牛棚牛肉麵

牛肉、牛すじ、牛モツの3種類の部位を使った豪華な麺料理。スープは濃厚で、一度に様々な食感のお肉を楽しめます。ザーサイと一緒に食べるのがおすすめです。

柔らかく煮込んだ牛肉と、もちもちの牛すじが入った麺料理。食感が豊かで、スープが麺に絡んで風味が抜群です。

牛すじのコラーゲン感と牛モツの噛み応えを組み合わせたもの。食感の豊かさを楽しみたい方におすすめです。

柔らかい牛肉と歯ごたえのある牛モツを同時に楽しめる組み合わせ。紅焼（煮込み）またはトマトソースのスープどちらにもよく合います。

柔らかく煮込んだ牛すじがメインで、コラーゲンが豊富です。口当たりが滑らかで弾力があります。

ハチノス（牛モツ）入りのスープ麺。ハチノスがスープの旨味を吸い込み、噛み応えがあります。

定番の台湾グルメで、大きめの牛肉と風味豊かなスープが特徴です。牛肉は柔らかく煮込まれ、スープは紅焼（煮込み）またはトマトソースから選べます。

牛肉スープと麺のみ（肉塊なし）。牛肉スープを飲みたいけれど、あまり肉を食べたくないお客様におすすめです。

牛肉スープに、とろとろの卵と麺が入っています。スープは美味しく、卵が滑らかな食感を加えています。

さっぱりとしたスープ麺で、ザーサイと豚肉の細切りがトッピングされています。シャキシャキとした食感で食欲をそそります。

酸辣湯（サンラータン）ベースのスープ麺。とろみのあるスープに、酢の酸味と胡椒の辛味が効いており、具材も豊富です。

伝統的な汁なし麺で、塩味とコクのある炸醤（通常、豆腐とひき肉入り）がかかっています。食べる前によく混ぜてください。

ごまベースの汁なし麺。香りが濃厚で、口当たりが滑らかで、ごま特有のナッツのような香りがします。

ごまだれと炸醤（肉味噌）の2種類のタレを組み合わせた汁なし麺。ごまの香りと豆板醤の塩辛さが合わさり、味わい豊かです。

ザーサイと豚肉の細切りが入った汁なし麺。塩味とシャキシャキした食感のザーサイが、さっぱりとして油っぽくない汁なし麺によく合います。

汁なし麺形式の牛肉麺。牛肉の塊が添えられており、タレが濃厚で牛肉本来の味を存分に楽しめます。

餃子を酸辣湯（サンラータン）に入れたもの。餃子の皮はもちもちで餡が多く、食欲をそそる酸辣湯との組み合わせでボリューム満点です。

牛肉スープに餃子が入っています。紅焼（煮込み）スープは濃厚でやや辛く、餃子との相性抜群です。

トマトベースの牛肉スープに餃子が入っています。スープはトマトの甘酸っぱさが特徴です。

手作り豚肉餃子。餡はジューシーで、皮は噛み応えがあります。通常、醤油や酢と一緒に食べます。

あっさりとしたスープに溶き卵が入っています。口当たりが滑らかで、汁なし麺と一緒に食べるのに適しています。

豆腐、キクラゲ、溶き卵などの具材が入った、定番の中華風濃厚スープ。酸味と辛味が食欲をそそります。

ザーサイと豚肉の細切りが入ったあっさりスープ。ザーサイ特有の塩味がスープに風味を加えています。

純粋な牛肉スープ（肉塊なし）。紅焼（煮込み）は濃厚でやや辛く、トマトソースは甘酸っぱくさっぱりしています。

牛肉スープにとろとろの卵が入っています。純粋なスープよりも食感があります。

大きめの牛肉と濃厚なスープの組み合わせ（麺なし）。おかずや低糖質食としても適しています。

柔らかく煮込んだ牛すじスープ。コラーゲンが豊富です。

ハチノス（牛モツ）スープ。ハチノスがもちもちで味もしっかり染み込んでいます。

牛肉と牛すじのハーフ＆ハーフのスープ。2つの食感を一度に楽しめます。

牛すじと牛モツのダブルスープ。

牛肉と牛モツのダブルスープ。

牛肉、牛すじ、牛モツが入った豪華なスープ（麺なし）。

季節の野菜を茹で、少量のタレまたは煮込みダレをかけたもの。さっぱりとしていて箸休めに最適です。

定番の台湾風滷味（煮込み料理）の盛り合わせで、豆腐、昆布、煮卵が含まれています。塩味が染み込んでおり、定番のおかずです。

店内で手作りされた餃子の冷凍パック。ご家庭で手軽に調理できます。

店内で手作りされた餃子の冷凍パック（大容量）。