ประจักษ์ (เป็ดย่าง)

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ローストダック・チャーシュー・クリスピーポーク丼
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ポークワンタン麺
シュリンプワンタン麺
ドリンク
ローストダック・チャーシュー・クリスピーポーク丼

一品料理

ローストダック丼

ข้าวหน้าเป็ด

1

炊き立てのご飯に、皮がパリパリのローストダックと柔らかい肉、まろやかなダックソースがかかっています。スパイスの香りが良く、生姜の漬物とキュウリ添え。

฿60~

チャーシュー丼

ข้าวหมูแดง

2

柔らかいチャーシュー丼、マリネの香りが良く、ちょうどよく焼かれ、美しい色のチャーシューソースがかかっています。甘じょっぱい味。

฿55~

クリスピーポーク丼

ข้าวหมูกรอบ

111

クリスピーポーク、皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシー。特製ソースと黒醤油のディップ添え。

฿55~

チェーポライス

ข้าวเฉโป

800 ミックス

鴨肉のロースト、チャーシュー、クリスピーポークが乗ったご飯。一皿で全てが揃い、特製ソースがかかっています。

฿95~

ローストダック丼+クリスピーポーク

ข้าวหน้าเป็ด+หมูกรอบ

713

香ばしいローストダックとパリパリのクリスピーポークをご飯に乗せたミックスメニュー。

฿80~

ローストダックとチャーシュー丼

ข้าวหน้าเป็ด+หมูแดง

712

柔らかいローストダックと甘じょっぱいチャーシューの丼、まろやかな味。

฿80~

チャーシュー丼+クリスピーポーク

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ

723

柔らかいチャーシューとカリカリのクリスピーポーク、2つの美味しさを1皿で。

฿75~

白米

ข้าวเปล่า

11

炊き立てのご飯、粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさ。

฿10
$0.00
おかず

肉類単品メニュー

ローストダック

เป็ดย่าง

12

皮がパリパリのローストダック、肉はしっかり、一口サイズにカット。濃厚なダックソース添え。

฿170~

チャーシュー

หมูแดง

14

スパイスでマリネしたチャーシュー、香ばしく焼き上げられ、柔らかくジューシー。甘みが強く、後から塩味。

฿120~

クリスピーポーク

หมูกรอบ

15

パリパリの皮、外はカリカリ、中は柔らかいクリスピーポーク。脂身がちょうど良く、そのまま食べても醤油につけても美味しい。

฿144~

豚の詰め物入り豚足

ขาหมูยัดไส้

17

骨抜き豚足の詰め物入り、豚肉の餡、スライスしてあり、しっかりとした食感でまろやかな味。

฿130~

ソーセージ

กุนเชียง

021

揚げたソーセージ、しっかりした肉、甘じょっぱい味。そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しい。

฿25~

チェーポ

เฉโป

888 ミックスミート

ミックスミートプレート。ローストダック、チャーシュー、クリスピーポーク、各種付け合わせ。

฿190~

煮込み鴨の羽

ปีกพะโล้

25 羽あたり10

煮込み鴨の羽、柔らかくなるまで煮込み、味が染み込み、スパイスの香りがします。

฿10
$0.00

煮込み鴨の足

ขาเป็ดพะโล้

26 (4本)

煮込み鴨の足、ちょうど良い柔らかさ、食べやすく、まろやかな味。

฿20
$1.00

煮込み鴨の舌

ลิ้นเป็ดพะโล้

255 舌あたり17

煮込み鴨の舌、コリコリとした食感と柔らかさ、煮込みの香りがします。

฿17
$1.00
点心

ポークひき肉まん

ซาลาเปาหมูสับ

401

柔らかい生地のまんじゅう、豚ひき肉の餡はまろやかに味付けされています。

฿18
$1.00

チャーシューまん

ซาลาเปาหมูแดง

402

チャーシューまん、甘じょっぱい味、チャーシューの香りがします。

฿18
$1.00

クリームまん

ซาลาเปาครีม

403

カスタードクリームまん、甘くてクリーミー、ミルクとバターの香りがします。

฿18
$1.00

黒まん

ซาลาเปาดำ

404

黒豆餡まん、滑らかな餡、ちょうど良い甘さ。

฿18
$1.00

焼売

ขนมจีบ

41

豚肉とエビの餡が詰まった焼売、蒸したて。

฿30
$1.00

海苔

สาหร่าย

43

豚ひき肉を海苔で巻いたもの、蒸してあり、香りが良く美味しい。

฿30
$1.00
ポークワンタン

ポーク餡ワンタン

クリスピーポークワンタン

เกี๊ยวหมูกรอบ

65

薄皮のポークワンタン、たっぷりのポーク餡、まろやかなスープ添え。

฿60
$2.00

ダックワンタン

เกี๊ยวเป็ด

310

ローストダック添えポークワンタン

฿80
$2.00

クリスピーポークワンタン

เกี๊ยวหมูกรอบ

313

ポークワンタンとクリスピーポーク(スペシャルサイズまたは通常量と異なる場合)

