Piccolino






自家製スプリッツ
SPRITZ MAISON
プロセッコ、ビターリキュール(アペロールやカンパリなど)、ソーダ水をベースにした人気のイタリアン食前酒。爽やかな甘苦さと泡立ちが特徴。オレンジスライスと共に氷に乗せて提供。
ウイスキー
WHISKY
モルト穀物から蒸留されたスピリッツ。リッチでウッディな風味。
シングルモルトウイスキー
WHISKY PUR MALT
単一の蒸留所産のモルト大麦のみを使用して作られたウイスキー。通常、クラシックなブレンデッドよりも複雑で深みのあるアロマが特徴。
リカール
RICARD
マルセイユ風パスティス。非常に人気のあるアニス風味のリキュール。リコリスとアニスの強い風味があり、冷たい水を入れると白濁します。
自家製アメリカーノ
AMERICANO MAISON
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水をベースにしたクラシックカクテル。苦味とハーブの風味が特徴的な食前酒。
キール・ビアンコ
KIR AL VINO BIANCO
白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。伝統的なフランスの食前酒で、甘くフルーティー。
キール・プロセッコ
KIR AL PROSECCO
キール・ロワイヤルのロゼバージョン。シャンパンの代わりにイタリア産プロセッコを使用。フルーツリキュールでフレッシュでほんのり甘い。
プロセッコ グラス
COUPE DE PROSECCO
イタリア産スパークリング白ワイン。軽やかでフルーティー、フローラル。食前の開始に最適。
ポートまたはマルサラ
PORTO OU MARSALA
ポートワイン(ポルトガル産)とマルサラワイン(シチリア産)のフォーティファイドワイン。甘く濃厚で、食前酒またはデザートとして提供されることが多い。
マルティーニ
MARTINI
イタリアの有名なベルモットブランド。ハーブとスパイスで風味付けされたワイン。赤(甘口)、白(マイルド)、エクストラドライがあります。
ピッツァ・ビアンカ・アッリ・アーリオ
PIZZA BIANCA À L'AIL
前菜と共に
トマトソースを使わずに焼いたピザ生地。ニンニクとオリーブオイルで味付け。カリカリで香ばしく、しばしばパンとして提供されます。
グリーンサラダ
INSALATA – SALADE VERTE DU MARCHÉ
新鮮な季節のグリーンリーフのシンプルなサラダ。軽いドレッシングで提供。
ルッコラサラダ
INSALATA DI RUCOLA
ルッコラとパルミジャーノまたはグラナチーズの削りのサラダ
胡椒風味のルッコラにイタリア産ハードチーズの削りを乗せたサラダ。クラシックでフレッシュ、風味豊かな組み合わせ。
トマト、ブッファラ、ルッコラ
POMODORO, BUFALA E RUCOLA
トマト、バッファローモッツァレラ、ルッコラ
トマト、クリーミーなブッファラモッツァレラ、ルッコラを組み合わせたフレッシュな前菜。オリーブオイルで味付け。
ブッラティーナ・トリュフ・エ・ヴェルデュラ
BURRATINA TARTUFO E VERDURA
トリュフ風味のブッラティーナと野菜
トリュフ風味の小さなブッラティーナ(中心がクリーミーなフレッシュチーズ)を野菜と共に提供。濃厚でクリーミー、アロマティック。
ブルスケッタ
BRUSCHETTA
ニンニクとトマトバジルのトースト
ニンニクをこすりつけたトーストに、フレッシュトマトとバジルの角切りを乗せたもの。カリカリで香りの良い前菜。
ブルスケッタ・エ・ブッファラ
BRUSCHETTA E BUFALA
ニンニクとトマトバジルのトースト
ブッファラモッツァレラを添えたクラシックなブルスケッタ。フレッシュチーズがカリカリのパンとトマトにクリーミーさを加えます。
ブレザオラ・イン・カルパッチョ
BRESAOLA IN CARPACCIO
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノまたはグラナチーズの削り
乾燥牛肉(ブレザオラ)の薄切りをルッコラとチーズと共に提供。低脂肪で風味豊かなシャルキュトリー。
アンティパスト・デル・ジャルディーノ
ANTIPASTO DEL GIARDINO
冷製野菜の盛り合わせ
イタリア風にマリネした様々な野菜の盛り合わせ。食事の始まりにフレッシュで軽やか。
アッシアッタ・グルメ
ASSIETTE GOURMET
野菜と生ハムの盛り合わせ
マリネした野菜とイタリア産生ハムの盛り合わせ。シェアに最適。
アッシアッタ・ピッコリーノ
ASSIETTE PICCOLINO
ルッコラ、トマト、バッファローモッツァレラ、ブレザオラ、パルミジャーノまたはグラナチーズ
当店のスペシャリテを盛り合わせた大皿:チーズ、生ハム、生野菜。
カルパッチョ・ディ・マンゾ
CARPACCIO DI MANZO
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルミジャーノまたはグラナチーズ
マリネした生の牛肉の薄切りをルッコラとパルミジャーノチーズと共に提供。柔らかく繊細。
プロシュート・ディ・パルマ - パルマ産生ハム
