Otosan

マグロのたたき。柔らかい食感と、フレッシュで繊細な風味があります。通常は軽いソースで提供されます。

白菜のシャキシャキ感とアボカドのクリーミーさが組み合わさったフレッシュなサラダ。軽やかで野菜らしい風味です。

揚げたての白身魚の天ぷらが入った寿司ロール。柔らかいご飯とカリカリの魚の心地よいコントラストをお楽しみいただけます。

炙り握り寿司の盛り合わせ。炙ることで、わずかなスモーキーな風味と魚の脂の旨味を引き出します。

パン粉（日本のパン粉）をまぶして揚げたマグロのコロッケ。外はカリカリ、中はジューシーです。

高級クロマグロを使用した握り寿司。魚は鮮やかな赤色で、バターのような食感と豊かな風味があります。

キャベツと生地をベースにした有名な日本の「ピザ」またはオムレツであるお好み焼きのバリエーション。特別なソースで風味豊かに仕上げています。

牛肉をじっくり煮込んだ料理。肉は非常に柔らかく風味豊かで、味噌で調理されることが多いです。

新鮮なマグロの薄切り。クリーンで鉄分を感じる風味、柔らかくも締まった食感。醤油にわさびを添えて味わうのがおすすめです。

新鮮なカンパチの薄切り。甘く繊細な風味とわずかにバターのような食感を持つ、高級な白身魚です。

新鮮な魚介の盛り合わせ（21個）。マグロ、サーモン、白身魚など、様々な種類の魚を味わうのに最適です。