늘푸른목장 하남미사강변점

慶州地域の韓牛カルビ骨の部位の肉を焼いて食べる料理です。適度な脂肪が混ざっており、香ばしく歯ごたえのある食感を楽しめます。炭火で焼き、塩やタレにつけてお召し上がりください。

新鮮な生牛肉を細切りにし、ごま油、醤油、ニンニク、梨などで和えた料理です。柔らかい食感と香ばしく甘い味が特徴です。お酒のおつまみとして人気があります。

韓国の伝統発酵調味料であるテンジャンに韓牛と豆腐、野菜を入れて煮込んだスープ料理です。香ばしく塩辛い味がし、ご飯と一緒に食事として食べるのに適しています。

テンジャンチゲにご飯を入れて一緒に煮込んだ料理です。お粥のように柔らかくどろっとしており、香ばしい味が染み込んでおり、お腹を満たしてくれます。

白いご飯を器に盛ったものです。チゲや肉料理と一緒に主食として食べます。

冷たいスープにコシのあるそば粉の麺を入れて食べる料理です。涼しくすっきりした味で、酢とからしを添えて肉を食べた後に口直しとしてよく食べられます。

辛くて甘いコチュジャンソースでそば粉の麺を和えて食べる料理です。刺激的な味が食欲をそそり、肉と一緒に包んで食べても美味しいです。

卵を溶いて水と混ぜ、土鍋で柔らかく蒸した料理です。プリンのように柔らかく淡白で、辛い食べ物によく合います。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は16〜17%程度で、すっきりした味で肉料理によく合います。

爽快な炭酸とほろ苦い味が特徴のラガービールです。脂っこい肉料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

米を発酵させて醸造した韓国の澄んだ酒（清酒）です。味がすっきりとしてまろやかなので、気軽に楽しめます。

済州島で生産されるソジュです。一般のソジュよりアルコール度数が高く、後味がすっきりしているのが特徴です。

覆盆子（黒い山いちご）を発酵させて作った韓国の果実酒です。濃い紫色をしており、甘く深い味わいがします。

樫の樽で熟成させたプレミアム蒸留式ソジュです。ほのかな香りとまろやかな喉越しを感じられる高級酒です。

韓国の米で醸造し、甕で熟成させたプレミアム蒸留酒です。穀物の深い風味とすっきりした味わいが特徴です。

ウィスキーに炭酸水や飲み物を混ぜて作った冷たいカクテルです。ウィスキーの香りと炭酸の爽快感を同時に楽しめます。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食事中の脂っこさを軽減してくれます。

炭酸水に少量の糖分と香りを加えた飲み物です。主にソジュやウィスキーに混ぜて飲みます。

スライスされたレモンです。ハイボールやソジュなどのお酒に入れて、爽やかな味を加えるのに使われます。