New Delhi Palace

ヨーグルト、キュウリ、マイルドなスパイスを使ったフレッシュな準備。クリーミーな食感と爽やかな味わい。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適です。

マイルドなインドスパイスで風味付けした鶏がらスープ。心温まる美味しいスープ。食事の最初に温かい状態でどうぞ。

様々な野菜とマイルドなスパイスを使った軽いスープ。野菜本来の風味と香りが楽しめます。ヘルシーで温まる前菜です。

伝統的な黄レンズ豆のクリーミースープ。クミンとターメリックの風味が豊かなベルベットのような食感。定番中の定番です。

タンドール窯でグリルした肉とシーフードの盛り合わせ。色々試したい方に最適。スモーキーでスパイシーな様々な風味。

ヨーグルトとスパイスでマリネし、高温で焼いた串焼き。肉は内側が柔らかく、外側が軽くグリルされています。レモンやミントと一緒に食べることが多いです。

ハーブとスパイスを混ぜたひき肉（通常はラムまたはビーフ）の串焼き。タンドール窯で調理。ジューシーで風味豊かな食感。

インドの定番料理：ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、粘土窯で焼いた骨付き鶏もも肉。スモーキーな香りと柔らかい肉質が特徴です。

ひよこ豆粉の野菜フリット盛り合わせ。カリッと揚がっています。前菜に最適です。

スパイスの効いたひよこ豆粉の衣で揚げた野菜や肉のフリット。外はカリッと、中は柔らかい。チャツネソースにつけて食べます。

有名な三角形の揚げ餃子。野菜またはスパイシーな肉を詰めています。カリカリの生地と香りの良いフィリング。インドのストリートフードの定番です。

サモサのバリエーションで、小さめまたは形が異なることが多い。スパイスを詰めたジャガイモ入り。カリカリで美味しい。

カシューナッツ、クリーム、ドライフルーツベースの非常にマイルドでクリーミーなカレー。濃厚でほのかな甘み。辛いものが苦手な方に最適です。

様々なスパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン）を使った伝統的なソースカレー。バランスの取れた芳香な味わい。インド料理のスタンダード。

南インドのカレー。ココナッツミルクと赤唐辛子を使った、かなりスパイシーなカレー。辛いものが好きな方向け。

ゴア地方原産のカレーで、酸味（酢）と辛さが特徴。ジャガイモ添え。濃厚でスパイシーな味わい。

世界で最も人気のあるインド料理の一つ。マリネしてグリルした塊を、トマトとスパイスのクリーミーなソースで煮込んだもの。濃厚で甘く、スモーキーな味わい。

バターチキン。バター、トマト、クリームをベースにした非常に濃厚でクリーミーなソース。非常にマイルドでベルベットのような口当たり。子供から大人まで人気があります。

ほうれん草のピューレとスパイスで作ったグリーンカレー。野菜本来の風味でヘルシー。肉は柔らかく、ほうれん草の風味が染み込んでいます。

パイナップルが入った、甘じょっぱいオリジナルカレー。マイルドでクリーミーなソース。エキゾチックでフルーティー。

ほうれん草のクリーミーなソースに入ったインドのチーズ（パニール）のキューブ。濃厚で満足感のあるベジタリアン料理。マイルドでクリーミー。

季節の野菜カレー。ヘルシーで彩り豊か。バランスの取れたベジタリアン料理に最適です。

定番のジャガイモとグリーンピースのカレー。家庭的で心温まる味わい。マイルドなスパイシーさ。

タンパク質豊富なレンズ豆の煮込み。濃厚で風味豊かな食感。インドの主食です。

タンドール窯で焼いたナスをピューレにし、トマトとスパイスで調理したもの。とろけるような食感とユニークなスモーキーな風味。ナンによく合います。

レンズ豆とほうれん草の組み合わせ。栄養価が高く美味しい。定番のダルより緑色のバリエーション。

フランスの定番デザート。ウォッカをかけたレモンのソルベ。爽やかでリフレッシュできます。

クラシックなアイスクリームまたはソルベ。食後に甘いものを楽しむのに最適です。

色とりどりのフルーツソルベの盛り合わせ。軽やかでフルーティー。

インドの伝統的なアイスクリーム。還元乳ベースで、西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミー。カルダモン、ピスタチオ、マンゴー風味が多いです。

バラとカルダモンの香りのする砂糖シロップに浸した揚げた生地のボール。非常に甘く、柔らかく、温かい状態で提供されます。

カットフルーツの盛り合わせ。軽やかでヘルシー。

セモリナまたはおろしニンジンで作った、濃厚で甘いデザート。バター、砂糖、ドライフルーツで調理。濃厚でとろけるような食感。

ミルクとアイスクリームを混ぜたクリーミーな飲み物。贅沢で爽やか。

溶けたヌテラとバナナのスライスを詰めたナン。贅沢なフュージョンスイーツ。

子供向けのメニュー。辛さが控えめで、ポーションも子供向けです。メインとデザートが含まれます。

数種類のカレー、ライス、パン、デザートを含む、ボリューム満点のベジタリアンミールプレート。色々試したい方に最適です。

お得なランチセット。前菜、メイン、付け合わせ、デザートが含まれます。素早くバラエティ豊か。

グリル前菜、ソースメイン、デザートを選べるディナーメニュー。ナンとライス付き（通常込み）。

ラム、サーモン、エビなどのより高級な選択肢を提供する、最も充実したメニュー。本格的な食体験。