PROSCIUTTO DI PARMA - JAMBON DE PARME
有名なイタリア産生ハム。薄切りで提供。甘みと塩味のバランスが良く、口の中でとろけるような食感。
アッフェッタート・ミスト - 生ハム盛り合わせ
AFFETTATO MISTO - ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
様々なイタリア産生ハムの盛り合わせ(サラミ、生ハムなど)。様々な味を楽しむのに最適。
クロスティーニ・アル・パルマ
CROSTINO AL PARMA
パルマ産生ハムとモッツァレラのトースト
パルマ産生ハムと溶けたモッツァレラを乗せたトースト。温かく満足感があります。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトとモッツァレラ
クラシックなナポリピザの代表格。トマトベース、溶けるモッツァレラ、バジル。シンプルで本格的。
シチリアーナ
SICILIANA
トマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、ニンニク、オレガノ
南イタリアの風味豊かなピザ。チーズなしで、アンチョビとケッパーの塩味が特徴。
プリマヴェーラ
PRIMAVERA
トマト、モッツァレラ、フレッシュトマト、玉ねぎ、バジル、オレガノ
フレッシュトマトとハーブを乗せた、フレッシュで香り高いピザ。
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
トマト、モッツァレラ、各種野菜、オレガノ
トマトとモッツァレラをベースに、季節の野菜を乗せたピザ。
ピッツァ・アッラ・クアットロ・フォルマッジ
PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI
トマト、モッツァレラ、各種チーズ
4種類のチーズを使った濃厚でクリーミーなピザ。チーズ好きに。
カプリーナ
CAPRINA
トマト、モッツァレラ、ゴートチーズ、オレガノ
ゴートチーズをメインにしたピザ。通常、マイルドでわずかに酸味があります。
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
シチリアーナに似ていますが、モッツァレラが追加され、塩味の具材にクリーミーさが加わります。
ピッツァ・デル・シェフ
PIZZA DU CHEF
トマト、モッツァレラ、ゴートチーズ、ハチミツ
ピザにゴートチーズとハチミツの甘じょっぱい組み合わせ。
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、オレガノ
ハムとマッシュルームの組み合わせで人気のクラシックなクィーンピザ。
ピッツァ・アル・パルマ
PIZZA AL PARMA
トマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム
焼成後にパルマ産生ハムを乗せたシンプルなピザ。
ピッツァ・アッロ・スペック
PIZZA ALLO SPECK
トマト、モッツァレラ、スペックハム
北イタリア産のスモーク生ハム、スペックを使用。独特の風味。
カラブレス
CALABRESE
トマト、モッツァレラ、ナス、スパイシーソーセージ
カラブリア州特産のピリ辛ピザ。スパイシーサラミとナスを使用。
カルツォーネ
CALZONE
トマト、モッツァレラ、ハム、卵
ハム、チーズ、卵を包んだカルツォーネ(包みピザ)。
ピッツァ・ピッコリーノ
PIZZA PICCOLINO
トマト、モッツァレラ、ルッコラ、パルミジャーノまたはグラナチーズ、ブレザオラ
当店のスペシャリテ。焼成後にブレザオラ(乾燥牛肉)とフレッシュルッコラを追加。
ピッツァ・アル・サーモン
PIZZA AL SALMONE
トマト、モッツァレラ、スモークサーモン、生クリーム
スモークサーモンと生クリームでまろやかに仕上げたピザ。
アル・トンノ
AL TONNO
トマト、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、オレガノ
ツナと玉ねぎのピザ、クラシックで風味豊かな組み合わせ。
野菜または卵追加
SUPPLÉMENT UN LÉGUME OU UN ŒUF
お好みの野菜または卵を追加。
ハム、ツナ、ルッコラ、パルミジャーノまたはグラナチーズ追加
SUPPLÉMENT JAMBON, THON, ROQUETTE, PARMESAN OU GRANA
お好みのクラシックなトッピングを追加。
ブレザオラ、パルマ産生ハム、スペック追加
SUPPLÉMENT BRESAOLA, PARME PORC, SPECK PORC
お好みのイタリア産高級生ハムを追加。
ブッファラ追加
SUPPLÉMENT BUFALA
標準的なモッツァレラよりもクリーミーなブッファラモッツァレラの追加。
サーモン追加
SUPPLÉMENT SAUMON
スモークサーモンを追加。
ペンネ・アッラマトリチアーナ
PENNE ALL'AMATRICIANA
ピリ辛トマトソース、玉ねぎ、パンチェッタ
トマトソース、玉ねぎ、パンチェッタ(イタリア産ベーコン)のショートパスタ。ローマ風クラシックで少しスパイシー。
