Mucca Pazza Monteverde
Mucca Pazza Monteverde
Mucca Pazza Monteverde
ファミリーレストラン。席料とエンターテイメントサービス €1.50。新鮮な食材が入手できない場合は、冷凍品に置き換わる場合があります。
始めるために
農家風シャルキュトリー
Salumi del Contadino
地元のハムセレクション
イタリアの典型的な熟成ハムのセレクション。濃厚で塩味のある味わい、柔らかいものからしっかりしたものまで様々。前菜として、パンと一緒に楽しむのに最適。
€13
≈ $15.00アンガスカルパッチョ
Carpaccio di Angus
アンガス牛の薄切り生肉。繊細な風味と柔らかい食感。通常はオイルとレモンで味付け。
€16.90
≈ $20.00ブレザオラカルパッチョ
Carpaccio di Bresaola
熟成させた牛肉の薄切りブレザオラ。わずかに塩味があり、赤身の風味。冷製で提供。
€12.90
≈ $15.00ポテトのテリーヌ
Tortino di Patate
フォンデュとカリカリベーコン添え
クリーミーなポテトのテリーヌ、溶かしチーズとカリカリベーコン添え。濃厚で満足感のある味わい。温かい状態で提供。
€6
≈ $7.00ブッファラと生ハム
Prosciutto e Bufala
生ハムと新鮮なブッファラモッツァレラ添え。ハムの塩味とチーズのミルキーな甘さのコントラスト。フレッシュな一皿。
€12
≈ $14.00ブッファラとブッラータ
Bufala e Burrata
2種類のフレッシュなフィラートチーズ。ブッファラは弾力があり風味豊かで、ブッラータはクリーミー。繊細なミルクの風味。
€8
≈ $9.00ブッファラカプレーゼ
Caprese di Bufala
フレッシュトマトとブッファラモッツァレラ、バジルを使ったサラダ。フレッシュで軽い。エクストラバージンオリーブオイルで味付け。
€9
≈ $10.00ピエモンテ産ファッソナ牛タルタル
Tartare di Manzo Fassona Piemontese
150g
ナイフで叩いた生の牛肉。ファッソナは赤身で柔らかいことで知られています。肉の風味を引き立てるために軽く味付け。
€11
≈ $13.00カリカリアーティチョークとペコリーノクリーム添え牛肉のタルタル
Tartare con Carciofo Croccante e Crema di Pecorino
150g
牛肉のタルタル、フライドアーティチョークとペコリーノチーズソース添え。柔らかさとカリカリの食感のミックス、濃厚な味わい。
€12
≈ $14.00ブッラータとピスタチオクラッシュ添え牛肉のタルタル
Tartare di Manzo con Burrata e Granella di Pistacchio
150g
生の牛肉とクリーミーなブッラータ、カリカリのピスタチオの組み合わせ。繊細で洗練された味わい。
€12
≈ $14.00牛肉のタルタル、アボカドとアーモンドスライス添え
Tartare di Manzo con Avocado e Scaglie di Mandorle
150g
クリーミーなアボカドとカリカリのアーモンド添え牛肉のタルタル。フレッシュでモダンな組み合わせ。
€12
≈ $14.00トマトとバジルのブルスケッタ
Bruschette Pomodoro e Basilico
2個
トマト、ニンニク、バジルを乗せたトーストパン。カリカリで風味豊か。イタリアのクラシックな前菜。
€3.50
≈ $4.00トマトとブッファラのブルスケッタ
Bruschette Pomodoro e Bufala
2個
フレッシュトマトとブッファラモッツァレラ、バジルを乗せたトーストパン。パンのカリカリ感とチーズの柔らかさを組み合わせたもの。
€5
≈ $6.00ブッファラとンドゥイヤのブルスケッタ
Bruschette Bufala e Nduja
2個
モッツァレラとンドゥイヤ（スプレッド可能なスパイシーサラミ）を乗せたトーストパン。フレッシュチーズでバランスの取れたスパイシーでスモーキーな味わい。
