もんてく

肉や野菜を煮込んだスパイシーなソースをご飯にかけた日本の定番料理。とろみのある茶色のルーは旨味が強い。スプーンですくって食べる。

和風だしの効いたカレースープに入った太いうどん。スパイシーで温まる料理。汁が跳ねないように注意してすする。

カレーライスにチーズをのせてオーブンで焼いた料理。香ばしいチーズとカレーの相性が抜群。熱々で提供される。

新鮮なトマトと水菜に、カリカリに炒めたジャコ（小魚）をトッピングしたサラダ。さっぱりとした味わいと食感のアクセントが楽しめる。

スライスしたトマトをシンプルに味わうサラダ。ドレッシングでさっぱりと食べる。

レタスやクルトンにクリーミーなチーズ風味のドレッシングをかけた定番サラダ。

生のキャベツにピリ辛の味噌だれを添えたおつまみ。キャベツの甘みと味噌の塩気がよく合う。

冷たい豆腐ににんにく風味のタレや薬味をかけた料理。さっぱりとしつつもパンチのある味わい。

コーンともやしをバターで炒めた料理。シャキシャキした食感とバターの香りが特徴。

挽肉と玉ねぎを混ぜてパン粉をつけて揚げたカツ。ジューシーでボリュームがある。

一口大の鶏肉に味をつけて揚げた日本風フライドチキン。外はカリッと中はジューシー。レモンを絞って食べるのが一般的。

鶏肉を塩味でシンプルに焼いた料理。肉本来の旨味が楽しめる。

にんにくを油で揚げ焼きにした料理。ホクホクとした食感で香りが食欲をそそる。

鶏肉をバジルソースとチーズで焼いた洋風の料理。ハーブの香りとチーズのコクが楽しめる。

茄子とシメジ茸をトマトソースで煮込んだ、または炒めた料理。

キュウリをガーリックとバジル風味のオイルで和えたおつまみ。さっぱりとして香りが良い。

すりおろした、またはカットした山芋にチーズをのせて焼いた料理。山芋のふわふわした食感と香ばしいチーズが合う。

焼いたトマトにベーコンとチーズをトッピングした料理。加熱したトマトの甘みが特徴。

納豆、オクラ、卵、刺身などの具材を混ぜ合わせて海苔で巻いて食べる料理。ネバネバした食感が特徴のスタミナ料理。

豚肉を厚めに切り、生姜醤油ベースのタレで焼いた日本の洋食。ご飯によく合う味。

鶏肉をトマトソース、野菜、ハーブで煮込んだイタリア料理（猟師風煮込み）。

アスパラガスをベーコンで巻いて、または一緒に炒めたシンプルな料理。

中華麺を使用し、ニンニクと唐辛子（ペペロンチーノ風）で味付けした創作焼きそば。

辛子明太子（魚卵）をソースに使った和風パスタ。ピリッとした辛さと魚介の旨味がある。

この店特製の焼うどん。野菜や肉と一緒にうどんを炒めた料理。

厚めの生地が特徴的な四角いピザ、または店独自のスタイルのピザ。

干したイカを炙ったおつまみ。通常より柔らかく食べやすい食感。マヨネーズをつけて食べることが多い。

茹でたソーセージ。皮がパリッとして中がジューシー。粒マスタードをつけて食べるのが一般的。