ร้านแอบอร่อย(ส้มตำ)

新鮮なティラピアを塩で包んで焼き上げました。白く柔らかい身は自然な甘みがあり、細米麺とスパイシーなシーフードソースと共に。

イサーン風鍋セット。柔らかくマリネした豚肉、香ばしいハーブスープ、新鮮な野菜、春雨、ジャオソース（タイ風つけダレ）付き。

豚肉と内臓のミックスジム・ジュムセット。ハーブスープで煮込み、スパイシーなソースと共に。

炭火焼きスタイル。真鍮の鍋で肉を焼き、野菜を煮込み、甘くて香ばしいスープを飲む。

豚肉とシーフードの両方を楽しめる、ミックスジム・ジュムセット。

新鮮なシーフード（エビ、イカ）をハーブスープで煮込んだジム・ジュムセット。まろやかな味わいです。

ホタテをちょうど良い加減に茹で、細米麺、新鮮な野菜、ピーナッツソースまたはシーフードソースと共に。甘く、塩辛く、辛い、完璧な味です。

新鮮なホタテを好みの加減に茹でました。甘くプリプリの身は、スパイシーなシーフードソースと共に。

新鮮なエビをナンプラーでマリネし、スパイシーなシーフードソースをかけました。生のゴーヤとスライスしたニンニクと共に。

豚肉ソーセージ、ソーセージ、シーフードなど様々な具材を酸っぱく辛く味付けしたヤム。

エビ、イカなどのミックスシーフードを、唐辛子と新鮮なライムでスパイシーに和えました。

豚肉ソーセージをハーブ野菜で和えました。酸っぱく、辛く、まろやかな味わいです。

骨抜きされた鶏の足。カリカリの食感で、スパイシーなヤムソースとよく合います。

新鮮なイカをちょうど良い加減に茹で、セロリと玉ねぎで和えました。酸っぱくて辛い、爽やかな味わいです。

新鮮で甘いエビを、タイ風スパイシーソースで和えました。ハーブで臭みを消しています。

新鮮で甘いマングローブクラブを、青マンゴーまたはスパイシーなヤムソースで和えました。ライムと良質な魚醤の香りがします。

カリカリに茹でた豚の腸をスパイシーに和えました。人気のサイドディッシュです。

茹でたインスタントラーメンをシーフードや様々な野菜と和えました。パンチの効いた味わいです。

グリルしたナマズをほぐしてカリカリに揚げ、甘酸っぱいマンゴーヤムソースをかけました。

塩漬け卵の黄身を、赤玉ねぎ、唐辛子、ライムで和えました。塩味、クリーミーさ、酸っぱさと辛さのバランスが良いです。

カリカリに揚げた目玉焼きを一口大にカットし、スパイシーなヤムソース、玉ねぎ、セロリで和えました。

大きな乾燥エビを、細切り生姜、唐辛子、ライムで和えました。パンチの効いた味わいで、噛むのが楽しいです。

エビをちょうど良い加減に茹で、チリペースト、レモングラス、タイハーブで味付け。濃厚でスパイシーな味わいです。

新鮮なシーフードを茹で、プラ（ハーブ和え）風に味付け。ハーブとチリペーストでスパイシーで香ばしい味わいです。

プリプリのピータンを、ハーブとザーサイで和えました。独特の味わいです。

ホタテを茹でて殻をむき、スパイシーなレモングラスヤムソースで和えました。

柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなソースをかけ、ライムのスライスと生ニンニクで飾りました。

