Okamion Braisé


グリルチキン
POULET BRAISE
マリネして炭火でグリルした丸鶏。皮はパリパリで香ばしく、肉は柔らかくジューシーです。通常は手で持って食べます。
グリルチキンハーフ
1/2 POULET BRAISE
マリネして炭火焼きにしたチキンハーフ。独特のスモーキーな風味。食事に最適なボリューム満点のポーションです。
グリルチキン1/4 + フライドポテト + ソフトドリンク
1/4 POULET BRAISE + FRITES + SOFT
グリルチキン1/4、フライドポテト、ノンアルコールドリンク付きのメニュー。グリルならではの風味豊かな満足感のある食事です。
グリルチキンハーフ + フライドポテト + ソフトドリンク
1/2 POULET BRAISE + FRITES + SOFT
ボリューム満点のメニュー。グリルチキンハーフ、フライドポテト、ドリンク付き。食欲旺盛な方に最適です。
クラシック
LE CLASSIQUE
バゲット1/2個、スパイシーソースまたはノンソースでマリネした鶏肉のグリル
マリネしたグリルチキンを挟んだバゲットハーフサンドイッチ。手軽に食べられる、風味豊かなストリートフードの定番です。
シェフのサンドイッチ、自家製フライドポテト添え
WICH DU CHEF AVEC FRITES MAISON
バゲット1/2個、マリネした鶏肉、アイライルソース*、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ
マリネした鶏肉のバゲットサンドイッチ、サラダと特製ガーリックハーブソース添え。自家製フライドポテト付き。
メルゲーズサンドイッチ、自家製フライドポテト添え
WICH MERGUEZ AVEC FRITES MAISON
バゲット1/2個、肉屋特製メルゲーズ2本、アイライルソース*、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ
メルゲーズ(スパイシーソーセージ)のバゲットサンドイッチ、サラダとガーリックソース添え。自家製フライドポテト付き。
追加メルゲーズ
EXTRA MERGUEZ
牛肉と羊肉を使ったスパイシーな赤いソーセージ。グリルされジューシーで、ピリッとした味わいです。
自家製 "チェブ" ライス
RIZ "TIEB" MAISON
セネガル伝統のウォロフ米をトマトと野菜のブイヨンで炊き上げました。赤い米粒は香りが高く、風味豊かです。
オカムサラダ
OKAM SALADE
自家製ミックスサラダ。グリル料理によく合う、フレッシュで軽いサラダです。
ジャガイモの煮込み、マリネした赤玉ねぎ
POMMES DE TERRE BRAISEES, OIGNONS ROUGE MARINÉS
炭火焼きジャガイモ、マリネした赤玉ねぎ添え。柔らかく風味豊かです。
自家製フライドポテト
FRITES MAISON
*本来の二度揚げです :)
新鮮なフライドポテトを二度揚げし、完璧な食感に仕上げました:外はカリッと、中はとろり。
追加アイライルソース*
EXTRA SAUCE AÏLAÏL*
*アイライル:パセリ、ニンニク、フレッシュクリーム、白玉ねぎ、マヨネーズ、マスタード、塩、コショウ
自家製クリーミーガーリックハーブソースの追加ポーション。
ソフトドリンク
SOFT
ノンアルコールの炭酸飲料または甘い飲料。
水
WATER
ミネラルウォーターボトル。
ビサップ OKM 33CL
BISSAP OKM 33CL
ハイビスカスのお花を煮出して作った伝統的なドリンク。ルビーレッドの色合いで、甘酸っぱく非常に爽やかな味わいです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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