ร้าน ลาบวาสนา

マリネしてグリルした牛肉。柔らかくジューシーで、塩味と脂のバランスが良いです。ジャオソースと一緒にどうぞ。

塩漬け牛肉のグリル。ちょうど良い塩加減で、本格的なグリル肉の香りがします。熱々のもち米と一緒にお召し上がりください。

脂身の少ない牛のタイガーロインのグリル。外はカリカリ、中は柔らかくジューシーです。

当店特製のグリルメニュー。まろやかな味わいで、マリネの香りが良く、ソースとよく合います。

グリルした牛のハチノス。ちょうど良い乾燥具合で、カリカリとした食感が楽しめます。おつまみに最適です。

牛の脾臓のグリル。しっかりとした食感で柔らかく、濃厚な味わい。炭火焼きの香りが食欲をそそります。

グリル豚の乳腺。弾力のある食感で、甘みと脂のバランスが良いです。グリル香が食欲をそそります。

グリルした牛の舌。柔らかく、コリコリとした食感で、噛み応えがあります。硬くありません。

グリルした新鮮な豚レバー。ちょうど良い焼き加減で、柔らかく甘みがあり、硬くありません。

様々な部位のグリルビーフの盛り合わせ。肉、内臓、腱など、すべての食感を楽しめます。

スパイスでマリネした豚肉のグリル。柔らかく、まろやかな味わいで食べやすいです。

脂身の入った豚の首肉のグリル。柔らかくジューシーで、甘み、塩味、脂のバランスが良いです。ジャオソースでさっぱりと。

軽くグリルした新鮮な豚レバー。柔らかくジューシーで、自然な甘みがあります。

スパイスでマリネした豚腸のグリル。外はカリカリ、中は柔らかく、臭みがなく、スパイスの香りが食欲をそそります。

スパイスでマリネしたアヒルの口ばしのグリル。外はカリカリ、中は柔らかく、食べ応えがあります。濃厚な味わいです。

様々な部位のグリル豚肉の盛り合わせ。肉と内臓の両方を楽しめます。

スモークして乾燥させたグリルナマズ。身がしっかりしており、スモーキーな香りが食欲をそそります。甘いナンプラーやジャオソースと一緒にどうぞ。

乾燥豚肉のグリル。カリカリで、噛み応えがあり、塩味と脂のバランスが良いです。もち米と一緒に食べると最高です。

揚げた豚腸、ニンニク風味。外はカリカリ、中は柔らかく、硬くなく、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。

揚げた豚の細い腸。カリカリで、噛み応えがあり、楽しく食べられます。

揚げた豚の首肉、ナンプラー風味。外はカリカリ、中はジューシーで脂が乗っており、塩味と脂のバランスが良いです。

スパイスでマリネして揚げた鶏の手羽先。皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシー。塩味とまろやかな味わいで、どなたにもおすすめです。