€5
≈ $6.00ブッラータと生ハムのブルスケッタ
Bruschette Burrata e Crudo
2個
クリーミーなブッラータチーズと生ハムを乗せたトーストパン。濃厚で風味豊か。
€5
≈ $6.00ピッツェリア＆ピンセリア
ピザ生地またはピンサ生地？ (ピンサ生地 + €1.50)
ローズマリーフォカッチャ
Focaccia al Rosmarino
オイル、塩、ローズマリーのみで味付けされたシンプルな白いフォカッチャ。カリカリで香ばしい。付け合わせによく使われます。
€5~
プリマヴェーラ フォカッチャ
Focaccia Primavera
パキーノトマト、ブッファラ、ルゲッタ
チェリートマト、ブッファラモッツァレラ、ルゲッタを乗せたフォカッチャ。フレッシュで軽い。
€10~
生ハムフォカッチャ
Focaccia con Prosciutto Crudo
生ハムのスライスを乗せたシンプルなフォカッチャ。塩味。
€9.50~
生ハムとブッファラのフォカッチャ
Focaccia Crudo e Bufala
生ハムと新鮮なブッファラモッツァレラを乗せたフォカッチャ。
€11.50~
ブレザオラ、ルゲッタ、グラナのフォカッチャ
Focaccia Bresaola Rughetta e Grana
ブレザオラ（熟成牛肉）、ルゲッタ、グラナチーズのスライスを乗せたフォカッチャ。しっかりした味わい。
€11.50~
フォカッチャピラミッド
Focaccia Piramide
前菜を見る
当店自慢の、具材たっぷりのフォカッチャ。
€12.50~
マキシピラミッドフォカッチャ
Focaccia Piramide Maxi
スペシャルフォカッチャの巨大バージョン。
€19~
ベジタリアンピラミッドフォカッチャ
Focaccia Piramide Vegetariana
ミックス野菜を乗せたフォカッチャ。
€12.50~
付け合わせ＆サラダ
ローストポテト
Patate al Forno
ハーブで味付けしてローストしたウェッジカットポテト。中は柔らかく、外はカリカリ。
€4.50
≈ $5.00フライドポテト
Patatine Fritte
クラシックなスティック状フライドポテト。塩味とカリカリ。
€4.50
≈ $5.00グリーンサラダ
Insalata Verde
新鮮で軽いミックスグリーンサラダ。シンプルな付け合わせ。
€3.50
≈ $4.00ミックスサラダ
Insalata Mista
レタス、トマト、ニンジンなどの様々な生野菜を使ったサラダ。
€4.50
≈ $5.00チコリ
Cicoria
フライパンでニンニクと唐辛子で炒めた、苦味のある濃い緑色の葉物野菜。
€5
≈ $6.00ブロッコレッティ
Broccoletti
フライパンで炒めたローマ風の典型的な野菜。しっかりした味。
€5
≈ $6.00ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla Romana
ニンニク、パセリ、ミントで調理された丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊か。
€5
≈ $6.00グリル野菜
Verdure Grigliate
ナス、ズッキーニ、ラディッキオ、ローストポテト
グリルとローストのミックス野菜。健康的で軽い付け合わせ。
€6
≈ $7.00シーザーサラダ
Caesar Salad
グリーンサラダ、チキン、シーザーソース、グラナチーズ、クルトン
グリルチキン、スライスチーズ、クルトン、クリーミーソースを使ったインターナショナルサラダ。
€9
≈ $10.00サーモンサラダ
Insalata Salmone
グリーンリーフ、ブッファラ、サーモン、パキーノトマト
スモークサーモンとブッファラモッツァレラを使ったフレッシュサラダ。
€9
≈ $10.00プリマヴェーラサラダ
Insalata Primavera
グリーンリーフ、ブッファラ、ツナ、パキーノトマト、コーン
ツナ缶とモッツァレラが入った、豊かでカラフルなサラダ。
€8
≈ $9.00アボカドサラダ
