Palma Pokè




蒸し枝豆
edamame al vapore
オイルとごま添え
蒸して味付けした枝豆。アジア料理の定番で、軽くてヘルシーな前菜です。さやから豆を出して食べます。
ナチョス
nachos
ワカモレまたはスパイシーソース添え
カリカリのコーンチップスにソースを添えて。シェアに最適な、美味しくて塩味のあるスナックです。
ワカメとごま
wakame con sesamo
ごまドレッシングと米酢で和えた海藻サラダ。フレッシュでほんのり甘く、シャキシャキした食感が特徴です。
オニオンリング
anelli di cipolla
衣をつけて揚げたオニオンリング。外はカリカリ、中は柔らかく、甘みと塩味のバランスが良いです。
チキンスティック
stick di pollo
五穀入り
五穀入りの衣をつけたチキンスティック。カリカリで風味豊かで、おつまみに最適です。
スイートポテトスティック
patate dolci stick
フライドスイートポテトスティック。自然な甘みが塩味と絶妙に調和します。
エビの天ぷら
gamberi in tempura
5個
軽い衣をつけて揚げたエビ。カリカリで繊細な味わいは、日本料理の定番です。
サーモン、アボカド、アーモンド、照り焼きソース
salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki
角切りにした新鮮な生の魚のタルタル。アーモンドのカリカリ感と照り焼きソースの甘みがアクセントの、フレッシュで繊細な一品です。
サーモン、フィラデルフィアチーズ、アボカド、アーモンド、照り焼きソース
salmone, philadelphia, avocado, mandorle, salsa teriyaki
サーモンとクリームチーズのタルタル。アボカドとアーモンドでバランスの取れた、濃厚でクリーミーな組み合わせです。
マグロ、マンゴー、クランチ、スパイシーマヨ
tonno, mango, granella, spicy mayo
マグロのタルタルにマンゴーのエキゾチックな風味とピリ辛をプラス。フレッシュで風味豊かです。
マグロ、マンゴー、カタフィ生地、シラチャーソース、ごま
tonno, mango, kataifi, salsa sriracha, sesamo
マグロのタルタル、マンゴー、カリカリのカタフィ生地。食感と風味が絶妙な一品です。
スズキ(オイル&塩)、アボカド、マンゴー
Branzino(olio&sale), avocado, mango
魚本来の味を引き出すためにシンプルに味付けされたスズキのタルタル。フレッシュフルーツ添え。非常に繊細で軽い味わいです。
マグロ赤身、アボカド、マンゴー
tonno rosso, avocado, mango
マグロ赤身、アボカド、マンゴーの定番タルタル。バランスの取れた、甘くてフレッシュな一品です。
8個
サーモン、アボカドトッピング、アーモンド、ごま、照り焼きソース
salmone, top di avocado, mandorle, sesamo, teriyaki
ライスで魚を巻き、外側をライスで覆った裏巻き(ウラマキ)。アボカドで覆われ、アーモンドと照り焼きソースで仕上げられています。
サーモン、アボカド、フィラデルフィアチーズ、カタフィ生地、ごま、スパイシーマヨ、照り焼きソース
salmone, avocado, philadelphia, kataifi, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki
サーモンとクリームチーズを使った、濃厚でクリーミーな裏巻き。カタフィ生地が非常にクリスピーな食感を加えています。
サーモン、アボカド、イチゴ、フィラデルフィアチーズ、照り焼きソース、アーモンド、ごま
salmone, avocado, fragole, philadelphia, salsa teriyaki, mandorle, sesamo
サーモンとイチゴの甘さ、クリームチーズのクリーミーさを組み合わせたクリエイティブなロール。ユニークでフレッシュな味わいです。
エビの天ぷら、アボカド、アーモンド、ごま、スパイシーマヨ、照り焼きソース
gambero in tempura, avocado, mandorle, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki
エビの天ぷらが入った裏巻き。スパイシーマヨネーズでピリ辛に仕上げています。
マグロ、マンゴー、フィラデルフィアチーズ、ごま、照り焼きソース、アーモンド
tonno, mango, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki, mandorle
マグロとマンゴーのロールにクリームチーズを合わせました。甘じょっぱい組み合わせが人気です。
サーモン、アボカド、フィラデルフィアチーズ、ナチョス、照り焼きソース
Salmone, avocado, philadelphia, nachos, teriyaki
サーモンロールのクリスピーバージョン。ナチョスを砕いて加えて、さらに食感をプラスしました。
マグロ、マンゴー、ピーナッツクランチ、スパイシーマヨ、照り焼きソース
Tonno, mango, granella di arachidi, spicy mayo e teriyaki
マグロの裏巻きにフルーツとピーナッツクランチのアクセント。ほんのりスパイシーです。
サーモン、マンゴー、とびこ、アーモンド、スパイシーマヨ、照り焼きソース
Salmone, mango, tobiko, mandorle, spicy mayo, teriyaki
サーモンととびこ(飛び魚の卵)のロール。とびこが独特の食感を与え、豊かで複雑な味わいです。
炙りサーモン、アボカド、フィラデルフィアチーズ、照り焼きソース、ごま
Salmone scottato, avocado, philadelphia, teriyaki, sesamo
