Papillon Japan Street - Mouffetard

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パピヨン ジャパン ストリート - ムフタール
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パピヨン ジャパン ストリート - ムフタール

Papillon Japan Street - Mouffetard

ストリートフード 東京・原宿のストリートフードマーケットや新橋の居酒屋にインスパイアされた、パピヨンは、ストリートカルチャーと融合した本格的な日本料理を提供します。 ビストロの居酒屋 日本のように、当店の居酒屋では、サントリーウイスキー、柚子風味のクラフトビール、日本酒など、豊富な日本のアルコール飲料を提供しています。 旅へのお誘い 私たちの最初の使命は、東京への旅をたどり、この豊かで風味豊かな料理を発見していただくことです。当店の食材は新鮮で、毎日配達され、レシピは毎週変わります! ストリートフード 私たちは生の食材からすべて手作りしています。食材の品質とテロワールへの敬意を尊重する職人・生産者を選んでいます。当店の肉はすべてフランス産です。日本の食材は、本格的な日本体験を提供するために輸入しています。 肉の原産地: 仔牛 - フランス / 鶏肉 - フランス 豚肉 - フランス / ラム肉 - フランス スタッフにリストをお尋ねください...

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ランチセット
つまみ 前菜
カレーライス
丼物
おやつ デザート
ビール
日本酒&リキュール
ワイン
カクテル
紅茶、コーヒー&ソフトドリンク
ランチセット