Avocado Salad
レタス、アボカド、ゆで卵、チェリートマト、ランチソース
クリーミーなアボカドとゆで卵を使ったモダンなサラダ。ランチソースで味付け。
€10
≈ $12.00デザート
ティラミス
Tiramisu'
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアで作られたクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで甘い。
€5
≈ $6.00チーズケーキ
Cheesecake
ヌテラ、ガラク、ベリーまたはキャラメル、ピスタチオ
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、お好みのトッピングで提供。
€5.50
≈ $6.00ミルフォイユ
Millefoglie
ヌテラ、ガラク、ベリー、ピスタチオ
サクサクのパイ生地とクリームを交互に重ねた層状の甘いデザート、様々なフレーバーで提供。
€5
≈ $6.00ヘーゼルナッツブラウニー
Brownie alla Nocciola
ヘーゼルナッツを加えて濃厚でチョコレート感のある、低いデンスなチョコレートケーキ。
€5
≈ $6.00ヌテラワッフル
Waffle con Nutella
温かいハニカムワッフル、中は柔らかく外はカリカリ、ヘーゼルナッツクリーム添え。
€5
≈ $6.00フォンダンショコラ
Tortino al Cioccolato Cuore Caldo
中心が熱いチョコレートの小さなテリーヌ。焼き上がり後すぐに食べる。
€5
≈ $6.00クレマ・カタラーナ
Crema Catalana
バニラ風味のクリーミーなデザート、カリカリのキャラメルシュガーコーティング。
€4.50
≈ $5.00フォカッチャ 小/大
Focaccia Piccola/Grande
ヌテラとココナッツ、またはヌテラとナッツクラッシュ
温かい甘いフォカッチャ、ヘーゼルナッツクリームとトッピング添え。
€7~
白または黒トリュフ
Tartufo Bianco o Nero
カカオまたはナッツクラッシュで覆われた球状のアイスクリーム。イタリアのクラシックなアイスクリームデザート。
€4.50
≈ $5.00パイナップル
Ananas
スライスした新鮮なフルーツ。甘くて爽やか。
€4.50
≈ $5.00ハンバーガー専門店
当店の220gハンバーガーは牛肉を使用しており、厳選された新鮮なものばかりです。クラシックな自家製バンズにレタス、トマト、クランチーフライを添えて提供します。
ビスマルクバーガー
Hamburger Bismark
ベーコン、キャラメルオニオン、目玉焼き（ビスマルク風）のハンバーガー
目玉焼きとベーコンを乗せた濃厚ハンバーガー（ビスマルク風）。非常に濃厚でジューシーな味わい。
€15.50
≈ $18.00ムッカ・パッツァ ハンバーガー
Hamburger Mucca Pazza
カリカリベーコン、チェダーチーズ、ポテトロスティのハンバーガー
溶かしチェダーチーズ、ベーコン、カリカリポテトロスティを使ったハウスバーガー。
€16.50
≈ $19.00地中海風ハンバーガー
Hamburger Mediterraneo
ブッファラとグリルナスを使ったハンバーガー
ブッファラモッツァレラとグリル野菜を使ったフレッシュバージョン。
€15.50
≈ $18.00チーズバーガー
Cheeseburger
チェダーチーズハンバーガー
クラシックなビーフとチェダーチーズのサンドイッチ。
€13
≈ $15.00チキンベーコンバーガー
Chicken Bacon Burger
クリスピーチキン、ベーコン、チェダー
フライドチキンカツレツ、ベーコン、チーズのサンドイッチ。牛肉の代替品。
€14
≈ $16.00あなただけのハンバーガーを組み立てる
Componi il tuo Hamburger
最高級キアニーナ牛を使った、柔らかく消化の良い自家製バンズ。
最高級キアニーナ牛をベースに、自分だけのサンドイッチを作ることができます。
€16~
お子様向け
ペンネ