ペンネ・アッラ・クアットロ・フォルマッジ
PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
生クリーム、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ポヴォローネ
4種類のイタリア産チーズを使った濃厚でクリーミーなソースのペンネ。
ペンネ・アッラッビアータ
PENNE ALL'ARRABIATA
ピリ辛トマトソース、ニンニク、オリーブ
ピリ辛トマトソース、ニンニク、オリーブのパスタ。スパイシーな料理がお好きな方に。
ペンネ・アッロ・スペック
PENNE ALLO SPECK
生クリーム、スピゴル、スペック
生クリームとスペック(スモークハム)のペンネ、スピゴル(スパイスとサフランのミックス)の香り。
フスィッリ ポモドーリ セッキ エ ズッキーネ
FUSILLI POMODORI SECCHI E ZUCCHINE
クリーム、ドライトマト、ズッキーニ
クリーミーなソース、濃厚なドライトマト、甘いズッキーニのらせん状パスタ。
ペンネ・アッラ・カルボナーラ
PENNE ALLA CARBONARA
クリーム、パンチェッタ、卵
卵、チーズ、胡椒、カリカリのパンチェッタを使ったソースのパスタ。濃厚で満足感があります。
スパゲッティ・アッラ・ナポレターナ – トマトソース
SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA – SAUCE TOMATE
シンプルなトマトソースとバジルの香りのクラシックスパゲッティ。
スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
トマトソース、ひき肉
トマトソースと煮込んだ牛肉のひき肉ソースのスパゲッティ。
スパゲッティ・アリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子
非常にシンプルながら風味豊かな伝統的なパスタ料理。ニンニク、上質なオリーブオイル、唐辛子で味付け。
グリルシュニッツェル
ESCALOPE ALLA GRIGLIA – ESCALOPE GRILLÉE
柔らかい仔牛のシュニッツェルをシンプルにグリルし、自然な風味を活かしたもの。
シュニッツェル・アル・リモーネ – 生クリーム、レモン
ESCALOPE AL LIMONE – CRÈME FRAÎCHE, CITRON
仔牛のシュニッツェルをクリーミーなレモンソースで。フレッシュで酸味があります。
シュニッツェル・アル・マルサラ
ESCALOPE AL MARSALA
生クリーム、マルサラ、マッシュルーム
仔牛を濃厚なマルサラワインとマッシュルームのソースで調理。甘くウッディな風味。
シュニッツェル・アッラ・ピッツァイオラ
ESCALOPE ALLA PIZZAIOLA
トマトソース、ニンニク、ケッパー、オリーブ、白ワイン
ピザ風のトマトソース、ハーブ、オリーブ、ケッパーで調理したシュニッツェル。
シュニッツェル・アル・ゴルゴンゾーラ
ESCALOPE AL GORGONZOLA
生クリーム、ゴルゴンゾーラ、白ワイン
仔牛を濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースで。濃厚で風味豊か。
ボッコンチーノ
BOCCONCINO
シュニッツェル、パルマ産生ハム、モッツァレラ、白ワイン、トマトソース
パルマ産生ハムとモッツァレラを詰めた仔牛のロールまたはピースをソースで煮込んだもの。
サルティンボッカ
SALTIMBOCCA
シュニッツェル、白ワイン、生クリーム、パルマ産生ハム、セージ
ローマ風クラシック:生ハムとセージを乗せた仔牛のシュニッツェルを白ワインでソテーしたもの。
グリル海老
GAMBAS GRILLÉES
プランチャまたは炭火でグリルした大きな海老。通常レモンと共に提供されます。
海老のバジル風味
GAMBAS AU BASILIC
海老をフレッシュバジルで調理。ハーブとアロマティックな風味。
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
イタリア産ブルーチーズ。クリーミーな食感と特徴的なピリッとした味わい。
パルミジャーノまたはグラナチーズ
PARMESAN OU GRANA
イタリア産ハードチーズ。熟成され粒状。濃厚な旨味とフルーティーな味わい。
ミックスチーズ
FORMAGGIO MISTO
様々なイタリア産チーズの盛り合わせ。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層、ココアパウダーを振りかけたイタリアの象徴的なデザート。
パンナコッタ
PANNA COTTA
ゼリー状の甘いクリームベースのデザート。シルクのような食感。しばしばレッドベリーソースと共に提供されます。
デザートコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソに数種類のミニデザートを添えて。
デザートティー
THÉ GOURMAND
紅茶を数種類のミニデザートと共にお出しします。
1スクープ
1 BOULE
お好みのグラスアイスクリームまたはシャーベット1スクープ。
