染み込んでいます。

ミックスチキンスープガオラオ。ほぐし鶏肉と煮込み鶏もも肉が一杯で楽しめます。お得で満足感があります。

大きな豚の背骨のスープ。骨付き肉は柔らかく煮込まれています。生唐辛子とライムで味付けされ、酸っぱくてスパイシーな味わい。

レングーとその他の具材が入ったミックススパイシースープ。パンチの効いた味付け。

漬物野菜を加えたスパイシーミックススープ。酸味と塩味のバランスが良く、辛さを和らげます。

濃厚な豚の血スープで煮込んだレングー。スパイスの香りが豊かで、通常のレングーのスパイシーとは異なるユニークな味わい。

クリアスープで煮込んだレングー。辛いものが苦手な方におすすめ。骨から出る自然な甘み。

豚スペアリブのスパイシーなスープ。柔らかいスペアリブは、酸っぱくてスパイシーに味付けされ、生唐辛子を散らしています。

豚スペアリブのスパイシーなスープに漬物野菜を加えたもの。漬物野菜の酸味で味に深みが増します。

豚スペアリブと漬物野菜のクリアスープ。まろやかな味わいで、ほんのり酸味があり、飲みやすい。

ツルムラサキと豚スペアリブのクリアスープ。新鮮でシャキシャキしたツルムラサキと、骨から出る甘いスープ。

豚スペアリブとツルムラサキのスープ。ハーブの香りが豊かで、健康に良い。

豚スペアリブとレタスのクリアスープ。食べやすく、あっさりとした味わい。

柔らかく煮込んだ豚スペアリブ入りのクリアスープ麺。ボリューム満点。

豚スペアリブのトムヤムクン風麺。酸っぱくてスパイシーで美味しい。柔らかいスペアリブ入り。

レングーのスパイシーな麺。レングーのスパイシー麺のような味付けですが、麺料理です。

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく香ばしい。

柔らかく煮込んだ鶏もも肉。追加のサイドディッシュも注文できます。

大きな鶏もも肉。柔らかく煮込まれています。

茹でたツルムラサキ。サイドディッシュとして。

ガオラオと一緒に食べるための、茹でただけの麺。

茹でた豚の血の塊。柔らかく弾力があり、臭みがありません。

甘塩っぱい煮汁で煮込んだゆで卵。スパイスの香りが豊か。

しっかりとした食感の豚肉ソーセージ。胡椒の香りが豊かで、そのまま食べても麺に入れても美味しい。

卵豆腐のクリアスープ。温かく、飲みやすい。

とろりとした半熟アヒルの卵

和風温泉卵。卵黄と卵白がとろとろ。

煮込み豚腱。歯ごたえと柔らかさをプラス。

麺類またはガオラオの具材をスペシャルに追加