Pennette
トマトソース、オイルまたはバター、パルミジャーノ添え
シンプルなソースを選べるショートパスタ、お子様向け。
€6
≈ $7.00ハンバーガーとフライドポテト
Hamburger e Patatine Fritte
牛肉のグリル、ポテト添え。
€7
≈ $8.00カツレツとフライドポテト
Cotoletta e Patatine Fritte
衣を付けて揚げた薄切り肉、ポテト添え。
€7
≈ $8.00ナゲットとフライドポテト
Nuggets e Patatine Fritte
揚げたチキンナゲット。
€7
≈ $8.00うさぎピザ
Pizza Coniglietto
モッツァレラ、ウインナー、オリーブのマルゲリータ
ウサギの形にデコレーションされたマルゲリータピザ。
€6
≈ $7.00子猫ピザ
Pizza Gattina
ウインナー、オリーブ、フライドポテトのマルゲリータ
デコレーションされたマルゲリータピザ。
€6
≈ $7.00スマイルポテト
Patatine Smile
スマイリーフェイス型のフライドポテト。
€4.50
≈ $5.00フィッシュ＆チップス
Fish & Chips
衣を付けて揚げた魚のフィレ、ポテト添え。
€7
≈ $8.00サプライズゲームメニュー
お子様メニューから選べるメイン＋小さいドリンク＋キンダー＋サプライズ。＋€1.00 ゼリー
サプライズゲームメニュー
Menu' Gioco Sorpresa
メインディッシュ、ドリンク、サプライズが含まれたお子様向けフルコースメニュー。
€10.90~
プリモピアット（パスタ・リゾット）
カルボナーラのトンナレッリ
Tonnarelli alla Carbonara
卵入りパスタ（トンナレッリ）に、卵黄、ペコリーノロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒のソースを絡めたもの。クリーミーで濃厚。
€10
≈ $12.00カチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli Cacio & Pepe
ペコリーノロマーノと黒胡椒を使ったローマ風。塩味とスパイシーな味わい。
€10
≈ $12.00アマトリチャーナのトンナレッリ
Tonnarelli all'Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズのパスタ。
€10
≈ $12.00リコッタとほうれん草のラビオリ、チェリートマト、バジル、ブッラータストゥラッチャテッラ添え
Ravioli Ricotta e Spinaci con Pomodorini, Basilico e Stracciatella di Burrata
フレッシュソースとクリーミーチーズの詰め物パスタ。
€10
≈ $12.00ポルチーニマッシュルームのフェットチーネ
Fettuccine ai Funghi Porcini
ポルチーニマッシュルームの香りがする、卵入り平打ちロングパスタ。
€10
≈ $12.00ファッソナ牛ラグーのフェットチーネ
Fettuccine al Ragù di Manzo Fassona
濃厚で風味豊かな牛肉のラグーソースのパスタ。
€10
≈ $12.00ステーキハウス
適切な肉の選択。スタッフに相談して、厳選された新しいカットを見つけてください...肉の付け合わせを変更するには€1.50
ランゲ産雌牛
Manza delle Langhe
最低600g。ピエモンテ産セレクションの柔らかく風味豊かな肉、ローストポテト添え。グラムあたりの価格。
ピエモンテ産高級牛肉、非常に柔らかい。重量で販売。
€5.80
≈ $7.00マンズーカ
Manzuka
最低600g。マーブリング5のアイリッシュビーフ、ローストポテト添え。グラムあたりの価格。
脂肪の入り（マーブリング）が特徴のアイリッシュビーフ。ジューシーで風味豊か。
€6.90
≈ $8.00ブラックアンガス
Black Angus
最低600g。100%アバディーンアンガス血統の認定牛、ローストポテト添え。グラムあたりの価格。
