ร้านลาบแม่ปุ๊ก

スパイスでマリネした豚肉を外はカリッと、中は柔らかく揚げたもの。塩味とコクのあるまろやかな味わいで、熱々のもち米や、ソースにつけて食べるのがおすすめです。

新鮮なシーフード（エビやイカなど）を使ったスパイシーなサラダ。唐辛子、ライム、ナンプラーで味付けされ、酸味、辛味、塩味、そしてわずかな甘みが絶妙なバランスです。

カリッと揚げた鶏肉。皮はパリパリ、身は柔らかくジューシーで、マリネ液の香りが食欲をそそります。まろやかな味わいで食べやすく、おやつやおつまみにも最適です。

有名なスパイシースープ。新鮮なエビ、きのこ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉が入っており、酸味、辛味、熱さが特徴で、トムヤムペーストの香りが豊かです。

新鮮な赤貝をちょうど良い加減に茹でたもの。プリプリとした食感で甘みがありジューシーです。ピリ辛で酸味のあるシーフードソースを添えて、味のアクセントに。

濃厚なココナッツミルクベースのカレー。グリーンカレーペーストの香りが豊かで、柔らかい鶏肉とナスが入っています。甘み、塩味、そしてわずかな辛味があり、バジルの香りが食欲をそそります。

豚肉を強火でバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒めたもの。スパイシーで塩辛く、バジルの香りがはっきりと感じられます。人気のメインディッシュです。

一口大にカットした鶏肉を調味料とバジルの葉で炒め、味が染み込んだ一品。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそり、熱々の白いご飯とよく合います。