2スクープ
2 BOULES
お好みのグラスアイスクリームまたはシャーベット2スクープ。
3スクープ
3 BOULES
お好みのグラスアイスクリームまたはシャーベット3スクープ。
アマレーナサンデー
COUPE AMARENA
バニラアイスクリーム、チェリー、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに、アマレーナチェリーのシロップ漬けとホイップクリームを添えたもの。
リモンチェッロサンデー
COUPE LIMONCELLO
リモンチェッロのババ添えバニラアイスクリーム
バニラアイスクリームと、リモンチェッロに浸した小さなケーキを組み合わせたアイスデザート。
リエージュ風サンデー
COUPE LIÉGEOISE
コーヒーとバニラのアイスクリームサンデー。冷たいエスプレッソをかけ、ホイップクリームを添えて。
デキャンタ - サンジョヴェーゼ
CARAFE – SAN GIOVESE
イタリア中部を代表するサンジョヴェーゼ種ベースのテーブル赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
ロッソ・サレント
ROSSO SALENTO
プーリア州(ブーツのかかと部分)産赤ワイン。通常、コクがあり、温かくフルーティー。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴェネト
VALPOLICELLA CLASSICO VENETIE
ヴェネト州産赤ワイン。軽〜中程度のコク。チェリーとアーモンドの香り。
キャンティ
CHIANTI
最も有名なトスカーナ産赤ワイン。ドライで、赤い果実のアロマと良い酸味があります。トマトソース料理に最適。
キャンティ・リゼルヴァ
CHIANTI RISERVA
樽熟成期間が長く、より複雑でコクがあり、木樽のニュアンスを持つキャンティ。
バルベーラ・アルバ - ピエモンテ
BARBERA ALBA - PIEMONT
ピエモンテ州産赤ワイン。タンニンが少なく、ジューシーで生き生きとした味わい。黒い果実とスパイスの香り。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
アブルッツォ州産赤ワイン。丸みがありフルーティーで、プラムと甘いスパイスの香り。
ランブルスコ 辛口または甘口
LAMBRUSCO SEC OU DOUX
エミリア・ロマーニャ州産スパークリング赤ワイン。辛口(セッコ)または甘口(アマビレ)があります。
ネロ・ダヴォラ - シチリア
NERO D'AVOLA - SICILE
シチリア州を代表する赤ブドウ品種。黒い果実と胡椒の香りが豊かなフルボディワイン。
ボネーラ - シチリア
BONERA - SICILE
シチリア産赤ワイン。
バローロ・ピエモンテ
BAROLO PIEMONTE
「ワインの王」と呼ばれる、ピエモンテ州産の高級赤ワイン。パワフルでタンニンがあり複雑で、熟成のポテンシャルが高い。
スパークリングウォーター
EAU PÉTILLANTE
ボトル入り炭酸ミネラルウォーター。
ナチュラルウォーター
EAU NATURELLE
ボトル入りミネラルウォーター(非炭酸)。
コーヒー
CAFÉ
クラシックなエスプレッソ。ショートで濃厚。
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに温かくクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたもの。
紅茶・ハーブティー
THÉ – TISANES
各種紅茶またはハーブティー。
コカ・コーラ
Coca-Cola
クラシックなコーラソーダ。炭酸と甘み。(33cl)
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola sans sucres
有名なソーダのシュガーフリーバージョン。(33cl)
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸ソーダ。クリアで爽やか。(25cl)
フゼッティア ピーチティー
fuzetea THÉ PÊCHE
ピーチ風味のアイスティー。甘くフルーティー。(25cl)
オレンジジュース
Minute Maid ORANGE
ボトル入りオレンジジュース(25cl)
アップルジュース
Minute Maid POMME
ボトル入りアップルジュース(25cl)
イタリアビール
BIÈRE ITALIENNE
イタリア産ラガータイプの軽やかなブロンドビール。適度な苦味で爽やか。
リモンチェッロ
LIMONCELLO
南イタリアの伝統的なレモンリキュール。非常に甘く、食後に冷やして提供。
グラッパ
GRAPPA
イタリア産ぶどう粕のブランデー。パワフルでアロマティック。
ファイン・シャンパーニュ
FINE CHAMPAGNE
高級コニャックまたはブランデー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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