PIZZA CHECK

オリーブをオイルやビネガーでマリネした一品。さっぱりとした酸味と塩気が特徴。食事の初めやワインのお供に最適。

色とりどりの野菜を酢漬けにした自家製ピクルス。酸味と甘みのバランスが良く、シャキシャキとした食感が楽しめる。箸休めとしてさっぱり頂ける。

細切りのジャガイモをカラッと揚げた定番のフライドポテト。塩味が効いており、外はカリカリ、中はホクホクの食感。手でつまんで気軽に楽しめる。

スペイン産の熟成生ハムの盛り合わせ。凝縮された肉の旨味と程よい塩気が特徴。ワインと一緒に少しずつ味わうのがおすすめ。

モッツァレラの中に生クリームを包んだフレッシュチーズ。ナイフを入れると中から濃厚なクリームが溢れ出る。クリーミーでミルキーな味わい。

クリーミーなブッラータチーズと甘みの強いフルーツトマトを合わせたサラダ。トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチする。前菜としてシェアするのに適している。

低温で調理した自家製ローストポークをトッピングしたサラダ。醤油ベースのドレッシングでさっぱりとした和風の味わい。肉と野菜をバランスよく摂取できる。

ソーセージとたっぷりのチーズをピザ生地で包んで揚げた料理。外はサクサク、生地はもちもち、中はトロトロの食感が楽しめる。熱々のうちにスナック感覚で食べるのがおすすめ。

チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オレガノで仕上げたシンプルなピッツァ。トマトの酸味とニンニクの香りが際立つ。生地本来の味わいを楽しみたい人向け。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたナポリピッツァの王道。トマトの酸味とチーズのコク、バジルの香りが調和している。誰にでも愛される定番の味。

トマトソースを使わず、モッツァレラとパルミジャーノチーズをたっぷり乗せたピッツァ。濃厚なミルクの風味とチーズの塩気を存分に楽しめる。チーズ好きにはたまらない一品。

マリナーラをベースに、シラスとアサツキをトッピングした和風テイストのピッツァ。シラスの海の香りとアサツキの辛味がトマトソースによく合う。さっぱりとした味わい。

独特な香りのブルーチーズを効かせた大人のピッツァ。塩気が強いため、お酒との相性が抜群。ハチミツをトッピングして甘じょっぱくするのもおすすめ。

スパイシーなサラミを乗せたトマトベースのピッツァ。焼けたサラミの脂が旨味となり、チーズと絡み合う。食べ応えのある一品。

自家製チャーシューや野菜、半熟卵を乗せた具だくさんなオリジナルピッツァ。半熟卵を崩してソースのように絡めて食べる。ボリューム満点で様々な味が楽しめる。

スモークサーモンとクリーミーなソースに、レモンを添えた爽やかなピッツァ。サーモンの燻製香とレモンの酸味が絶妙。こってりしすぎず、さっぱりと頂ける。

焼き上がったピッツァに、フレッシュな有機ルッコラと生ハムをたっぷりと乗せた一品。熱々の生地で少し温まった生ハムの脂が美味。サラダ感覚でも楽しめる。

その時期ごとの旬の食材を贅沢に使用したピッツァ。季節によって具材が変わるため、訪れるたびに新しい味が楽しめる。詳細はスタッフへ確認。

日替わりの具材で提供される特別なピッツァ。その日の仕入れやシェフのアイデアによって内容が決まる。黒板メニューやスタッフへの確認が必要。

揚げたてのフライドポテト。サクサクとした食感とジャガイモの甘みが特徴。ビールやワインのおつまみに最適。

茹でたブロッコリーをニンニクと唐辛子の効いたオイルでソテーした料理。アーリオ・オーリオ風の味付けで、食欲をそそる香りが特徴。野菜を美味しく食べられる一皿。

海老にチーズ風味の衣をつけて揚げた洋風天ぷら。衣のサクサク感と海老のプリプリとした弾力が楽しめる。スナック感覚で食べられる温かい前菜。

皮ごと窯で長時間じっくりと焼き上げた玉ねぎ。トロトロに柔らかくなり、甘みが最大限に引き出されている。塩気のあるアンチョビとチーズがアクセント。

黒毛和牛の希少部位（肩三角）を香ばしく焼き上げ、スライスして提供するイタリア風ステーキ。霜降りの脂の甘みと赤身の旨味が濃厚。野菜の窯焼きと一緒に楽しむ贅沢な一皿。