香ばしく、少し脂身のあるグリルした豚首肉をスパイシーに和えました。柔らかさと歯ごたえの両方を楽しめます。

豚首肉をスパイスでマリネし、香ばしくグリルしました。柔らかくジューシーで、脂身が適度にあり、ジャオソース（タイ風つけダレ）と共に。

柔らかくマリネした豚の腸を弱火で香ばしくグリルしました。外はカリカリ、中は柔らかく、歯ごたえも良いです。

牛肉をスパイスでマリネし、炭火でグリルしました。炭火の香りがして、苦味または酸味のあるジャオソース（タイ風つけダレ）と共に。

牛バラ肉をちょうど良い加減にグリルしました。柔らかくジューシーで、濃厚な味わいです。

特別な部位の豚肉をマリネしてグリルしました。香ばしく柔らかく、スア・ロン・ハイ（牛ハラミのグリル）に似た味ですが、豚肉です。

タイ風ソムタムにカニと塩漬け魚醤を混ぜたもの。甘く、塩辛く、辛く、ヌア（旨味）のあるミックス味。

茹でた新鮮なシーフード（エビ、イカ）が入ったスパイシーなソムタム。

香ばしいグリル豚首肉入りのスパイシーソムタム。食感と美味しさをプラス。

スイートコーンをパパイヤの代わりに使ったソムタム。甘酸っぱく食べやすいです。

タイ風ソムタムに塩漬け卵を加え、クリーミーで塩辛い味をプラス。

新鮮なマングローブクラブをナンプラー漬けにしたソムタム。クラブの甘さと冷たさが、スパイシーなソムタムによく合います。

塩漬け魚醤入りソムタムに、新鮮で甘くプリプリのエビを加えました。

ママー麺（インスタントラーメン）をスパイシーに味付けし、様々な具材を加えた人気のフュージョンメニュー。

シャキシャキの蓮の茎を塩漬け魚醤と生エビで和えました。カリカリで美味しい食感です。

豚肉ソーセージ入りのソムタム。ヌア（旨味）がよく合います。

タム・パー（山菜ソムタム）に、タケノコ、漬物野菜、鶏足、生エビなど、たくさんの具材が入っています。

茹でた塩漬け魚醤入りソムタム。香ばしく、イサーン（タイ東北部）らしい塩辛く、辛く、ヌア（旨味）のある味わいです。

カノムジーン（米麺）、タケノコ、漬物野菜、カタツムリなど、様々な付け合わせが入った塩漬け魚醤入りソムタム。

人気のソムタム。塩漬けカニと塩漬け魚醤入り。パンチの効いたヌア（旨味）のある味わいです。

塩漬け魚醤を使わないソムタム。甘く、塩辛く、酸っぱい味付け。ピーナッツと乾燥エビ入り。

塩漬けのカニ入りソムタム。塩味が強く、カニの香りがします。

スイートコーンと塩漬け卵のソムタム。甘く、クリーミーで、塩辛い味わいが楽しめます。

スパイシーなソムタムに、茹でたホタテを加えました。甘くプリプリの身です。

สายบัว（サイブア）をパパイヤの代わりに使ったソムタム。シャキシャキでソムタムのタレがよく染み込みます。

インゲン豆を軽く潰してソムタム風に味付け。シャキシャキでクリーミーな味わいです。

キュウリを刻んでソムタム風に味付け。爽やかでジューシーな味わいです。

塩漬け魚醤入りソムタムとカノムジーン（米麺）。よく混ぜて、美味しいヌア（旨味）を。

豚のスペアリブを柔らかく煮込んだクリアスープのトムヤムクン。乾燥唐辛子とライムで酸っぱく辛く味付け。

鶏の足を柔らかく煮込み、口の中でとろけるように。スープはパンチの効いた味わいです。

鴨肉をハーブスープで煮込み、スパイシーに味付け。スパイスで鴨の臭みを消しています。

コンデンスミルクとチリペーストで味付けしたトムヤムクン。濃厚でクリーミーな味わいです。

まろやかなクリアスープ。卵豆腐、豚ひき肉、白菜入り。喉越しが良いです。

新鮮なシーバスをトムヤムクンで煮込みました。爽やかでパンチの効いた味わいです。

柔らかいドリーフィッシュをスパイシーなトムヤムクンで煮込みました。骨がなく食べやすいです。

イサーン（タイ東北部）の伝統的なカレー。ディル、様々な野菜入り。ハーブの香りがして、塩漬け魚醤でヌア（旨味）があります。

ココナッツミルクを使わないレッドカレー。カレーペーストとタイ生姜の辛さが特徴で、様々な山菜が入っています。

スパイシーな森のカレーに新鮮なシーフードを加え、スパイシーなカレーペーストの香りをプラス。

スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリカリに揚げました。おやつにもご飯のおかずにも美味しいです。

