ร้านคุณนายข้าวแกง






ガパオチャーハン
ข้าวผัดกระเพรา
ガパオ炒めソース、唐辛子、ホーリーバジルで炒めたご飯。スパイシーでハーブの香りが良い。
炒飯 ポッデーク
ข้าวผัด โป๊ะแตก
ドライトムヤムシーフード風味のチャーハン。レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子などのトムヤムハーブの香りが良い。酸味と辛味が強い。
チャーハン 塩漬け豚肉、塩漬け牛肉
ข้าวผัด เนื้อเค็ม,หมูเค็ม
塩漬け乾燥豚肉または牛肉を加えて炒めたご飯。まろやかな塩味とコクがあり、肉は噛み応えがある。
チャーハン サバ缶
ข้าวผัดปลากระป๋อง
サバ缶とトマトソースで炒めたご飯。甘酸っぱくほのかな塩味。
レッドカレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกง
レッドカレーペーストで炒めたご飯。インゲンとコブミカンの葉入り。濃厚でスパイシーなカレー風味。
チャーハン 豚肉、鶏肉、エビ
ข้าวผัดหมู, ไก่,กุ้ง
クラシックな卵チャーハン。お好みの肉(豚肉、鶏肉、エビ)入り。まろやかな味付けで食べやすい。
ガーリックチャーハン イカ
ข้าวผัดกระเทียม ปลาหมึก
ガーリックの香りを効かせたチャーハン。新鮮なイカ入り。
パッタイ エビ入り
ผัดไท กุ้งสด
太麺をパッタイソースで炒め、卵、ローストピーナッツ、豆腐、エビを加えたもの。甘味、酸味、塩味のバランスが良い。
レッドカレーペースト炒め ご飯添え
ผัดพริกแกง ราดข้าว
肉とカレーペースト、野菜を炒め、熱々のご飯にかけたもの。タイカレーのようなスパイシーな味。
オイスターソース炒め ご飯添え
ผัดน้ำมันหอย ราดข้าว
肉と野菜をオイスターソースで炒め、ご飯にかけたもの。甘塩っぱくまろやかな味。辛くない。
パッキーマオ炒め ご飯添え
ผัดขี้เมา ราดข้าว
ハーブのスパイシー炒め。唐辛子、タイ生姜、若いコショウの実、ホーリーバジル入り。ご飯にかけたもの。スパイシーで刺激的な味。
豚肉のガーリック炒め ご飯添え
เนื้อทอดกระเทียม ราดข้าว
豚肉のガーリックペッパー炒め ご飯添え。揚げニンニクの香りが食欲をそそる。
ガパオ炒め ご飯添え
ผัดกระเพรา ราดข้าว
ホーリーバジル炒め。肉と唐辛子入り。ご飯にかけたもの。人気のメニューで、スパイシーでハーブの香りが良い。
豚肉、鶏肉、牛肉のフレッシュチリ炒め
หมู,ไก่,เนื้อ คั่วพริกสด
肉(豚肉、鶏肉、牛肉)をフレッシュチリと塩で乾煎りしたもの。スパイシーで塩辛い味。
中華ブロッコリーとカリカリ豚肉炒め ご飯添え
คะน้าหมูกรอบ ราดข้าว
カリカリの豚肉と中華ブロッコリーの炒め物 ご飯添え。豚肉と野菜の食感が良く、ソースはまろやかな塩味。
クイッティアオ パッドシーイウ
ก๋วยเตี๋ยว ผัดซีอิ๊ว
太麺を黒醤油、卵、中華ブロッコリーと炒めたもの。鍋の香ばしい香りがする。甘塩っぱい味。
クイッティアオ ラートナー
ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า
太麺を濃厚なソースで炒め、中華野菜と肉を添えたもの
ガパオ炒め ママー麺添え
ผัดกระเพรา ราดม่าม่า
茹でたインスタント麺にガパオ炒めをかけたもの。スパイシーな味。
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮な生エビを良質なナンプラーに漬け込んだもの。ニンニク、生唐辛子、ゴーヤ、シーフードソース添え。非常にスパイシーで美味しい。
豚肩ロースのグリル
คอหมูย่าง
炭火焼き豚肩ロース。柔らかくジューシーで脂身が適度に入っており、炭火の香りが良い。ジャオソース添え。
クイッティアオ 豚ひき肉、牛ひき肉
ก๋วยเตี๋ยว หมูสับ,เนื้อสับ
太麺に、豚ひき肉または牛ひき肉のグレービーソースをかけたもの。まろやかな味付け。
ヤムウンセン シーフード
ยำวุ้นเส้น ทะเล
茹でた春雨をヤムソースで和え、エビやイカなどのシーフードを加えたもの。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。
すき焼き ドライ
สุกี้ แห้ง
春雨と空芯菜、白菜、卵、肉を炒め、豆板醤ベースのすき焼きソースで味付けしたもの。濃厚な味。
季節のフルーツサラダ
ตำผลไม้ ตามฤดูกาล
季節のフルーツを使ったソムタム。青パパイヤの代わりにリンゴ、グアバ、ブドウなどを使用。甘酸っぱく辛い味付け。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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