濃厚な風味で知られるアンガス牛。
€6.40
≈ $7.00国産牛リブロース
Costata di Manzo Nazionale
最低600g。ローストポテト添え。グラムあたりの価格。
イタリア産牛の骨付きステーキ。
€4.80
≈ $6.00デンマーク産牛リブロース
Costata di Manzo Danese
最低600g。ローストポテト添え。グラムあたりの価格。
デンマーク産牛のステーキ、柔らかさで知られています。
€5.20
≈ $6.00アンガスリブロース 300g
Entrecote di Angus 300 Gr
ローストポテト添え
骨なしアンガス牛の高級カット。柔らかく風味豊か。
€26
≈ $30.00デンマーク産リブロース 300g
Entrecote Danese 300 Gr
ローストポテト添え
デンマーク産牛の骨なしリブロース。
€24
≈ $28.00ローズマリータリアータ 300g
Tagliata al Rosmarino 300 gr
ローストポテト添え
グリルしてスライスした肉、ローズマリー風味。
€20
≈ $23.00ポルチーニマッシュルームタリアータ
Tagliata ai Funghi Porcini
ポルチーニマッシュルーム添えフィレ肉 300g、ローストポテト添え
高級キノコ添えの牛タリアータ。
€23
≈ $27.00ルゲッタとチェリートマトのタリアータ 300g
Tagliata Rucola e Pachino 300 gr
ルゲッタ、パキーノ添え
ルゲッタとチェリートマト添えのフレッシュタリアータ。
€22
≈ $25.00アーティチョークタリアータ 300g
Tagliata ai Carciofi 300 gr
ローストポテト添え
アーティチョークの風味と合わせた牛のタリアータ。
€23
≈ $27.00オリエンタルタリアータ 300g
Tagliata Oriental 300 gr
照り焼きソースとスライスアーモンド添え、ローストポテト添え
甘い和風ソースとアーモンドを使ったフュージョン風チキン。
€23
≈ $27.00チキンタリアータ 250g (C.B.T.)
Tagliata di Pollo 250 gr C.B.T.
低温調理した鶏むね肉、ルゲッタとパキーノトマト添え
真空調理された鶏むね肉。しっとり柔らかく保たれています。
€16.50
≈ $19.00ミックスグリル
Grigliata Mista
ソーセージ、チキン、ビーフ、カポコッロ、子牛、串焼き、ローストポテト添え
グリルミックスミート。豊富で多様。
€23
≈ $27.00スパイシーチキン（C.B.T.）
Galletto Speziato C.B.T.
ローストポテトとスパイシーソース添え
スパイシーに味付けされ、低温調理後にローストされた丸ごとチキン。
€16.50
≈ $19.00ビール煮込み豚すね肉 (C.B.T.)
Stinco alla Birra C.B.T.
ナスとローストポテト添え
ビールで煮込んだ豚すね肉。骨から簡単に剥がれるほど柔らかい肉。
€17
≈ $20.00羊肉の串焼き 10本
Arrosticini di Ovino 10 Pz.
ローストポテト添え
アブルッツォ風の典型的な羊肉の串焼き。濃厚な味わい。
€13.50
≈ $16.00ローストチキン
Rustichella di Pollo
骨なし鶏もも肉、ローストポテト添え
風味豊かでジューシーな鶏もも肉。
€15.90
≈ $18.00ドリンク
生
ハイネケン オランダ
Heineken Olanda
ラガー プレミア品質 アルコール度数 5%
オランダ産ライトラガービール。フレッシュでバランスの取れた味わい。
€3.20~
モレッティ ラ ロッサ イタリア
Moretti La Rossa Italia
ダブルモルト、下面発酵 アルコール度数 7.2%
ダブルモルトのアンバーエール。豊かな麦芽とキャラメルの風味。
€3.50~
今月のビール
Birra del Mese
生ビールとクラフトビール。スタッフにお尋ねください
ローテーションクラフトビール。