ร้านลาบยโสป้าดา

生の豚肉のラープ・ルアット。ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブで味付け。スパイシーな味わい。

豚レバーを弱火でグリルしたもの。柔らかく、グリルした香りがする。ジャオディップソースと共に。

イサーン風ラープに味付けしたひき肉。牛胆汁を加えてわずかな苦味を加え、濃厚な味わい。

イサーン風鍋セット。新鮮な牛肉、様々な野菜、春雨、香りの良いハーブスープが含まれています。

スパイシーな豚骨スープ。唐辛子、ライム、タイのハーブで味付け。喉越しが良い。

豚レバーをちょうどよく茹でたもの。ナンプラー、ライム、唐辛子粉、ロースト米粉でラープ風に味付け。生のレバーの甘みがある。

スパイシーで酸っぱい牛肉スープ。ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがする。

茹でた牛肉。茹でた野菜とスパイシーなジャオディップソースと共に提供。

豚ひき肉をラープ風に味付けし、炒めて火を通したもの。濃厚なイサーン風の味わい。

新鮮な牛肉と内臓を一口大にカットし、苦味のある牛胆汁入りディップソース（ジャオ・クム）と共に提供。

茹でた内臓と肉。ドライスタイルで提供され、調味料と揚げニンニクが添えられます。

豚ひき肉をナンプラー、ライム、唐辛子粉、ロースト米粉で味付けし、ハーブの香りがする。

豚肉のチムジュム鍋セット。豚肉、新鮮な野菜、春雨、鶏卵、スパイシーなハーブスープが含まれています。

新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込み、生のゴーヤ、ニンニク、スパイシーなシーフードソースと共に提供。

炭火でグリルした牛肉。スモーキーな香りがする。ジャオディップソースと共に。

炭火でグリルした脂身付きの牛の胸肉。柔らかくジューシー。ジャオディップソースと共に。

グリルした豚の首肉をスライスし、唐辛子粉、ロースト米粉、スパイシーな調味料でラープ風に味付け。

豚ひき肉をラープ風に味付けし、フライパンで炒めて火を通したもの。濃厚なイサーン風の味わい。

茹でた牛肉をナムトック風のソースで和えたもの。酸味、辛味、塩味。ロースト米粉の香りがする。

茹でた牛肉を、唐辛子とニンニクでスパイシーに味付けしたヤムソースをかけたもの。

イサーン風の伝統的なカレー。豚肉と様々なハーブ野菜が入っている。プラーラーとディル（パクチーラオ）の香りがする。

マリネして炭火でグリルした豚の首肉。柔らかく脂身が入り、マリネ液と炭火の香りがする。

牛肉のオームカレー。濃厚な味わい。ディル（パクチーラオ）とイサーン風カレーペーストの香りがする。

ひき肉にした牛肉をラープ風に味付けし、炒めて火を通したもの。スパイシーで香ばしいロースト米粉の香り。

茹でた春雨を豚ひき肉とラープの調味料で和えたもの。酸味と辛味の味わい。

豚の細腸をカリカリになるまでグリルしたもの。噛み応えがあり、香ばしく脂っこい。ジャオディップソースと共に。

春雨を加えた牛肉のラープ。もちもちとした食感がラープの調味料とよく合う。

牛胆汁（プリア）が入ったオームカレー。苦味とまろやかな味わい。内臓や肉が入っており、地域特有の料理。

塩漬けにした豚肉を揚げたりグリルしたりしたもの。塩味と脂の味わい。おやつやもち米と共に。

スパイスでマリネして揚げたアヒルの口。カリカリで噛み応えがあり、楽しい。

蒸したての熱いもち米。竹かごに入っており、ソムタムやラープとの相性が良い。

牛すじ入り牛すね肉。茹でてカリカリにしたもの。ジャオディップソースと共に提供。

塩漬けカニと茹でたプラーラーが入ったソムタム。塩味、辛味、まろやかな味わい。プラーラーの良い香り。

カノムチーン麺が入ったタム・プー・プラーラー。よく混ぜ合わせ、まろやかで満腹感のある味わい。

新鮮なエビが入ったタム・パー。タケノコ、漬物野菜、貝などの様々な付け合わせ。

多くのハーブや地元の野菜（例：カシューナッツの種、タニシ、漬物野菜）が入ったソムタム。

パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使用。ソムタムの調味料で和え、シャキシャキとした爽やかな味わい。

牛のハチノス（サバイナン）入りソムタム。カリカリとした食感が楽しい。

塩漬けカニ入りのソムタム。酸味、塩味、辛味で味付け。ナンプラー（または少量）は使用しません。

パパイヤの代わりに茹でたインスタント麺を使用したソムタム。

新鮮なエビ入りママー・ソムタム。スパイシーな味わい。

ナンプラーを使わないソムタム。パームシュガー、ライム、ピーナッツ、干しエビで甘酸っぱく味付け。

タイ風ソムタムにプラーラーを加えてまろやかさを増したもの。酸味、甘味、塩味、辛味のครบった味わい。

スパイシーなソムタムに、甘く新鮮なエビが入っている。ソムタムソースとよく合う。

豚のソーセージ（ムー・ヨー）のスライスが入ったソムタム。しっかりとした弾力のある肉。

パパイヤの代わりに甘いトウモロコシの粒を使用。甘くシャキシャキした味わいが、スパイシーで酸っぱいヤムソースと対照的。

塩漬けカニ入りのタイ風ソムタム。甘みが先にきて、次に塩味。

塩漬け卵入りタイ風ソムタム。卵黄のクリーミーで塩辛い味わいが、甘酸っぱいソムタムソースとよく合う。

甘くシャキシャキしたトウモロコシのタム。塩漬け卵を加えてクリーミーで塩辛い味わい。

グリルした豚の首肉が入ったソムタム。柔らかく脂身のある肉。

グリルした豚肉または豚の首肉をソムタムの材料と混ぜ合わせ、タム（叩く）して調味料を肉に染み込ませたソムタム。

新鮮でシャキシャキした蓮の茎を使用。ソムタムのソースをよく吸い込み、ジューシーな味わい。

ソムタムソースで味付けしたカノムチーン麺（ヤム・カノムチーンに似ている）。

茹でたカノムチーン麺。ソムタムやラープと共に。

コーラ風味の炭酸飲料。甘く爽快な味わい。

レモンライム風味の炭酸飲料。透明で無色。甘酸っぱく爽快な味わい。

フルーツ風味の炭酸飲料（オレンジ/ストロベリー/グリーン）。甘く香りの良い味わい。

インスタントティー。甘酸っぱく爽快な味わい。

清潔なボトル入り飲料水。