月曜日から金曜日 黒板をご覧ください

ランチセット

Formule Midi

本日の前菜 本日のメイン 本日のデザート

日替わりのおすすめ料理を含むフルコースを提供するランチセット。バランスの取れた、素早いランチに最適です。

15~
つまみ 前菜

本日の味噌汁

MISO SOUP du jour

味噌汁 味噌、野菜、肉または魚の出汁 *本日の出汁についてはスタッフにお尋ねください

発酵させた大豆ペースト(味噌)で作られた伝統的な日本のスープ。野菜が入った風味豊かで心温まる出汁です。

4
$5.00

枝豆

EDAMAME

枝豆 日本の豆

未熟な大豆のさやに入った状態で提供されます。軽く塩味が付いており、さやを絞って豆を取り出して食べます。

5
$6.00

キュウリ

KYUURI

きゅうり ごま、唐辛子でマリネしたきゅうり

新鮮なマリネきゅうり、シャキシャキとした食感が特徴です。ゴマと少量の唐辛子で味付けされ、風味を引き立てます。

4.50
$5.00

ナスビ

NASU BI

なすび 昆布出汁でマリネした揚げナス

昆布出汁でマリネした揚げナス。とろけるような食感と豊かな旨味。

6
$7.00

唐揚げ

KARA AGE

から揚げ 日本の鶏の唐揚げ - 4個

日本の唐揚げ。調理前にマリネすることで風味が増し、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。

6.50
$8.00
カレーライス

ベジカレー

CURRY VÉGÉ

カレー野菜 日本のカレー、ナス、玉ねぎ、トマト、人参、白いんげん豆、ピーマン、じゃがいも、そら豆、ひよこ豆、季節の野菜、ニンニク、生姜、ココナッツミルク、日本米

野菜たっぷりの日本のカレーをご飯と共にお召し上がりください。様々な野菜をじっくり煮込んだ、クリーミーでマイルドなソースです。

13
$15.00
丼物

シゼン

SHIZEN

シゼン ゴマソースでマリネしたアボカド、赤玉ねぎ、チャイブ、日本米

マリネしたアボカドを乗せたライスボウル。ゴマソースで味付けされた、フレッシュで軽い一品です。

14.50
$17.00

照り焼き

TERIYAKI

照り焼き 地鶏、照り焼きソース、ネギ、きのこ、チャイブ、日本米

照り焼きソースをかけたグリルチキンを乗せたライスボウル。炒め野菜添え。

16
$19.00

ピンキュ

PINKU

ピンク 炙りサーモン、ゴママヨネーズ、赤玉ねぎ、燻製・乾燥カツオブシ削り、チャイブ、日本米

炙りサーモンとゴママヨネーズを乗せたライスボウル。熱で踊る鰹節で飾られています。

17
$20.00

日本酒

SAKE

酒 出汁と生姜でマリネした生のサーモン、赤玉ねぎ、甘酢生姜のスライス、ゴマ、日本米

マリネした生のサーモンを乗せたライスボウル。生姜の風味を効かせた、フレッシュで繊細な味わい。

17
$20.00

カイセン

KAISEN

海鮮 季節の魚とサーモンのマリネ、出汁と生姜のソース、枝豆、アボカド、ネギ、ゴマ、日本米

マリネした様々な生の魚と様々な付け合わせを乗せた、ボリュームたっぷりのライスボウル。風味豊かな海の幸が詰まった一品です。

19.50
$23.00
おやつ デザート

どら焼き

DORAYAKI

どら焼き パンケーキ、小豆餡

2枚の柔らかいパンケーキの間に甘い小豆餡(あんこ)を挟んだ日本の菓子。

4.50
$5.00

抹茶ティラミス

TIRAMISU MATCHA

抹茶ティラミス マスカルポーネ、スペキュロス、抹茶ムース

イタリアのティラミスを抹茶でアレンジ。マスカルポーネとビスケットのクリーミーなムースに、抹茶特有のハーブの風味が特徴です。

7
$8.00

チーズケーキ

CHEESECAKE

チーズケーキ 柚子チーズケーキ

柚子(日本の柑橘類)風味のクリーミーなチーズケーキ。フレッシュでレモン風味。

6.50
$8.00

ゴマ

SÉSAME

当店のジェラート

黒ゴマアイスクリーム。焙煎したナッツのような風味と特徴的な灰色の色合いが特徴です。

3~

抹茶

MATCHA

当店のジェラート

抹茶アイスクリーム。マイルドな苦味と植物のような風味が特徴です。

3~
ビール

キリン

KIRIN

キリン

生ビールの日本のビール。

4~

アサヒ

ASAHI

アサヒ プレミアムビール、日本一のビール

辛口で爽やかな味わいで知られる人気の日本のビール(スーパードライ)。

4.50~
日本酒&リキュール

ロゼ・カロ

ROSÉ CARO

季白 生貯蔵 <華雅> 花酵母・黒米仕込 淡いロゼの色合い、わずかに酸味のある風味

淡い色合いと爽やかな酸味のある、ユニークなロゼ日本酒。

6.50~

純米吟醸 山田錦

JUNMAI GINJO YAMADANISHIKI

リンゴ、パッションフルーツ、マンゴーの香りに、塩味のあるミネラル感が調和しています。

複雑なフルーティーなアロマ(リンゴ、トロピカルフルーツ)とミネラル感を伴うプレミアム日本酒。

7.50~

梅酒

UMESHU

梅酒 梅リキュール

伝統的な日本の梅酒。甘くてフルーティーで、よく氷で提供されます。

6
$7.00

大吟醸 無濾過原酒

DAIJINGO MUROKA GENSHU

大吟醸 無濾過原酒 <華雅> 花酵母・黒米仕込 50%以上精米。繊細で複雑な風味、非常に香りが高く、フルーティーで洗練された味わい。

無炭素濾過で無加水の高品質な日本酒。濃厚で複雑な風味。

4.50~

特別純米

TOKUBETSU JUNMAI

特別純米 鍋島 特別純米 柑橘類、ワイルドストロベリー、マンゴーの香りとフローラルなニュアンス。口に含むとフローラルな香りが広がります。

フルーティー(柑橘類、ベリー類)でフローラルな香りの純米酒。

6~
ワイン

ブルイィ

BROUILLY

ジョルジュ・デコンブ、2021

ボージョレ地区、ブルイィ産のフランス赤ワイン。

6.50~
カクテル

東京スプリッツ

TOKYO SPRITZ

東京スプリッツ アペロール、柚子、オレンジ、プロセッコ、炭酸水

クラシックなスプリッツを柚子で和風にアレンジした、爽やかなカクテル。

6.50
$8.00

ジャパン・トニック

JAPAN TONIC

日本ジン ボンベイ・サファイアジン、キュウリ、ハーブ、柚子

柚子(日本の柑橘類)とキュウリの風味を加えた、爽やかなジン・トニック。

7
$8.00

ストロベリーシャワー

DOUCHE A LA FRAISE

苺サワー アペロール、ロゼ・カロ日本酒、ストロベリーシロップ

ロゼの日本酒とイチゴをベースにした、フルーティーでカラフルなカクテル。

7
$8.00

ベベヤクザ

BEBE YAKUZA

ヤクザ エルダーフラワーリキュール、クラシック純米酒、ライム、キュウリ、ハーブ

日本酒とエルダーフラワーリキュールをブレンドした、フローラルでフレッシュなオリジナルカクテル。

9
$10.00
紅茶、コーヒー&ソフトドリンク

ソフトドリンク 33cl

SOFT DRINK 33cl

定番の炭酸飲料とミネラルウォーターのセレクション。

4.50~

自家製緑茶(アイス)

GREEN TEA Maison (froid)

緑茶

自家製緑茶、アイスで提供。

4
$5.00

ラムネ 33cl

LIMONADE RAMUNE 33cl

ラムネ

ビー玉で栓をしたガラス瓶で知られる伝統的な日本のサイダー。

5
$6.00

煎茶

THÉ VERT SENCHA

煎茶

クラシックな日本の緑茶。植物のような爽やかな風味。

5
$6.00

玄米茶

THÉ VERT GENMAICHA

玄米茶

焙煎した玄米をブレンドした緑茶で、ナッツのような風味が特徴です。

5
$6.00

抹茶ラテ

MATCHA AU LAIT

抹茶ミルク (ホットまたはアイス)

抹茶パウダーとミルクで作られたクリーミーな飲み物。

6
$7.00

エスプレッソコーヒー

CAFÉ EXPRESSO

コーヒー

クラシックなエスプレッソコーヒー。

1.10~

ダブルコーヒー

DOUBLE CAFÉ

ダブルコーヒー

エスプレッソコーヒーのダブルショット。

2.20~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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