Pizzeria Palma D'Oro

マヨネーズで和えたゆで卵。ビストロの定番、シンプルで満足感のある前菜。

オイル漬けのマグロの切り身。風味豊かでしっとり。冷たい状態で提供され、パンと一緒に食べることが多い。

マヨネーズと混ぜたツナ。クリーミーな食感で、トーストや冷たい前菜に最適。

エビを詰めたアボカド。カクテルソースまたはマヨネーズがかかっていることが多い。甘みと海の風味が調和。

薄切りのスモークサーモン。繊細でわずかに塩味があり、口の中でとろける食感。

ドレッシングで和えた新鮮なレタス。軽くてシャキシャキ。

ミックスグリーンサラダと季節の様々な生野菜。新鮮で彩り豊か。

シンプルな生野菜の盛り合わせ、トマトまたはキュウリから選択、ドレッシング添え。

サラダで提供されるアーティチョークの芯。マリネされているか、ドレッシングがかかっていることが多い。甘みがあり、柔らかい食感。

自家製ドレッシングで和えたシンプルなグリーンサラダ。

スモークベーコンをカリカリに炒めたもの。塩味と食感のアクセント。

シェーブルチーズ（クロタン・ド・シャヴィニョル）を乗せたサラダ。しばしば温かいトーストに乗せて提供される。ヤギ特有の風味が強い。

南西フランス風のサラダ。コンフィにした鶏の砂肝入り。柔らかく風味豊か。

マルサラ酒（シチリアの酒精強化ワイン）をかけたメロン。甘くて香りが良い。

甘いメロンと塩味の生ハムのクラシックなデュオ。爽やか。

オリーブオイル、レモン、パルメザンチーズの削り節でマリネした、非常に薄い生の牛肉のスライス。口の中でとろける。

濃厚でクリーミーなフォアグラをグリーンサラダと共に提供。

殻付きエスカルゴをニンニクとパセリバターで調理したもの。フランス料理の定番。

ボローニャ風ソーセージ。ピンク色で柔らかく、薄切り。

発酵させたドライソーセージ。スパイシーで風味豊か。

イタリア産豚肉の塩漬け（豚肩ロース）。脂肪が多く、風味豊か。

イタリア産の熟成生ハム。繊細でわずかに塩味のある味わい。

様々なイタリア産コールドカット（ハム、サラミ、コッパなど）。シェアに最適。

モッツァレラとトマトを使ったカプリ風のフレッシュサラダ。アンチョビとケッパーでアクセント。

ツナとゆで卵が入ったボリューム満点のミックスサラダ。

マリネしたシーフードのミックスを冷たいサラダで提供。

冷たい肉、チーズ、野菜を組み合わせたボリューム満点のプレート。

ニース風またはミックスサラダのような、米とジャガイモをベースにした非常に濃厚なサラダ。

砂肝、ベーコン、シェーブルチーズ、ジャガイモを使った温かい素朴なサラダ。

フォアグラと砂肝を使った、ペリゴール地方の豪華なサラダ。

ナスを南イタリア風にマリネしたもの（オリーブオイル、ハーブ、ニンニク）。

その日の魚（入荷による）。

串焼きにした大きなエビ。

パン粉をまぶして揚げたイカのリング。カリカリでレモン添え。

トマトソースで調理したイカ。

フリット（揚げ物）にした魚介ミックス。

グリルまたはソースで調理した大きなエビ。

グリルまたはソテーしたサーモンの切り身。柔らかくピンク色の身。

パン粉をまぶして揚げた手長エビ。

ニンニク、トマト、プロヴァンスハーブで調理したホタテ。

白ワインと野菜で煮込んだ子牛すね肉のミラノ風。柔らかく香りが良い。

ハーブで味付けしたラム肉のグリル串。

トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズをかけて焼いたナスグラタン。とろとろで美味しい。

ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねて焼いたラザニア。

風味豊かな詰め物をしたアーティチョークの芯。

柔らかいタイプのチーズのポーション。クリーミーで濃厚な味わい。

シェーブルチーズ（山羊）

クリーミーでピリッとしたイタリアのブルーチーズ。

3種類のチーズの盛り合わせ。

クリーミーなフレッシュチーズ。砂糖やソースをかけて提供されることが多い。

軽くて濃厚なチョコレートデザート。

カラメルソースをかけたプリン。

甘いシロップで提供される半割り桃。

カットしたミックスフルーツ。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアのデザート。

アルコール（通常ラム酒）でフランベしたバナナ。

スライスしたリンゴを乗せたクラシックなタルト。

チョコレートフォンダン（とろけるチョコレートケーキ）

温かいアップルパイ。

酸味のあるレモンクリームのタルト。

お好みのフレーバーから2スクープのアイスクリーム。

丸ごとくり抜いたフルーツにソルベを詰めたもの。

バニラアイスクリームとメレンゲのハートをローストヘーゼルナッツでコーティングしたもの。

アマレーナチェリーのアイスクリームカップ。

バニラアイスクリーム、ピーチ、レッドフルーツソース、ホイップクリーム。

コーヒーまたはチョコレートアイスクリーム、ソースとホイップクリームがけ。

シロップ漬け洋梨、バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース。

新鮮なフルーツとアイスクリームをたっぷり乗せたクープ。

バナナ、アイスクリーム3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム。

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に温かいチョコレートソースをかけたもの。

ウォッカをかけたレモンのグラニテ。

お子様向けのセットメニュー。メイン、ドリンク、デザートが含まれます。

アンチョビとケッパーの風味が強い、チーズなしのピザ。

トマトとモッツァレラの定番ピザ。

チーズとアンチョビを組み合わせた風味豊かなピザ。

ハムとチーズのシンプルなピザ。

ハムとマッシュルームの「女王」ピザ。

ハムとアーティチョークの芯を乗せたピザ。

中央に卵を乗せた濃厚なピザ。

様々な具材（ハム、マッシュルーム、アーティチョーク）を乗せた、セクションに分かれたピザ。

ツナピザ、チーズなし（説明による）、オリーブとケッパー添え。

シーフードピザ。

チョリソとハムのスパイシーなピザ。

包んで揚げたピザ。

ツナとチーズのピザに卵を乗せたもの。

様々な野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。

鶏肉とジャガイモを使ったオリジナルのピザ。

新鮮な野菜をたっぷり使ったピザ。

クアトロ・スタジョーネに卵を加えたような、非常にボリュームのあるピザ。

ナスとハムのピザ。

ひき肉と炒め玉ねぎのピザ。

ツナとアーティチョークのピザ。

ベーコンとジャガイモを使った素朴なピザ。

4種類のチーズをブレンドしたピザ。

メルゲーズや牛肉など、数種類の肉を使ったボリューム満点のピザ。

ハム、肉、メルゲーズなどが入った、もう一つの「全部乗せ」ピザ。

スモークサーモンとクリームを少し加えたピザ。

生ハムと新鮮なルッコラを使ったエレガントなピザ。

ルッコラとグラナパダーノチーズの削り節を乗せたシンプルなピザ。