฿75
$2.00

クラブワンタン

เกี๊ยวปู

315

新鮮なカニ肉トッピングのポークワンタン

฿105
$3.00
シュリンプワンタン

シュリンプ餡ワンタン

シュリンプワンタン

เกี๊ยวกุ้ง

大きなシュリンプワンタン、プリプリのエビ餡、温かいスープに。

฿60
$2.00

クリスピーポークワンタン

เกี๊ยวหมูกรอบ

323 (シュリンプワンタン)

クリスピーポーク添えシュリンプワンタン

฿90
$3.00

ダックワンタン

เกี๊ยวเป็ด

320 (シュリンプワンタン)

ローストダック添えシュリンプワンタン

฿95
$3.00

クラブワンタン

เกี๊ยวปู

325 (シュリンプワンタン)

カニ肉トッピングのシュリンプワンタン

฿115
$4.00
ヌードル

もちもちのエッグヌードル

チャーシュー麺

บะหมี่หมูแดง

5

エッグヌードル、チャーシューとカイラン菜添え。

฿60
$2.00

ダックヌードル

บะหมี่เป็ด

550

ローストダック丼、ジューシーなソースがかかっています。

฿65
$2.00

クリスピーポークヌードル

บะหมี่หมูกรอบ

573

エッグヌードル、クリスピーポーク添え、皮はパリパリ。

฿60
$2.00

ダックヌードル+チャーシュー

บะหมี่เป็ด+หมูแดง

5501

ローストダックとチャーシューのエッグヌードルミックス

฿85
$3.00

ミックスヌードル

บะหมี่รวม

558

様々な付け合わせのエッグヌードルミックス

฿100
$3.00

クラブヌードル

บะหมี่ปู

555

エッグヌードル、新鮮なカニ肉トッピング。

฿85
$3.00

茹で麺

บะหมี่ลวก

541

茹でたエッグヌードルのみ。おかずと一緒に食べる用。

฿25
$1.00
ポークワンタン麺

エッグヌードルとポークワンタン

チャーシューワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

35

エッグヌードルとポークワンタン、チャーシュー添え。

฿70
$2.00

クリスピーポークワンタン麺

เกี๊ยวหมี่หมูกรอบ

353

エッグヌードルとポークワンタン、クリスピーポーク添え。

฿75
$2.00

クラブワンタン麺

เกี๊ยวหมี่ปู

355

エッグヌードルとポークワンタン、カニ肉トッピング。

฿100
$3.00

チェーポワンタン麺

เกี๊ยวหมี่เฉโป

358

エッグヌードルとポークワンタン、ミックス付け合わせ(チェーポ)。

฿115
$4.00

ダックワンタン麺+チャーシュー

บะหมี่เกี๊ยวเป็ด+หมูแดง

3501

エッグヌードルとポークワンタン、ローストダックとチャーシュー添え。

฿100
$3.00
シュリンプワンタン麺

エッグヌードルとシュリンプワンタン

シュリンプチャーシューワンタン麺

เกี๊ยวหมี่กุ้งหมูแดง

371

エッグヌードルとシュリンプワンタン、チャーシュー添え。

฿90
$3.00

シュリンプクリスピーポークワンタン麺

เกี๊ยวหมี่กุ้งหมูกรอบ

373

エッグヌードルとシュリンプワンタン、クリスピーポーク添え。

฿90
$3.00

シュリンプダックワンタン麺+クリスピーポーク

เกี๊ยวหมี่กุ้งเป็ด+หมูกรอบ

3701

エッグヌードルとシュリンプワンタン、ローストダックとクリスピーポーク添え。

฿115
$4.00

シュリンプチェーポワンタン麺

เกี๊ยวหมี่กุ้งเฉโป

378

エッグヌードルとシュリンプワンタン、全ての付け合わせが含まれています。

฿135
$4.00
ドリンク

น้ำแข็ง

氷水(グラス入り)

฿2
$0.00

お茶

น้ำชา

冷たい中国茶、爽やかな香り。

฿2
$0.00

ハーブティー(菊の花)

เก๊กฮวย

90

冷たい菊の花茶、甘くて爽やか、喉の渇きを癒します。

฿24
$1.00

ハイビスカス

กระเจี๊ยบ

904

ハイビスカスジュース、酸味と甘みのバランスが良い、鮮やかな赤色。

฿24
$1.00

アイスコーヒー(タイ風)

โอเลี้ยง

905

昔ながらのブラックコーヒー、氷入り。濃厚で甘くクリーミー。

฿33
$1.00

アイスブラックティー

ชาดำเย็น

901

濃いタイティーに砂糖入り、ミルクなし。甘くて香りが良い。

฿33
$1.00

中国茶

ชาจีน

902

ボトル入りハーブ中国茶

฿33
$1.00

エスト

est

71

コーラ炭酸飲料

฿13
$0.00

コカ・コーラ

Coke

73

コカ・コーラ

฿13
$0.00

スプラッシュ

Splash

74

スプラッシュオレンジ

฿14
$0.00

飲料水

น้ำดื่ม

300

ボトル入り飲料水

฿10
$0.00

ハイネケン L

Heineken L

109

ハイネケンビール 大瓶

฿132
$4.00

シンハー L

Singha L

89

シンハービール 大瓶

฿110
$3.00

チャーン L

Chang L

88

チャーンビール 大瓶

฿99
$3.00
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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