QUAN AN DAO

신선한 야채와 돼지고기, 새우, 쌀국수 면을 얇은 라이스페이퍼로 감싼 베트남식 생춘권입니다. 고소하고 상큼한 맛이 특징이며, 땅콩 소스에 찍어 먹습니다. 가볍고 건강한 전식으로 좋습니다.

다진 돼지고기, 새우, 야채 등을 라이스페이퍼로 싸서 바삭하게 튀겨낸 베트남식 튀김만두입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 새콤달콤한 느억맘 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

바삭한 바게트 빵 안에 구운 돼지고기, 신선한 야채, 고수 등이 푸짐하게 들어간 베트남식 샌드위치입니다. 고기와 야채, 소스의 조화가 일품인 한 끼 식사로 좋습니다.

소뼈와 양지로 12시간 우려낸 깊고 진한 육수에 부드러운 양지차돌과 쌀국수 면이 어우러진 베트남 대표 소고기 쌀국수입니다. 8가지 향신료가 더해져 풍부한 맛을 자랑하며, 따뜻하게 속을 채워줍니다.

베트남 중부 후에 지방의 전통 쌀국수로, 소고기 고명과 베트남 햄, 어묵 등이 들어가며 매콤하고 깊은 국물 맛이 특징입니다. 일반 쌀국수보다 더 자극적이고 풍부한 향을 느낄 수 있습니다.

프랑스의 비프 스튜가 베트남식으로 재해석된 요리로, 부드러운 소고기 사태와 힘줄을 진한 육수에 끓여낸 쌀국수입니다. 구수한 맛과 고기의 깊은 풍미가 어우러지며, 이국적인 향신료의 맛을 느낄 수 있습니다. 하루 30그릇 한정 판매됩니다.

숯불에 구운 돼지고기와 신선한 채소, 쌀국수 면을 새콤달콤한 느억맘 소스에 비벼 먹는 베트남 남부식 비빔국수입니다. 고기의 불맛과 아삭한 채소의 식감이 조화롭습니다.

타마린 소스로 맛을 낸 특별한 볶음면에 튀긴 닭다리살을 곁들인 요리입니다. 달콤하고 새콤한 타마린 소스가 볶음면과 닭고기에 잘 배어들어 감칠맛이 뛰어납니다.

베트남 피쉬소스(느억맘)로 양념하여 튀겨낸 닭날개 요리입니다. 짭조름하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 일품입니다. 맥주 안주로도 좋습니다.

다진 돼지고기, 새우, 계란, 야채를 센 불에 볶아낸 베트남 능주 지방 스타일의 해산물 볶음밥입니다. 고소한 향과 다채로운 재료의 식감이 어우러져 한 끼 식사로 든든합니다.

숯불에 구운 향긋한 돼지고기 요리와 밥이 함께 나오는 베트남식 덮밥입니다. 돼지고기의 달콤짭짤한 양념과 불향이 밥과 잘 어우러지며, 든든하고 만족스러운 식사를 제공합니다.

다진 돼지고기를 넣은 새콤달콤한 토마토소스에 바삭하게 튀긴 두부를 곁들인 요리로, 밥과 함께 제공됩니다. 부드러운 두부와 고기, 소스의 조화가 좋습니다.

팜슈가(야자 설탕)와 코코넛 워터로 부드럽게 조려낸 베트남식 삼겹살 조림과 밥입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 깊은 풍미를 내며, 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

각종 쌀국수 메뉴에 추가할 수 있는 면 사리입니다. 면을 더 푸짐하게 즐기고 싶을 때 추가하세요.

따뜻하게 지어진 흰 쌀밥입니다. 국물 요리나 덮밥과 함께 곁들여 드시면 좋습니다.

다양한 종류의 탄산음료입니다. 상쾌하고 시원한 맛으로 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

다양한 열대과일 맛의 주스입니다. 달콤하고 상큼하여 입안을 개운하게 해줍니다. 식사와 함께 또는 단독으로 즐기기 좋습니다.

다양한 베트남 및 아시아 지역의 맥주입니다. 시원한 청량감과 특유의 맛으로 음식과 잘 어울립니다. 식사나 안주와 함께 즐기기 좋습니다.