ภักดีก๋วยเตี๋ยวต้มยํา ผัดไทย

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パッタイ
麺類とその他
パッタイ

パッタイ

ผัดไท

パッタイ

伝統的なパッタイ細麺。タマリンドの甘酸っぱいソースで味付けされ、卵、豆腐、もやしが入っています。ライムと砕いたピーナッツと一緒に提供され、まろやかな味わいです。

฿40
$1.00

パッタイ豚肉

ผัดไทหมู

パッタイ豚肉

もちもちの細麺パッタイ。一口大に切った豚肉と炒め合わせ、マリネした豚肉にソースの味が染み込み、料理の美味しさを引き立てます。

฿55
$2.00

パッタイ鶏肉

ผัดไทไก่

パッタイ鶏肉

鶏肉パッタイ。鶏肉が好きな方への選択肢です。柔らかい鶏肉を美味しいパッタイソースで炒めました。

฿55
$2.00

パッタイエビ

ผัดไทกุ้ง

パッタイエビ

人気のパッタイ。新鮮なエビを使用し、甘くてプリプリのエビとパッタイソースの甘酸っぱさがよく合います。

฿60
$2.00

パッタイ春雨

ผัดไทวุ้นเส้น

パッタイ春雨

センヤイやセンレックの代わりに春雨を使用。滑らかで柔らかい食感で、簡単にふやけず、パッタイの具材ともよく合います。

฿45
$1.00

パッタイ春雨豚肉

ผัดไทวุ้นเส้นหมู

パッタイ春雨豚肉

マリネした豚肉入りパッタイ春雨。春雨の柔らかさと豚肉の香りが融合しています。

฿60
$2.00

パッタイ春雨鶏肉

ผัดไทวุ้นเส้นไก่

パッタイ春雨鶏肉

鶏肉入りパッタイ春雨。食べやすく、鶏肉からタンパク質を摂取できます。

฿60
$2.00

パッタイ春雨エビ

ผัดไทวุ้นเส้นกุ้ง

パッタイ春雨エビ

特別なメニュー。新鮮なエビと春雨を炒めました。透明で弾力のある麺と新鮮なエビ、濃厚な味わいです。

฿65
$2.00
麺類とその他

エビ味噌パッタイ、新鮮なエビ

ผัดไทยมันกุ้ง กุ้งสด

パッタイ

エビ味噌を加えて風味と鮮やかな色合いを増した特別なパッタイ。大きなエビと一緒に提供され、通常のパッタイよりも濃厚な味わいです。

豚血スープ

ต้มเลือดหมู

温かいクリアスープに、柔らかい豚血の塊、ひき肉、様々な豚の内臓が入っています。コショウとセロリを散らして。朝食や昼食に白いご飯と一緒に食べるのが一般的です。

トムヤムクン麺

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

スパイシーなトムヤムスープ麺。唐辛子粉、ナンプラー、砂糖、ライムで味付けされ、砕いたローストピーナッツがトッピングされています。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味わいです。

イェンタフォー麺

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

豆腐発酵調味料ソースのピンク色の麺。甘酸っぱくまろやかな味わいで、豆腐発酵調味料の香りがします。魚団子、豚血、空芯菜が入っています。

クリアスープ麺

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

豚骨スープのクリアな麺。さっぱりとした味わいで、喉越しが良いです。お子様やあっさりした味が好きな方におすすめです。お好みで味を調整できます。

茹で豚団子・魚団子

ลูกชิ้นลวกหมู - ปลา

豚肉団子と魚団子をちょうど良い加減に茹でたもの。おやつとして別皿で提供され、スパイシーなシーフードソースにつけて食べます。

豚皮揚げ

แคปหมู

カリカリに揚げた豚皮。塩味とコクがあり、パリパリとした食感。麺類と一緒に食べると食感が良くなります。

煮込み鶏肉麺

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

薬膳煮込み鶏肉麺。口の中でとろけるほど柔らかい鶏肉。濃厚なスープはスパイスと漢方薬の香りがし、まろやかな味わいです。

煮込み豚肉麺

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

煮込み豚肉麺。豚肉を柔らかく煮込み、濃厚でスパイスの香りがするスープ。

トムヤムイェンタフォー

เย็นตาโฟต้มยำ

イェンタフォーをトムヤム風にアレンジしたミックスメニュー。イェンタフォーソースの風味とトムヤムの辛さが組み合わさっています。

ゲーンラオ (麺なしスープ)

เกาเหลา

麺なしのスープ麺。肉、団子、野菜がたっぷり入ったボウル。熱々の白いご飯と一緒に、おかずとして食べられます。

汁なし麺

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

麺を茹でて、揚げニンニク、黒醤油、調味料で和えたもの。スープはありません。通常、小さなカップに別添えのスープと一緒に提供されます。

ナムトック麺

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

濃厚で暗い色のスープ麺。スープで茹でた生血で味付けされ、濃厚でスパイスの香りがします。

餃子

เกี๊ยว

薄皮で包まれた豚ひき肉の団子。茹でてスープあり、スープなし、または麺類に追加して食べられます。

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甲殻類を含む

グルテンフリー

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