PAZZO DI PIZZA

鶏もも肉をグリルで焼いた料理です。鶏肉は柔らかくジューシーで、香ばしい風味があります。通常、シンプルな調味料やソースを添えて提供されます。ボリュームのある食事として人気の一品です。

オーブンでじっくり焼いた玉ねぎの料理です。加熱することで玉ねぎは甘みが増し、とろけるような食感になります。シンプルながらも風味豊かな前菜としてお楽しみいただけます。

オーブンで焼いたポテトで、外はほんのりカリッと、中はホクホクとした食感です。塩などでシンプルに味付けされており、付け合わせや軽食としてぴったりです。

窯で焼いたホクホクのポテトに半熟卵とチーズを乗せて、香ばしく焼き上げた一品です。とろりとした卵黄と溶けたチーズがポテトと絡み合い、濃厚で満足感のある味わいです。

アンチョビ、ニンニク、時にはチェリートマトやオレガノをトッピングした、クラシックなイタリアンピザです。香ばしく、少し塩味のある風味が特徴です。オーブンから出したてのアツアツをお楽しみください。

3種類の異なる調理法のにんにくをトッピングしたピザで、豊かで香り高いニンニクの風味が楽しめます。ニンニク好きにはたまらない、パンチの効いた香ばしい味わいです。強い風味を和らげるため、さっぱりとした飲み物と合わせるのがおすすめです。

塩辛いアンチョビと、コクのあるオリーブをトッピングしたピザです。この組み合わせが独特のうま味と塩味を生み出します。地中海の強い味が好きな方には定番の選択肢です。

通常、プロシュート、マッシュルーム、そして中央に半熟卵をトッピングしたピザです。クリーミーな卵黄が香ばしいトッピングに豊かな風味を加えます。満足感のあるユニークなピザ体験です。

スパイシーなペパロニのスライスをトッピングした人気のピザです。香ばしさの中にピリッとした辛さがあり、クリスピーな生地が特徴です。誰にでも愛される定番の一品です。

明るい果実味と柔らかなタンニンが特徴のライトボディの赤ワインです。飲みやすく、様々な軽めの料理やカジュアルな一杯としてお楽しみいただけます。

イタリア、キャンティ地方のミディアムボディの赤ワインで、香ばしい土のような香りと良い酸味が特徴です。パスタ、ピザ、ロースト肉など、様々な料理と相性が良いです。

イタリアのワイナリー、フェウドアランチョのミディアムボディの赤ワインです。赤系果実のノートとスパイス、バランスの取れた構造が期待できます。様々なイタリア料理とのペアリングに適しています。

イタリアのサリチェ・サレンティーノ地方のフルボディの赤ワインで、多くの場合ネグロアマーロ種のブドウから作られます。濃厚な黒い果実の風味、スパイス、しっかりとした骨格が特徴です。濃厚なパスタ料理や赤身肉と最高の相性です。

イタリア、マンドゥーリア地方のプリミティーヴォ種（ジンファンデルと関連）ブドウから作られるフルボディの赤ワインです。濃密な黒い果実の風味、高いアルコール度数、なめらかなタンニンが特徴です。グリルした肉や熟成チーズとの相性が抜群です。

イタリアの食前酒で、独特で複雑な風味を持つ赤色のリキュールです。ソーダ割りにしたり、ネグローニのようなカクテルの材料としても人気です。そのほろ苦い味わいは、一度味わうと忘れられない魅力があります。

ブラックカラント（黒すぐり）から作られる、甘く濃い赤色のリキュールです。豊かな果実味があり、キール・ロワイヤル（シャンパン割り）やキール（白ワイン割り）のようなカクテルによく使われます。デザートドリンクとしても楽しめます。

主にジュニパーベリーの風味が特徴の蒸留酒です。様々なボタニカル（植物の香り成分）で風味付けされており、複雑なハーブや柑橘系のノートを持ちます。ジン・トニックやマティーニといった定番カクテルで広く親しまれています。

発酵させた穀物を蒸留して作られるアルコール飲料です。穀物の種類、蒸留方法、熟成期間によって、スモーキーなものから甘いものまで、様々な風味があります。ストレート、ロック、またはカクテルで楽しまれます。

主に穀物やジャガイモから作られる無色透明の蒸留酒です。比較的中立的な風味を持つため、モスコミュールからマティーニまで、多くのカクテルのベースとして非常に汎用性が高いです。

サンマルツァーノトマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、塩、オリーブオイルをトッピングした、定番のマルゲリータピザがメインのランチセットです。一通りの食事が楽しめるセットメニューです。

アンチョビとオリーブのピザを中心としたランチセットです。塩味のアンチョビとコクのあるオリーブが、地中海らしい独特の風味を奏でます。このセットで一通りの食事がお楽しみいただけます。

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、フォンティーナなど、4種類のチーズをブレンドしたクアトロフォルマッジピザがメインのランチセットです。濃厚でクリーミー、そして非常にチーズ感豊かな贅沢な味わいが特徴です。一通りの食事が楽しめるセットメニューです。

日替わりで特別なピザが提供されるランチセットです。トッピングやスタイルが毎日変わるため、毎回新鮮な体験ができます。様々な味を楽しみたい方やサプライズが好きな方におすすめです。一通りの食事が楽しめるセットメニューです。