揚げたての鴨の腸。カリカリに揚げられ、よく味付けされています。おつまみに最適です。

揚げたアヒルの口ばし、ニンニク風味。カリカリで美味しく、濃厚な味わいです。楽しく食べられます。

揚げた脂身付き牛肉、ナンプラー風味。濃厚な味わいで、牛肉は硬くありません。

マリネして揚げた牛肉。香ばしく、柔らかく、美味しいです。おやつにもご飯のおかずにも最適です。

揚げた豚の乳腺、ニンニク風味。弾力のある食感で、風味豊かで美味しいです。

揚げた豚の舌。外はカリカリ、中はトロトロ。コリコリとした食感が楽しめ、チリソースと一緒にお召し上がりください。

揚げたレバー、ニンニクと胡椒風味。スパイスの香りが良く、レバーは柔らかいです。

塩で揚げたナマズの切り身。カリカリでちょうど良い塩加減。骨ごと食べられます。

丸めて揚げた豚ひき肉のラープ。外はカリカリで、ラープのハーブの香りが食欲をそそります。一口ごとにパンチの効いた味わいです。

揚げたナマズの切り身、ラープ風に味付け。外はカリカリ、中は柔らかく、スパイスとグリル魚の香りが食欲をそそります。

揚げた牛の唇部分。カリカリで食べ応えがあり、珍しいメニューです。

クリアスープのトムヤムクン。酸味と辛味が効いており、ハーブの香りが爽やかで、喉越しが良いです。

牛の内臓のトムセップ（スパイシースープ）。唐辛子とライムでパンチを効かせた味付け。内臓は清潔で臭みがありません。

牛すじ肉のトムセップ（スパイシースープ）。コリコリとした食感と、パンチの効いたスープが食欲をそそります。

新鮮な牛肉を使ったトムセップ（スパイシースープ）。柔らかく甘みのある牛肉が、パンチの効いたスープによく合います。

牛の腱のトムセップ（スパイシースープ）。噛み応えのある食感と、辛味と酸味が効いたスープが特徴です。

ミックスビーフのトムセップ（スパイシースープ）。新鮮な牛肉、内臓、腱が入った、一杯で満足できるスープです。

豚の内臓のトムセップ（スパイシースープ）。様々な種類の豚の内臓入り。清潔で、酸味と辛味のバランスが取れたスープです。

柔らかい豚肉のトムセップ（スパイシースープ）。熱々のスープはパンチが効いていて、食べやすいです。

豚のスペアリブのトムセップ（スパイシースープ）。骨まで食べられるコリコリ感と、ハーブの香りが効いた濃厚なスープです。

ミックスシーフードのトムセップ（スパイシースープ）。新鮮なエビとイカ入り。パンチの効いた味わいです。

ナマズのトムセップ（スパイシースープ）。新鮮で甘いナマズと、タイハーブの香りがするスープです。

ミックスシーフードのトムヤムクン。クリーミーまたはクリアスープを選択可能。パンチの効いた味わいです。

トムクローン（スパイシースープ）ナマズ入り。グリルしたナマズと炒めたハーブの香りが食欲をそそり、酸味、塩味、辛味、スモーキーな風味が特徴です。

豚のオーム（東北風カレー）。イーサーン風で、フィッシュソースとディル、コリアンダーの香りがする、汁気の少ないカレーです。

牛のオーム（東北風カレー）。濃厚でまろやかな味わいで、フィッシュソースと地元のハーブが入っています。

ナマズのオーム（東北風カレー）。新鮮で甘いナマズと、カレーペースト、ディル、コリアンダーがよく合います。

様々な新鮮野菜のオーム（東北風カレー）。ヘルシーで、フィッシュソースのまろやかな香りが食欲をそそります。

シーフードのオーム（東北風カレー）。エビとイカ入り。イーサーン風の味付けで、まろやかでコクのある味わいです。

生の牛ひき肉のラープ。唐辛子パウダー、炒り米、牛胆汁（苦味は選択可能）で味付け。伝統的なパンチの効いた味わいです。

コイ（東北風サラダ）の牛ひき肉を炒めたもの。生が苦手な方向け。濃厚な味わいと炒り米の香りはそのままです。

新鮮な牛肉のラープと血。パンチの効いた味付けと、ラープのハーブの香りが食欲をそそります。

生豚ひき肉のラープ。内臓入り。炒り米と唐辛子パウダーの香りが食欲をそそります。

軽く茹でたレバーのラープ。柔らかくジューシーで、パンチの効いた味わいです。

豚ひき肉のラープ。豚皮とレバー入り。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、炒り米の香りが食欲をそそります。