軽く炙ったサーモンの裏巻き。スモーキーな風味がクリームチーズとよく合います。
8個
サーモン
salmone
海苔で巻いた小さなライスロールで、中心にはサーモンが入っています。シンプルで伝統的な一品です。
マグロ
tonno
海苔で巻いた小さなライスロールで、中心にはマグロが入っています。魚本来のクリアでダイレクトな味わいです。
2個
サーモン
salmone
生のサーモンを乗せた楕円形のライスボール。魚本来の味を最もクラシックに味わう方法です。
照り焼きソース添え炙りサーモン
salmone scottato con salsa teriyaki
軽く炙ったサーモンに甘い照り焼きソースをかけた握り寿司。
マグロ
tonno
角切りにしたマグロ赤身のライスボール。魚のしっかりした味と柔らかい食感が特徴です。
照り焼きソース添え炙りマグロ
tonno scottato con salsa teriyaki
炙りマグロの握り寿司に甘いソースを添えて。生のマグロとは一味違う、風味豊かな一品です。
サーモン、アボカド、フィラデルフィアチーズ、ごま
salmone, avocado, philadelphia e sesamo
カリカリのタコシェルに、サーモンのタルタル、クリームチーズ、アボカドを詰めたフュージョンタコス。
照り焼きチキン、ピーマン
pollo teriyaki, peperoni
照り焼きソースで味付けしたチキンとピーマンを詰めたタコス。風味豊かで美味しいです。
ストラッチャテッラチーズ、ドライトマト、ズッキーニ
stracciatella, pomodori secchi, e zucchine
クリーミーなストラッチャテッラチーズと野菜を使った、フレッシュなベジタリアンオプション。
タコス3種盛り
TRIS DI TACOS
3個
3種類のタコスが楽しめるテイスティングセット。様々な味を試すのに最適です。
マイアミボウル
miami bowl
ライス、スパイシーサーモンのタルタル、マンゴー、アボカド、枝豆、ピンクジンジャー、ごま、照り焼きソース、スパイシーマヨ
サーモンのスパイシーさとフレッシュフルーツを使ったハワイ風ライスボウル。彩り豊かで、バランスの取れた一品です。
バリボウル
bali bowl
ライス、チキン、ストラッチャテッラチーズ、ドライトマト、オリーブ、ピスタチオ、スパイシーマヨ
チキンと、ストラッチャテッラチーズやドライトマトなどの地中海風食材を使ったボウル。ハワイアンとイタリアンのフュージョン。
スパイシーツナボウル
spicy tuna bowl
ライス、スパイシーツナのタルタル、マンゴー、キュウリ、枝豆、紫キャベツ、カタフィ生地、ごま、スパイシーマヨ
マグロとスパイシーなものが好きな人のためのボウル。シャキシャキ野菜とスパイシーマヨネーズがたっぷり入っています。
マリブボウル
malibu' bowl
ライス、サーモンのタルタル、アボカド、枝豆、キュウリ、照り焼きソース、スパイシーマヨ、ごま、チアシード
サーモンとアボカドの定番の組み合わせにチアシードを加えたもの。美味しく栄養豊富です。
マウイボウル
maui bowl
ライス、サーモンのタルタル、アボカド、ワカメ、紫キャベツ、ごま、スライスアーモンド、照り焼きソース
ワカメとアーモンドを添えたサーモンボウル。うま味と心地よい食感が特徴です。
ポリネシアボウル
polinesia bowl
ライス、エビの天ぷら、アボカド、マンゴー、枝豆、ミニトマト、スパイシーマヨ、照り焼きソース、ごま
フライドシュリンプが入った贅沢なボウル。天ぷらの温かさとマンゴーとアボカドのフレッシュさが融合しています。
ホノルルボウル
honolulu bowl
ヴィーガンチキン(大豆)、ひよこ豆、ズッキーニ、人参、アボカド、サツマイモ、照り焼きソース、ごま
大豆ベースのチキン代替品を使った、野菜と植物性タンパク質が豊富なベガンオプション。
*ピーナッツクランチとごまを含みます
ライス炒め
riso wok
バスマティライス、炙りサーモン、エビ、野菜、もやし
強火で炒めたライスヌードル。風味豊かで香ばしく、具材たっぷりです。
ヌードル炒め
noodle wok
エビと野菜入り、グルテンフリー
エビと野菜のライスヌードル炒め。温かく満足感のある一品です。
サーモントースト
salmone tost
スモークサーモン、アボカド、ごま
サーモンとアボカドを挟んだトースト。軽いランチや軽食に最適です。
アボカドトースト
avocado tost
アボカド、クリームチーズ
クリームチーズとフレッシュアボカドを使ったベジタライントースト。シンプルで美味しいです。
スモークサーモン
salmone affumicato
ほうれん草、アボカド、フィラデルフィアチーズ
サーモンとクリームチーズを挟んだ柔らかいパン。ほうれん草のフレッシュさがアクセントの定番の組み合わせです。
チキン
pollo
ほうれん草、ベーコン、トマト、マヨネーズ
チキンとクリスピーベーコンのサンドイッチ。クラブハウスサンド風。風味豊かでボリューム満点です。
カスタムポキボウル
Crea la tua Poke' Bowl
ベース、タンパク質、トッピング、ソースを選んで、あなた好みの完璧な一皿を作りましょう。
もち
Mochi
もちもちとしたもち米で作られた日本のデザートで、甘い餡が入っています。チョコレートやフルーツなど、様々な味があります。
メッシーナ(シチリアの塩入り)
messina cristalli di sale
0.40L
軽くて爽やかなイタリアンラガービール。シチリアの塩の結晶による塩味があります。
モレッティ ロッソ(赤ビール)
birra moreti rossa
0.40L
モルト風味とほのかなキャラメルの香りの赤いビール。フルボディでまろやかな味わいです。
ミネラルウォーター(無炭酸)
acqua naturale
1.00 L
ミネラルウォーター(無炭酸)。
炭酸水
acqua frizzante
1.00 L
炭酸ミネラルウォーター。