Moriyama Karaage

鶏もも肉を使用した、中津からあげの定番メニュー。特製のタレに漬け込まれた肉は、外はカリッと、中は肉汁があふれるほどジューシーに揚げられている。ご飯のおかずにもお酒のつまみにも最適。

鶏むね肉を使用したからあげ。脂肪分が少なくヘルシーだが、パサつかずしっとりとした食感が特徴。鶏肉の旨味をしっかりと感じられるあっさりとした味わい。

ジューシーな「もも肉」とヘルシーな「むね肉」の両方が楽しめるお得な盛り合わせ。異なる食感と味わいを一度に堪能できるため、初めての方やどちらも食べたい方におすすめ。

骨付きの鶏肉をぶつ切りにして揚げたもの。骨から出る旨味が肉に染み渡り、濃厚なコクが楽しめる。手で持って豪快にかぶりつくのが美味しい食べ方。

鶏の骨付きもも肉を丸ごと一本揚げたボリューム満点の一品。パリパリの皮と肉厚でジューシーな身が楽しめる。パーティーや特別な食事のメインディッシュにもなる迫力のサイズ。

鶏の手羽先を揚げたもの。皮にはコラーゲンが含まれており、パリッとした食感と中のジューシーな肉のバランスが良い。骨周りの肉は特に旨味が強い。

鶏の軟骨（膝軟骨など）のから揚げ。独特のコリコリとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに味わいがある。ビールやハイボールなどのお酒のお供として非常に人気がある。

鶏の砂肝（胃の一部）を串に刺して揚げたもの。特有の弾力とシャリシャリとした食感が楽しめる。塩味が効いており、スナック感覚で食べられる。

手羽中（手羽先の真ん中の部分）を使用したスティック状のから揚げ。豆板醤（トウバンジャン）と甜麺醤（テンメンジャン）を使用した甘辛い味付けが特徴で、後引く辛さが食欲をそそる。

定番のモモ肉から揚げを、豆板醤と甜麺醤でピリ辛に味付けした一品。ジューシーな肉の旨味に辛味とコクが加わり、ご飯が進む味わい。

コリコリとした食感の軟骨から揚げを、ピリ辛風味に仕上げたもの。スパイシーな味付けと食感の組み合わせがクセになり、お酒が進む一品。

鶏皮を高温で二度揚げし、余分な脂を落としてカリカリの煎餅（せんべい）のような食感に仕上げたもの。サクサクと香ばしく、軽いスナック感覚で楽しめる。

名物のから揚げとご飯がセットになったお弁当。揚げたてのから揚げを、炊きたてのご飯と一緒に楽しめる。サイズ（量）によって価格が異なり、しっかり食べたい人向けの「メガ盛」なども用意されている。

様々な種類のから揚げを盛り合わせたオードブルセット。大人数での集まりやパーティー、家族での食事に最適。お店の人気メニューを一度にたくさん楽しめる。