豚の腸をニンニクと胡椒でマリネし、カリカリに揚げました。ガーリックの香りがします。

カリカリの外側と柔らかい内側の豚の腸揚げ。チリソースまたはジャオソース（タイ風つけダレ）で。

アヒルの口をスパイスでマリネし、カリカリに揚げました。人気のサイドディッシュで、噛むのが楽しいです。

豚バラ肉を魚醤でマリネし、カリカリに揚げました。柔らかくジューシーで、塩味とクリーミーさが特徴です。

豚肉を乾燥させ、軽く火を通してカリカリに揚げました。濃厚で、コリアンダーシードの香りがします。

良質な魚醤でマリネした豚肉を揚げました。塩味とまろやかさのバランスが良いです。

炊きたてのジャスミンライス

もち米を蒸したてで、柔らかく香ばしいです。竹筒に入っており、ソムタムやガイ・ヤーン（グリルチキン）と共に。

熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は好みの加減に。

味付けした鶏卵をふんわりと揚げました。

新鮮なカノムジーン（米麺）。ソムタムや様々なカレーと共に。

細米麺を茹で、揚げニンニクを散らしました。

豚肉または鶏肉と卵のチャーハン。まろやかな味付けで、キュウリとライムと共に。

豚肉、鶏肉、エビ、イカなど、様々な具材が入ったチャーハン

エビまたはイカ入りのチャーハン。鍋の香ばしい香りがします。

カニ入りチャーハン。高級感があり、香ばしく美味しいです。

トムヤムペーストで和えたチャーハン。酸っぱく、辛く、パンチの効いた味わいです。

グリーンカレーペーストとココナッツミルクで炒めたチャーハン。カレーペーストとココナッツミルクの香りがします。

揚げたクンチヤン（タイ風ソーセージ）入りチャーハン。甘く塩辛い味で、子供に人気です。

ナム（発酵ソーセージ）入りチャーハン。全体をほぐして炒め、酸味と旨味のバランスが良いです。

豚肉ソーセージまたはソーセージ入りチャーハン。シンプルですが美味しいメニューです。

人気のクイックメニュー。豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、スパイシーで香ばしい味を熱々のご飯に

熱々のご飯に、香ばしいニンニクと胡椒で炒めた豚肉を乗せて

豚肉をニンニクと胡椒のソースで炒めました。まろやかな味をご飯に乗せて

グリルしたナマズをほぐし、ロースト米粉、唐辛子粉、ライムでラープ風に味付け。ハーブの香りがします。

豚ひき肉を炒めてラープ風に味付け。酸っぱく、辛く、塩辛く、ロースト米粉の香りがします。

鴨肉のひき肉を炒めてラープ風に味付け。揚げ玉ねぎを加えて香ばしさとカリカリ感をプラス。

新鮮なイカを茹で、スパイシーなラープ風に味付け。

ミックスシーフードをラープ風に味付け。スパイシーな味わいです。

数種類のキノコを茹でてラープ風に味付け。ヘルシーでスパイシーなメニューです。

豚レバーをちょうど良い加減に茹でました。柔らかく甘く、スパイシーなラープ風に味付け。

柔らかく茹でた春雨をラープ風に味付けし、豚ひき肉を加えました。軽くて美味しいです。

カリカリに揚げた豚ひき肉の団子をラープの調味料で和えました。濃厚な味わいです。

豚ひき肉入りオムレツ。ふんわりカリカリに揚げられ、香ばしくて美味しいです。

エビのひき肉入りオムレツ。クリーミーで美味しいです。

新鮮な中国空芯菜を、ニンニク、唐辛子、豆味噌で強火で炒めました。シャキシャキで美味しいです。

カシューナッツの芽をオイスターソースで炒め、カリカリ豚肉を加えました。シャキシャキで美味しいです。

様々な野菜をオイスターソースで炒めました。まろやかでヘルシーな味わいです。

シーフードの甘酢炒め。キュウリ、パイナップル、トマト入り。

シーバスをスパイシーなハーブ（特にタイ生姜と若いコショウの実）で炒めました。

新鮮な空芯菜の芽を、香ばしい塩漬け魚と炒めました。塩味とクリーミーさがよく合います。

揚げ豆腐を豚ひき肉や様々な野菜と共に、まろやかなソースで炒めました。

甘い干し大根の細切りを卵と炒めました。甘く塩辛い味で、食べやすいです。

カリカリの豚の腸をザーサイと炒めました。酸味と塩味のバランスが良いです。

空芯菜の芽とシーフードをスパイシーなソースで炒めた細米麺

シーフードを卵とセロリ入りのカレー粉ソースで炒めました。スパイスの香りがして、まろやかな味わいです。

丸ごと揚げたティラピアに、甘辛い魚醤ソースをかけたもの。

新鮮でシャキシャキのアスパラガスとエビの炒め物

アスパラガスをオイスターソースで炒めました。シンプルですが美味しいです。

大きなティラピアのトムヤムクン。辛くて酸っぱいスープが喉を潤します。

カリカリのキャベツの芽を、大きなカリカリ豚肉と炒め、ご飯に乗せて

カリカリ豚肉をバジルと唐辛子で炒めました。噛むのが楽しく、パンチの効いた味わいです。

カリカリ豚肉をスパイシーなレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めました。カレーペーストの香りがします。

カリカリ豚肉を甘辛くまろやかなチリペーストソースで炒めました。

シーフードのカレー粉炒めご飯。スパイスの香りがします。

カリカリ豚肉のカレー粉炒め。新しいが試す価値のある味です。

揚げピータンをガパオで炒めました。カリカリで濃厚な味わいです。

スパイシーハーブで炒めたシーフードをご飯に乗せて

太麺を黒醤油、豚肉、中国ブロッコリーと共に炒めました。鍋の香ばしい香りがします。

濃厚で香ばしいスープの麺料理。柔らかくマリネした豚肉と中国ブロッコリー入り。

新鮮なエビとイカたっぷりのラートナー（あんかけ麺）