鴨ひき肉のラープを乾燥させて炒めたもの。揚げたエシャロットとカフィアライムの葉入り。濃厚な味わいです。

炒めた牛ひき肉のラープ。イーサーン風の味付けで、ミントと炒り米の香りが食欲をそそります。

ミックスシーフードのラープ。茹でたエビとイカ入り。パンチの効いた味わいです。

茹でた新鮮なイカにラープ風の味付けをしたもの。プリプリで、パンチの効いた味わいです。

グリルしたナマズの細切りをラープ風に味付けしたもの。グリル魚とハーブの香りが食欲をそそります。

グリルビーフのスライスをラープ風に味付けしたもの。濃厚な味わいで、グリル香が食欲をそそります。

ちょうど良い茹で加減のレバー。舌触りが滑らかで、甘み、塩味、辛味のバランスが良いです。

グリルビーフまたはポークをコイ風に味付けしたもの。火を通していますが、濃厚な味わいとグリル香はそのままです。

味付けした豚の血のスープ。内臓入り。揚げたニンニクとコリアンダーを散らして。

カリカリのパパイヤ麺のソムタム。茹でたフィッシュソースと塩漬けカニで味付け。塩味、辛味、まろやかな味わいです。

塩漬けカニ入りソムタム。フィッシュソース不使用。酸味、甘味、塩味のバランスが良いです。

甘酸っぱいソムタム。ローストピーナッツと干しエビ入り。食べやすく、爽やかです。

新鮮なキュウリのソムタム。みずみずしく、まろやかなフィッシュソースとよく合います。

新鮮なインゲンのソムタム。カリカリで、パンチの効いた味わいがよく染み込んでいます。

具沢山のソムタム。タケノコ、漬物、貝、カノムジーン入り。パンチの効いた味わいです。

タイ風ソムタム。甘酸っぱい味に、塩漬け卵のコクが加わり、まろやかな味わいです。

とうもろこしと塩漬け卵のソムタム。甘み、塩味、まろやかな味わいです。

茹でたアカガイ入りのソムタム。ちょうど良い茹で加減のアカガイは、甘くてジューシーです。

塩漬け貝入りのソムタム。酸味と塩味の独特な味わいです。

塩漬けカニと新鮮なエビ入りのソムタム。プリプリで甘いエビと、パンチの効いたソムタムがよく合います。

豚肉ソーセージ入りのソムタム。しっかりとした食感のソーセージで、食べ応えがあります。

グリルした豚の首肉をトッピングしたソムタム。甘酸っぱくスパイシーな味とよく合います。

ミックスシーフードソムタム。新鮮なエビとイカ入り。パンチの効いた味わいです。

新鮮または茹でたエビのヤム。甘酸っぱく辛い味付けで、ヤムの具材が豊富です。

新鮮なイカのヤム。プリプリの食感とパンチの効いたドレッシングが食欲をそそります。

クラゲのヤム。カリカリで食べ応えがあり、ヤムドレッシングがよく染み込んでいます。

鶏の手羽先のヤム。骨抜きで、カリカリとした食感とパンチの効いた味わいです。

豚肉ソーセージのヤム。しっかりとしたソーセージに、甘酸っぱく塩辛いヤムドレッシングをかけたもの。

グリル豚首肉を使ったヤム。酸味と辛味が豚肉の脂っこさを和らげます。

グリルビーフのスライスのヤム。柔らかく、グリル香が食欲をそそります。パンチの効いたヤムドレッシングで和えています。

白いハチノスのヤム。カリカリで、パンチの効いたヤムドレッシングがよく染み込んでいます。

茹でた豚の細い腸のヤム。カリカリで、臭みがなく、パンチの効いた味わいです。

豚腸のヤム。柔らかく清潔で、ヤムドレッシングがよく染み込んでいます。

ミックスヤム。シーフードと豚肉など、様々な具材が入った、具沢山のサラダです。

春雨とエビ、イカのヤム。まろやかな味わいです。

柔らかいウォータークレスのヤム。カリカリで、パンチの効いた味わいです。

カリカリに揚げた目玉焼きをカットし、甘酸っぱく塩辛いヤムドレッシングで和えたもの。

茹でたアカガイのヤム。ジューシーな身と、パンチの効いたヤムドレッシングがよく合います。

柔らかい豚肉のプラー。レモングラスとハーブ入り。プラーの香りが良く、パンチの効いた味わいです。

牛ひき肉のプラー。チリペーストと新鮮なハーブで味付け。香ばしく美味しいです。

ミックスシーフードのプラー。新鮮でプリプリのエビとイカ、ハーブの香りが食欲をそそります。

茹でたアカガイのプラー。濃厚な味わいで、刻んだレモングラスの香りが食欲をそそります。

柔らかく茹でた豚肉に、新鮮なライムのシーフードソースをかけたもの。カリカリのカイランの茎を添えて。

軽く茹でた牛肉に、酸味と辛味の効いたヤムドレッシングをかけたもの。ライムの香りが食欲をそそります。

茹でた新鮮なイカに、パンチの効いたライムヤムドレッシングをかけたもの。熱々で提供され、食欲をそそります。

新鮮なライム漬けエビ。甘くてプリプリの身に、パンチの効いたシーフードソースをかけたもの。生のゴーヤと一緒にどうぞ。