Orient Kfe Restaurant Salon de thé Marocain Paris

緑茶と新鮮なミントの葉をブレンドした温かいハーブティーに砂糖を加えたもの。伝統的なグラスで提供されます。消化を助け、親しみやすい飲み物です。

ティーポットで提供される、新鮮なミント風味の緑茶。まろやかでミントの香り。食事やデザートによく合います。

伝統的な芳香ハーブ（セージ、ヨモギ、バーベナなど）のブレンドを浸出したもの。香りが良くリラックスできる味わい。カフェインフリー。

きめ細やかな泡立ちの、濃厚で力強い味わいのショートブラックコーヒー。素早いエネルギー補給に最適です。

エスプレッソにお湯を加えて、よりマイルドな味わいに。クラシックなエスプレッソよりもまろやかです。ゆっくりとお楽しみください。

少量のフォームミルクを垂らしたエスプレッソ。クラシックなエスプレッソよりもまろやかです。クリーミーなタッチ。

厚いフォームミルクを乗せたエスプレッソ。クリーミーでエアリーなテクスチャー。時々ココアパウダーがかかっています。

エスプレッソを垂らした温かいミルク（大）。カプチーノよりもミルクが多く、まろやかです。見た目も層になっています。

スチームで温めた全乳。まろやかで心温まる。お好みで甘みを加えることができます。

新鮮なオレンジを絞ったジュース。酸味と甘みがあり、ビタミン豊富。非常に爽やかです。

フルーツをベースに、時にはヨーグルトやミルクを加えて混ぜ合わせたクリーミーなドリンク。濃厚で冷たいテクスチャー。贅沢でフレッシュなオプションです。

平たいミネラルウォーター（大ボトル）。ニュートラルで水分補給に最適。食事に欠かせません。

平たいミネラルウォーター（小ボトル）。個人用サイズ。

きめ細やかな泡立ちの、爽やかな炭酸入りミネラルウォーター（大ボトル）。消化を助けます。

炭酸入りミネラルウォーター（小ボトル）。個人用サイズ。

国際的なブランドの冷たい炭酸飲料または甘い飲料。甘く炭酸入り。冷やして提供されます。

卵とスパイシーソーセージを添えた野菜（ピーマン、トマト）の煮込み料理。コンポートのような風味豊かな食感。温かく、しばしばパンと一緒に食べられます。

豊かでクリーミーなモロッコのスープ。トマト、レンズ豆、ひよこ豆、新鮮なハーブ（セロリ、コリアンダー）ベース。心温まる栄養満点の料理です。

トマトとニンニクでマリネした焼きピーマンの温かいサラダ。甘く、わずかにスモーキーな風味。温かくても冷たくても提供されます。

ナスをトマトとスパイスで煮込んだキャビア。オリーブオイルとクミンの風味が豊かな、とろけるような食感。定番のディップ前菜です。

トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの角切りを使ったフレッシュサラダ。オリーブオイルとレモンでシンプルに味付け。非常に爽やかです。

伝統的な料理（ハリッサ）で、細かくちぎったクレープ生地を、チキン、レンズ豆、フェヌグリークのソースで和えたもの。ユニークな風味と柔らかな食感が特徴です。

オリーブとコンフィチュールレモンで煮込んだチキン。クリーミーでレモン風味の塩味ソース。モロッコの定番料理です。

柔らかいラム肉の塊を、甘いプルーンとローストしたアーモンドと一緒に煮込んだもの。シナモンの香りが豊かな甘塩っぱいミックス。

スパイシーなトマトソースで煮込んだひき肉団子（牛肉またはラム肉）に卵を添えたもの。ボリュームがあり風味豊かな料理です。

季節の野菜（グリーンピースとアーティチョークの芯）とラム肉の煮込み。生姜とターメリックの香りがする軽いソース。

蒸したセモリナに、様々な肉（ラム、チキン、メルゲーズが多い）と野菜を添えたもの。最もボリュームがあり、お祝いにぴったりの料理です。

香りの良い野菜スープを添えた、柔らかいラム肉と細かなセモリナ。

チキンと様々な野菜を添えた、軽いセモリナ。

スパイシーなひき肉団子と野菜を添えたクスクス。

セモリナと様々な煮込み野菜（人参、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）のベジタリアンオプション。

スパイシーなグリルソーセージ（メルゲーズ）と野菜を添えたクスクス。

長時間ローストした（メシュイ）柔らかく香りの良いラム肉の塊を挟んだサンドイッチ。

長時間煮込んでほぐした、ジューシーで風味豊かなチキンサンドイッチ。

マリネしてグリルしたラム肉の塊を使ったサンドイッチ。

スパイシーなひき肉団子のサンドイッチ。

お好みの具材を選んで作るカスタムサンドイッチ。

ハリラ（伝統的なモロッコの乾燥・保存肉）をたっぷり使った濃厚オムレツ。塩辛く力強い味わい。

新鮮なトマトとニンニクを使ったオムレツ。シンプルで風味豊か。

溶けたチーズまたはすりおろしチーズをたっぷり使った、とろけるようなオムレツ。

ソテーしたマッシュルームのオムレツ。きのこの風味と心地よい食感。

溶き卵をフライパンで焼いたシンプルなオムレツ。

クリーミーなアボカドとサーモンを使ったモダンなコンポジションサラダ。タラゴン風味のドレッシングで味付け。

スパイシーチキンを使った、モロッコ風シーザーサラダ。カリカリのレタスにクリーミーなパルメザンソースがかかっています。

様々な調理済み・マリネ済みモロッコ風小サラダ（ザアルーク、キャロット、ポテト）の大きな盛り合わせ。スパイシーでフレッシュな様々な味を試すのに最適です。

フェズ風のボリューム満点の朝食。乾燥肉のオムレツ、パンケーキ（ムセメン）、様々な伝統的な付け合わせが含まれます。

デニッシュペストリーとトーストのコンチネンタルスタイルのクイックブレックファストセット。

伝統的な田舎風（ベルディ）の朝食。地元のオイル（オリーブ、アルガン）を使い、ハリラ（スープ）も含まれた完全な食事です。

様々なサラダの前菜とメインディッシュのお好みの組み合わせからなる、お得なランチセット。

前菜、スープ、メインディッシュ、デザート、紅茶を含む、モロッコ料理愛好家のためのフルコースメニュー。

様々な名物料理の盛り合わせを提供する、ボリューム満点のテイスティングメニュー。一度に複数の料理を試すのに最適です。